今天给各位分享吃山药的功效的知识,其中也会对吃山药的功效与禁忌进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、山药吃有什么好处2、吃山药有哪些好处3、经常吃山药对身体有什么好处?山药吃有什么好处吃山药有什么功效?山药有健中补虚、除寒热邪气、增强免疫功能、化痰涎的功效。一、山药具有诱导干扰素、增强免疫功能的作用,我们临床上主要用山药治疗消化系统症状,比如常年的腹泻以及食欲不良,山药这...
2022-12-10 83 吃山药的功效,吃山药的功效与禁忌
今天给各位分享吃山药的功效的知识,其中也会对吃山药的功效与禁忌进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
吃山药有什么功效?
山药有健中补虚、除寒热邪气、增强免疫功能、化痰涎的功效。
一、山药具有诱导干扰素、增强免疫功能的作用,我们临床上主要用山药治疗消化系统症状,比如常年的腹泻以及食欲不良,山药这种症状具有很好的治疗作用。
二、山药能够治疗咳、喘症状,包括痰多的症状,山药长期服用可以对慢阻肺、慢性支气管炎、哮喘病人的咳、痰、喘症状有很好的改善作用。
三、山药能够益肾气,对于腰酸背痛以及常年小便不好或者睡眠不好的症状,食用山药可以益肾气,改善肾虚情况,从而改善整个人的整体精神状态。
此外山药中含有多种营养物质,例如黏蛋白、淀粉酶等,可以强身健体;
山药作为蔬菜,口感细腻滑爽。因此食用起来别具风味。可以做出很多的菜比如拔丝山药、枣泥山药等。
山药由于肉质细腻,含有极其丰富的营养物质,是一个非常好的保健食物。早在汉代时《神农本草经》里面就记载了山药具有健中补虚、除寒热邪气、补中益气、长肌肉,久服可以耳聪目明。在《日华子本草》中记载山药具有助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘。《本草纲目》中认为山药能够益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润毛皮。
吃山药的好处:1.健脾止泻
冬季腹泻是常见病,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分二三次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。
2.补益强身
平时体虚之人,山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。
3.补肺润燥
久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。
4.涩精止尿
遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,可常服之。
山药作为最常见药食两用食物深受人们喜欢,不仅能入药而且也是美味的食疗选择。山药营养丰富,其中的维生素、矿物质、膳食纤维、果胶等物质都很多,可以补充身体需要,搭配一些中药还可以做成药膳也有助于身体健康。那么,经常吃山药会带来哪些好处呢?
1、山药具有促进消化,健脾养胃的强大功效,里面含有丰富的淀粉,是促进消化以及吸收的最佳食品。山药还含有淀粉酶,不仅有食补效果,还具有药用价值,无论是胃阴虚或者脾阳亏,都可以食用山药调理。
2、山药可以强身健体,因为含有多种营养素,进食之后能够保持机体的强健,对于白带增多,尿频,肾亏等疾病均有一定的缓解效果。因此,生活中可以多用山药来增加机体免疫能力,补充营养。
3、山药中含有皂甙物质,还有大量的粘液质,粘液质可以润滑,滋润,进食之后养肺,补肺气,对于久咳不止,痰多肺虚的患者十分适合。因此,患有咳嗽或者肺部疾病的人适合进食山药。
4、山药口感黏滑,具有降低血糖的作用,原因在于黏滑液体的主要成分是粘蛋白。这种物质能够有效降低血糖,对于糖尿病的治疗有一定的辅助作用。
5、经常进食山药还可以延年益寿,其中含有许多微量元素以及维生素,黏液蛋白等可以防止血脂字血管壁沉淀,有效预防心脑血管疾病,起到益智安神的功效,是补益食品。
关于吃山药的功效和吃山药的功效与禁忌的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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