山药西芹,西芹山药的做法大全家常菜

山药作者：纳喇元 2022-12-15 21:32:02

本篇文章给大家聊聊山药西芹，以及西芹山药的做法大全家常菜对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、山药与西芹能一起吃吗
2、芹菜和山药可以一起炒吗
3、山药西芹炒木耳的做法

山药与西芹能一起吃吗

您好，山药与西芹能一起吃，食物没有相克。谢谢！

不能和山药一起吃食物

山?药??—?荞麦米：身体不适 ?

山?药??—?甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若?山?药同食，维生素c则被分解破坏。 ?

山?药??—?黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若?山?药同食，维生素c则被分解破坏。 ?

山?药??—?黄瓜：会降低营养价值 ?

山?药??—?鲫鱼：会不利于营养物质吸收 ?

山?药??—?鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?鹿肉：生涩易便秘 ?

山?药??—?南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若?山?药同食，维生素c则被分解破坏。 ?

山?药??—?笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若?山?药同食，维生素c则被分解破坏。 ?

山?药??—?虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?香蕉：会导致腹痛 ?

山?药??—?油菜：会影响营养素的吸收 ?

山?药??—?鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 ?

山?药??—?猪肝：?山?药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值 ?

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芹菜和山药可以一起炒吗

芹菜和山药可以一起炒，虽然两种食材口感和功效方面会有一定的不同，但是完全可以一起吃。这两种食物的营养并不冲突，而且这两种食物的营养本身就很丰富，可以为人体带来很多的好处。山药和西芹是可以一起吃的，芹菜和山药都是我们常吃的蔬菜，芹菜的香气比较浓郁，山药吃起来口感比较软糯，或者是比较清脆。

山药西芹炒木耳的做法

口感清清爽爽的，关键是做起来也利利索索的，非常快。没错，要的就是不拖泥带水的人生。

用料

山药 ?

木耳 ?

西芹 ?

蒜 ?

淀粉 ?

木耳山药炒西芹的做法

干木耳提前二十分钟用清水发好。

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山药去皮，切薄片。西芹斜刀切片。

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放油烧热，用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。

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加盐，少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。

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小贴士

勾芡是为了让食材（特别是西芹）更容易挂上调料。否则西芹会比木耳和山药淡一些，味道不太平衡。?

因为是全素的菜，所以油需要多放一点。?

临出锅前尝了一口，觉得蒜味有点淡，于是又加了点蒜粉，就好了。蒜粉实在是个用起来方便的好东西。

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