怎么削山药皮,怎么削山药皮不过敏

山药作者：卷凝丝 2022-12-19 13:20:03

今天给各位分享怎么削山药皮的知识，其中也会对怎么削山药皮不过敏进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、怎样给山药刮皮？
2、山药怎么去皮方便省事还不粘手呢？正确的做法是什么？
3、铁棍山药怎么削皮？
4、山药如何去皮方便
5、如何轻松剥山药皮轻松剥山药皮的方法
6、山药如何去皮

怎样给山药刮皮？

山药是一款具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的食材，山药的药用的营养价值都是很高的，那么在吃山药如何刮皮哪，下面就为大家介绍几个去掉山药皮的方法。

1:戴上手套然后在用削皮刀从上到下削山药。这样就防止了手和山药皮的直接接触，减少过敏。

2：将山药放在锅人蒸10-20分钟左右，取出晾冷后，在用小刀轻轻刮山药皮就很容易刮掉了。

3：钢丝球也是一个很好去掉山药皮的方法，可以用钢丝球轻轻的刮山药皮就会掉落了。

怎么削山药皮,怎么削山药皮不过敏

山药怎么去皮方便省事还不粘手呢？正确的做法是什么？

先把整支的山药切割成小段，随后清理整洁。山药在削皮以前最好是清理整洁，要不然在削皮的情况下，土壤的浮灰非常容易染上在山药上，那么就会环境污染山药的果实了。山药清理好以后，我们就可以逐渐削皮了。

第一个方式，我们只要把山药放到厨房洗菜盆里，随后打开水龙头，让流水渐渐地留下。下面只要把山药拿下去，放到流动性的水中开展削皮，一边清理掉山药的粘液，一边削皮，那样就不必担心山药的粘液粘在手里而造成皮肤过敏肿胀了，但是山药的粘液之中实际上也是有很充足的营养成分，那样的办法尽管便捷但也让山药外流了许多营养成分。

第二个方式，准备一小碗植物油，随后把植物油匀称地涂擦在手里，下面就可以立即把山药拿下去削皮了。植物油可以在我们的手里产生一层防护膜，皮肤就不容易直接接触到山药的粘液，那样给山药削皮也不必担心山药的营养成分过多外流。可以很大程度地保存山药的营养元素，并且也不必担心皮肤直接接触山药的粘液，各位看，不上一分钟就把一根山药削好啦，是否特别方便呢？

第三个方式，假如我们担忧植物油门把弄得粘乎乎的，难受，那麼就可以用这些方式，也非常的便捷。我们提前准备一根筷子，从山药的更横切面穿进来。用筷子把山药固定不动好，下面就只必须拿着木筷，随后用削皮刀削山药皮就可以了。在削皮的全过程之中，还可以一边转动木筷，山药也会伴随着木筷一起旋转，那样给山药削皮，也不必担心手会遇到山药，并且山药的表皮还可以削得十分整洁。

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铁棍山药怎么削皮？

其实给山药削皮是有小技巧的，学会掌握到了正确的诀窍，我们就能很快地去掉山药的外皮了，并且手还不会感到痒痒。今天呢，就和大家说一说山药去皮的诀窍，3个简单的小妙招，山药快速去皮，不粘手不手痒。

第一个：戴一次性手套

如果家里有一次性手套的朋友，山药去皮的时候可以带上，需要大家注意的是，外皮去掉以后，清洗的时候最好也要戴着，如果摘下来清洗山药，黏液很可能引起手痒的。

第二个：插一根筷子

如果家里没有一次性手套的，大家可以在削山药的时候，在山药的一端插上一根筷子，然后用一根手拿着筷子，另外一根手就可以拿着刀子削皮，这样就不用接触到山药了，还是很方便的，不过就是清洗山药的时候要多多注意。

第三个：用热水烫一下山药

准备一个干净的盆子，把准备好的山药放进去，倒入没过山药的开水，也就是沸水，浸泡一会，等到水温逐渐变凉，捞出山药削皮就可以了，经过烫过之后，这样再用手接触，这样就不会手痒了。

山药如何去皮方便

山药怎样去皮

1、烫煮：准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮，不要切开。

2、刀削：把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。切成5厘米左右的段，然后用刀慢慢削，或者用干净的钢丝球边洗边擦。搓山药时可对着水龙头下边放水边搓，水可放小的，免得浪费水，这样搓出的山药不会使你的手痒，也不会变色，并且还不会粘手。

如何轻松剥山药皮轻松剥山药皮的方法

1、使用刮皮刀：生山药中含有一定的粘液，会刺激皮肤出现发痒，可以戴手套避免与山药直接接触，使用刮皮刀将皮削掉即可。

2、将山药蒸熟：将山药蒸熟后，山药中的粘液不会再刺激皮肤，且山药通过蒸熟会变软，放进凉水中十分钟，等山药冷却下来后，再用手直接将皮撕掉即可。

山药如何去皮

山药去皮的方法：

1、把山药放入水中洗净捞出。然后直接用削刀把山药的外皮削掉。

2、用钢丝球把山药的外皮慢慢磨掉。

3、把山药洗净放到蒸锅里蒸熟，等稍凉就可以拨下一层薄薄的皮儿啦。蒸熟的山药切片后炒菜、熬粥都可以，或者就直接蘸糖、蘸果酱吃。

给山药去皮手不会痒的方法：

1、带个手套削山药皮，从根本上杜绝了手与山药接触。

2、把山药放在水中烫煮一下，经过高温水煮后，山药内的一些成分被破坏，再接触山药时就不会痒了。

3、清水冲洗，抹上醋，这个方法是针对已经山药过敏的情况。双手接触到山药皮之后若感到其痒难耐，可用清水冲洗，然后擦干水渍，抹上醋并轻轻揉一会儿即可。这是利用酸碱中和原理。

怎么削山药皮的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么削山药皮不过敏、怎么削山药皮的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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