山药包,山药包包子馅好吃吗

山药作者：劳芳润 2022-12-10 22:10:02

本篇文章给大家聊聊山药包，以及山药包包子馅好吃吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、燕麦山药包的做法，燕麦山药包怎么做好吃，燕麦
2、红枣豆沙山药包怎么做如何做好
3、山药包饺子要提前蒸熟吗

燕麦山药包的做法，燕麦山药包怎么做好吃，燕麦

主料面粉300克即食燕麦片150克山药300克辅料木糖醇适量酵母5克

步骤

燕麦山药包的做法步骤11.将山药去皮，放入蒸烤箱中蒸熟。可以放入蒸锅中，蒸熟

燕麦山药包的做法步骤22.蒸熟

燕麦山药包的做法步骤33.放入保鲜袋中，压成泥。

燕麦山药包的做法步骤44.山药泥中加适量木糖醇。

燕麦山药包的做法步骤55.面粉、燕麦片放入盆中，加入酵母和成面团。

燕麦山药包的做法步骤66.将面团发酵至两倍大。

燕麦山药包的做法步骤77.将面团取出揉成长条，下剂后擀皮。

燕麦山药包的做法步骤88.包入山药馅。

燕麦山药包的做法步骤99.收口。

燕麦山药包的做法步骤1010.放入蒸烤箱中

燕麦山药包的做法步骤1111.蒸20分钟即可。用的是蒸烤箱。

可以放入蒸锅中，先小火蒸5分钟，转大火蒸15分钟即可

红枣豆沙山药包怎么做如何做好

用料

山药 ? ?160克 ?

豆沙馅 ? ?70克 ?

白糖 ? ?10克 ?

炼乳 ? ?10克 ?

红枣 ? ?适量 ?

红枣豆沙山药糕的做法

山药洗净，放入蒸锅内蒸软。

蒸好的山药趁热去皮，放置到案板上用刀背反复抹擦，直到变成细腻的山药泥。

把山药泥放盆中。

加入白糖和炼乳搅拌均匀。

圆形模具中放入一层山药泥抹平。

再放入一层豆沙馅。

同样用小勺抹平压实。

交替填入山药泥和豆沙馅，直到把模具填满。

提起模具脱模。

表面点缀适量切成粒的红枣即可。

山药包饺子要提前蒸熟吗

山药包饺子不需要提前蒸熟，直接拍碎即可。

猪肉剁细或者绞碎，加酱油和喜欢的作料搅拌放置，将山药去皮拍碎，稍剁（勿过细）后放于肉馅里搅匀，就是山药馅了。初次做的话可这样配作料：味极鲜酱油、香油、花生油、葱末姜末、盐就行了，不用放味精的。

山药的营养也是非常丰富的，适合养生，而且山药含有很丰富的药用价值，可以说是一种食药两用的食物，每到秋冬季节的时候都会用山药来煲汤，非常滋补，山药里面含有丰富的维生素以及矿物质，经常吃的话还有助于增强身体的免疫力。

少放肥肉多放蔬菜

按照膳食酸碱平衡的原则，"酸性"的肉蛋类和精白面粉，应当与"碱性"的蔬菜原料相平衡，最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料，而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油，提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡。

素馅饺子健康营养

相比之下，蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康，其中油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多，这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜，以及虾皮、海藻等原料，以促进酸碱平衡。而粉丝之类纯淀粉材料营养价值低，不应作为馅料的主要原料。

以上内容参考：百度百科--饺子

山药包,山药包包子馅好吃吗

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