山药治疗便秘吗,山药治疗便秘吗?

山药作者：丛菲菲 2022-12-18 15:26:02

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本文目录一览：

1、山药可以治便秘吗？
2、吃山药对便秘有帮助吗？山药都有什么营养价值？
3、吃山药对便秘有帮助吗？
4、山药营养价值丰富，对便秘人群有帮助吗？

山药可以治便秘吗？

山药主要是健脾的作用，通便作用不是很明显。

建议便秘患者多吃一些粗纤维的食物，纤维素主要来源于五谷杂粮、蔬菜和水果。需要多饮水，有助于改善便秘的情况。可以服用通便的药物如番泻叶，不过通便后需要停止服药。

山药有以下作用：

1.健脾胃治腹泻.

秋天常见疾病是腹泻,一些是多功能性的,与病菌,病毒感染感染不相干,无须应用抗生素这类,这时候淮山药就能充分发挥.并且针对霉菌性的腹泻也是有显著功效,每日烹煮淮山药500克,分2～3次吃就可以.假如能碾成饮用山药粉,则每一次吃15克.

2.滋补强身健体.

平常气血虚的人,应趁秋凉时抓紧食补,以便冬季有备无患.山药补而不热,温而不燥,最合适老人需要,常吃好处多多,每日吃山药100克上下,持续吃1～2月,以质量互变规律求变质,缓而求功.

3.润肺润肺.

病久亏虚的慢性咳嗽,能够吃山药调理.淮山药是纯天然润肺润肺之品,在临床医学上是医治肺虚咳嗽痰多,虚喘的善济灵丹妙药,每日250克上下,缓以象功.

4.涩精止尿.频繁遗精,

尿频尿急全是肾虚引发,淮山药健脾的另外,还能补肾壮阳,提早吃点淮山药,能够防范于未然,对冬天易加剧的所述病症有很大的益处.食用方法简易,不拘小节量,冬常服之.

5.固涩止带.

女性白带多,无色，无味者,能长期吃山药以治之.淮山药有非常好的健脾化湿,固涩止带作用,无论是脾虚清稀还是肾虚清稀,长食淮山药一定见效.

6.护肤祛燥.

淮山药能生津解渴燥,有滋润皮肤,头发的作用,故有美容护肤功效.秋天皮肤非常容易干燥,让人头发枯槁,容貌失华,因而多吃山药,能盈润皮肤和头发.可以用淮山药500克熬粥,早中晚常饮。

便秘者不适合常吃.

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吃山药对便秘有帮助吗？山药都有什么营养价值？

有帮助，因为山药属于粗粮，它含有粗纤维能促进肠道蠕动，保持大便通畅。山药含有粘液蛋白、多糖、维生素和多种矿物质，是一种高营养食材。

人平时出现便秘的时候多吃一些山药，能让便秘症状缓解，因为人吃山药以后能吸收丰富活性酶和粗纤维，会促进肠胃蠕动加快，超越对食物的消化与吸收并能缩短肠道的排风时间，让身体内的大便尽快生成并排出体外，能让人类的便秘症状尽快减轻，平时多吃山药还能防止便秘发生。

一、健脾养胃

山药营养价值高，含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人类的脾胃，会提高脾胃消化功能，也能缓解人类出现了脾胃不和和消化不良，对人类经常出现的食少体倦以及腹痛腹泻等不适症状都有很好的调理作用。

二、提高免疫力

山药中含有丰富的植物蛋白和粘液蛋白，可能含有一些天然多糖和对人体有益的维生素与矿物质，这些物质被人体吸收功能直接作用于人体的免疫系统，促进免疫细胞再生，加快抗体合成，能让人体自身免疫功能明显提高，经常吃山药会提高人类身体的抗病能力。

三、润肺止咳

山药中还有天然皂苷和粘液质具有很好的润滑和滋润作用，人们食用山药能补益肺气也能养肺，阴可缓解人类因肺虚导致的咳嗽和久咳不止。山药中含有的黏液蛋白还能辅助降低血糖，防止血糖升高，平时经常吃山药能预防高血糖，糖尿病人多吃山药还能有效控制病情防止病情恶化。

四、延缓衰老

山药不但含有粘液蛋白，更含有丰富的维生素和微量元素，这些营养被人体吸收后能放慢身体衰老速度，提高身体多器官功能，并能增强身体的抗氧化能力，经常吃山药能延缓多种衰老症状发生，会让人体保持相对年轻的健康状态。

