本篇文章给大家聊聊藕山药玉米排骨汤,以及莲藕山药玉米排骨汤对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、山药和藕一起可以炖排骨汤吗?2、玉米莲藕排骨汤的做法3、山药玉米莲藕排骨汤4、山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用山药和藕一起可以炖排骨汤吗?山药莲藕排骨汤是一种美食是可以在一起炖的,主要材料有:山药、玉米、莲藕、猪排骨等。中文名:山药莲藕排骨汤分??...
2022-12-14 89 藕山药玉米排骨汤,莲藕山药玉米排骨汤
本篇文章给大家聊聊藕山药玉米排骨汤,以及莲藕山药玉米排骨汤对应的知识,希望对各位有所帮助。
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山药莲藕排骨汤是一种美食是可以在一起炖的,主要材料有:山药、玉米、莲藕、猪排骨等。
中文名:山药莲藕排骨汤
分????类:炖汤
口? ?味:清淡
主要食材:新鲜山药400克、玉米1根、莲藕
主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。
调料:盐、葱末、香油各适量。
一、做法
1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。
2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。
二、其他做法:
主料:排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量
1、莲藕去皮切片。
2、山药去皮洗净切滚刀块。
3、胡萝卜洗净切滚刀块。
4、排骨洗净后冷水下锅。
5、锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。
6、把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟,出锅后放盐盛盘即可享用。
三、小贴士
1、冷水焯排骨有利于血水排出。
2、营养价值:
山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,健脾益胃,助消化。
3、菜品特色:温润滋补,暖人心脾。
玉米维生素高,纤维素丰富,吃它能够减肥,抗癌,降血压血脂,还能够增强记忆力,抗衰老,玉米莲藕排骨汤,味道清香,骨汤清淡不油腻。下面我给大家分享玉米莲藕排骨汤的做法,希望你喜欢。
玉米莲藕排骨汤的做法一
食材准备
排骨1根,山药半斤,莲藕半斤,甜玉米适量,姜片清水适量。
方法步骤
1、排骨斩件,放入水中煮开,去掉浮沫,血水后洗净待用;
2、山药去皮后切块,莲藕去皮切段洗净,玉米切段,姜切片;
3、砂锅中放入排骨,清水和姜片,大火煮开;
4、然后放入山药,莲藕和玉米,烧开后小火煲煮2小时,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法二
食材准备
莲藕,排骨适量,糯玉米1根,葱姜适量,
方法步骤
1、糯玉米切成小段,莲藕切块,葱切段,姜切片;
2、排骨放入锅中,加水煮开,焯水后捞出洗净;
3、砂锅中放入适量清水,放入排骨,葱姜,加入少许料酒;
4、煮开后转为小火煲半小时,放入玉米,莲藕煲煮1小时;
5、然后去掉葱姜,加盐调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法三
食材准备
排骨适量,莲藕,玉米,胡萝卜,姜块适量。
方法步骤
1、锅烧开水,放入洗净的排骨,汆水,捞出洗净待用;
2、排骨,玉米去皮洗净砌块,胡萝卜切块,压花;
3、锅中倒入适量水,放入排骨,藕,玉米,料酒,小火炖;
4、熟烂后加盐,放入胡萝卜花,慢炖10分钟即可。
产后饮食是孕妇补充能量、滋养身体最有效、最重要的方法,下面小编就向您介绍一下产后调理汤品中的代表,!食材:主料:
猪小排,藕250克辅料:
山药250克,甜玉米1个,姜2片,水8碗做法:
1.将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用
2.山药刨皮后切滚刀块备用
3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
4.甜玉米切件,准备2片生姜
5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开
6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可功效:
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,
清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养,对安胎有好处
山药玉米莲藕排骨汤的功效与作用,我认为这个可好,山药是健脾健胃的,而玉米的营养成分非常丰富,而莲藕它是管心脏的,排骨营养成分更好更多。要喝了这个汤对身体健康是有大有好处的。
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