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2022-12-20 118 山药粉的好处和坏处,山药粉对身体有啥好处
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1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲,山药粉性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的泄泻、食少、浮肿、恶心、呕吐、食欲不振的人,如果适当吃山药粉有较好的补脾胃的功效。
2、能够固肾益精,因为山药粉同样入肾经,对于肾虚所导致的尿频、尿急、尿痛、须发早白、头晕耳鸣、腰膝酸软、腰腿疼的人,如果适当吃山药粉,通过滋补肾经而有很好的固肾益精的功效。
山药粉是保健品,不能治疗某种具体疾病,不能代替药物。建议直接吃山药效果更好。山药的主要作用是补充人体必须的营养素、有健脾、养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强等作用。平时可以多吃铁棍山药。 铁棍山药的作用:有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。 铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质,粗纤维,淀粉,糖,钾,磷,钙,镁%,灰,铁,锌,铜,锰。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。 所以平时多吃铁棍山药既可,不建议吃金健康山药粉。
经常喝山药粉的好处有:
1、健脾止泻。
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
2、补益强身。
平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
3、涩精止尿。
遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。
扩展资料:
吃山药的禁忌:
1、生吃山药。
绝对不能生吃山药,山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的话,很容易引发食物中毒,所以绝对不能生吃山药。
2、不能一天吃太多的山药。
山药里含有雌性激素,如果说食用太多的山药会刺激荷尔蒙的产生,并且会对女性造成副作用,会让女性在生理期的时候加重痛苦的现象。
3、山药不能和甘遂、碱性药物同时食用。
因为山药和甘遂的主要功效是不一样的,山药帮助大家不仅肠胃蠕动,而甘遂是帮助大家峻下逐水,会有刺激肠管的功能。所以说,这两个一起食用的话,食用的次数过多会导致腹泻,久而久之就是慢性自杀了。
参考资料来源:人民网-吃山药要注意哪些禁忌?
参考资料来源:人民网-常吃山药有4大好处 5类人吃了有特效
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