吃山药对便秘有帮助吗？

山药属于薯类食物，除了山药之外薯类食物常见的还有土豆、红薯等。山药等薯类食物含有丰富的抗性淀粉，抗性淀粉是不能转化为葡萄糖的，类似于纤维素对人体的作用，具有很好的饱腹感，对缓解便秘是有帮助的。

便秘是一种常见的消化道疾病，正常人应该每天有一次大便，而便秘的人可以几天才一次大便，严重的甚至达到七天以上才拉一次大便。

食物的废渣等积存在大肠里，经过大肠腐败细菌的分解，会产生一些对人体有害的物质，这些有害物质的存在，可能引起口腔异味，排气非常臭，也可能引起皮肤出现暗淡等现象。

引起便秘的原因，除了一些消化道疾病之外，跟饮食有关的因素有：

1.精细食物吃的太多：一日三餐的饮食搭配，精细食物吃的过多，如肉类、精白米面类和以精白米面类为原料的食物，是造成便秘的重要原因。

这些精细食物因为缺少纤维素，不会刺激肠道的蠕动，吃的过多会堆积在大肠里，引起便秘现象。

2.喝水少：有些人没有喝水的习惯，不到口渴的时候就不喝水，也是引起便秘的原因之一。

水占人体重量的60-70%左右，水在人体内有润滑、运输养料、促进新陈代谢等重要作用，饮水量少会影响肠道的蠕动，使大便干燥，引起便秘。

成年人每天总的摄水量应该在2000-2500ml左右，其中包括食物中所含的水分大约1000-1200ml，除此之外，还需要额外补充水分1000-1500ml左右，才能满足身体的需要。

3.营养素缺乏：由于饮食搭配不合理，食物中摄入的有些营养素如蛋白质、钙等缺乏，会使肠道蠕动功能下降，引起便秘。

肠道是由平滑肌构成的，构成平滑肌的原料是蛋白质，蛋白质缺乏会使平滑肌的收缩与舒张受到影响，导致肠道蠕动功能下降，引发便秘。

4.运动量少：缺乏体力活动喝运动量，也是引起便秘的原因之一。

山药等含纤维素丰富的食物对便秘的改善作用：

山药等含膳食纤维丰富的食物，有助于增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有润肠通便的作用。常吃这类食物，有助于预防便秘的发生和缓解便秘现象。

其他同类食物还有土豆、红薯、芋艿、笋、藕等，都是含膳食纤维比较丰富的薯类食物。除了薯类，其他多种蔬菜类也富含膳食纤维，在三餐饮食中可以适当增加这些食物的摄入量，以防止便秘的发生。

山药营养价值丰富，对便秘人群有帮助吗？

山药营养价值丰富，对便秘人群有帮助吗？山药当中所含的淀粉颗粒很小，食用后更容易消化；虽然含有膳食纤维，但是并不会对胃肠道产生较大的刺激。食用山药之后，它可以激发消化系统产生更多的消化酶，进而就能提升消化速度。山药等含膳食纤维丰富的食物，有助于增加粪便体积，刺激肠道蠕动，有润肠通便的作用。常吃这类食物，有助于预防便秘的发生和缓解便秘现象。其他同类食物还有土豆、红薯、芋艿、笋、藕等，都是含膳食纤维比较丰富的薯类食物。

《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”，山药具有收敛作用，因此，如果吃的是有药用价值的怀山铁棍山药，对于脾虚引起的腹泻有帮助，但不适合大便干燥者食用。山药有收敛作用，适合于大便溏泻脾虚之人食用，因此大便燥结者不宜。也就是说山药属于补益性食物，对便秘是没有帮助的。

现代研究表明：山药中富含的黏多糖体，能促进肠胃大肠粘液的分泌，进而达到润肠作用。山药中的酵素和淀粉酶、多酚氧化酶等营养素，适量食用可提升人体消化道的吸收功能、促进新陈代谢及蛋白质吸收，有助恢复体力、消除疲劳。

功能性便秘最主要的治疗方法是补充膳食纤维。膳食纤维不被肠道吸收，又具有亲水性，能吸收肠腔水分，增加粪便容量，增强排便欲望，增强排便能力。山药既可以作为主食，也可以作为蔬菜，吃法多种多样。但是山药属于补益食品，又有收敛作用，有湿热寒邪的人不宜食用。切片后需要立即浸泡在盐水中防止氧化发黑；新鲜山药切开会有粘液，且山药皮容易使人过敏，削完山药要多洗几遍手。

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