蓝莓山药泥辅食,蓝莓山药泥窍门

本篇文章给大家聊聊蓝莓山药泥辅食，以及蓝莓山药泥窍门对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

• 1、11个月宝宝可以吃山药泥吗
• 2、山药辅食做法8个月宝宝
• 3、山药怎么给宝宝吃最好？
• 4、宝宝蓝莓辅食几种吃法
• 5、辅食泥怎么制作
• 6、山药、番茄、香菇、猪肉可以做宝宝辅食吗？怎么做？

11个月宝宝可以吃山药泥吗

11个月的宝宝是可以吃山药泥的。但要是很常见的食材，而且也是小宝宝辅食的一部分。下面来看看做法。

准备食材：山药、牛奶、蓝莓酱等。

1、将山药清洗干净之后，放在锅中进行蒸煮。

2、将蒸好的山药去皮，捣碎成泥。

3、在山药中放入适当的咸盐。

4、将准备好的牛奶放在容器中，进行牛奶和山药泥的充分搅拌。

5、将蜂蜜放在蓝莓酱中，进行搅拌。

6、将山药泥搓成圆状，放在盘子中。

7、将带着蜂蜜的蓝莓酱淋在上面。

这道蓝莓山药就做好了。充满奶香和甜蜜蜜的小食就做好了。

山药营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

2. 滋肾益精：

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺止咳：

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

4. 降低血糖：

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；

5. 延年益寿：

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，延年益寿的功效。

山药辅食做法8个月宝宝

山药辅食做法8个月宝宝？山药是我国最早食用的植物之一，原名薯蓣，早在唐朝就因为和当时的皇帝李预重名重音，改名薯药，后来又在宋朝改名山药。山药在全国各地名称不一，又叫土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药等等。

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山药肉质细嫩，块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，含有极丰富的营养保健物质，生食热食都是美味。《本草纲目》说它有补中益气，强筋健脾等滋补功效。据分析，山药含有的丰富氮磷钾、铁镁锌等多种微量元素，在人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。

正因为山药有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用，非常适合婴幼儿食用。

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婴幼儿食用山药，最好的做法是山药泥，具体做法如下。

第一步要将山药带皮洗刷干净，然后大火蒸15分钟左右。有的人手会对山药过敏，洗刷的时候，可以带上橡皮手套。

第二步是将熟好的山药剥去外皮。由于山药肉质特别细腻，可以直接用擀面杖或其他工具将其碾成细腻的泥状。如果觉得擀面杖难清洗，可以用保鲜膜包裹一下。

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第三步是将比较干的山药泥盛到碗里，然后添加米汤、牛奶、肉汤等，然后搅拌成糊状。

就这样，一碗甜丝丝、香喷喷的山药泥就做好了。看看孩子能吃多少吧？只是别和孩子抢着吃啊。

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当然，如果不想添加米汤之类的，也可以直接吃，或者加点蓝莓酱，做成蓝莓山药。

山药泥还有很多种做法，你可以按照家里的材料，还有孩子的口味，自己再探索下新的做法。

做好后，不要忘记留言，和大家分享哦。

山药怎么给宝宝吃最好？

山药非常适合作为宝宝辅食食材，宝宝不过敏，6个月后就可以慢慢从山药泥，粥开始食用啦~！

它含有大量的淀粉和维生素、蛋白质、可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。

宝宝吃山药不仅能补充能量和微量元素，还能帮助消化排便。提高抵抗力、增强记忆力……优点简直太多！

我一般对山药都是一捆一捆的往家买，大人孩子炖汤、煮粥、做点心都要用，很快就消耗掉了！

山药鸡蛋糕

超级适合新手妈妈，完全是零挑战，简单快手，操作时间特别短。

只要将山药和鸡蛋放入料理机中，搅拌蓬松后，蒸一蒸就搞定了。

口感软绵易咀嚼，松软有弹性，宝宝也比较容易消化，我们可以切成细条状、片状或块状，锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力。

参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：山药70克、蔓越莓4克、鸡蛋1个

1. 蔓越莓切成碎末。

2. 山药洗净去皮，切成小块。

3. 山药块放入料理机中，加入鸡蛋，搅打成细腻的糊状。

4. 取一个模具，底部和四周刷上薄薄的一层油，底部铺上剪裁好的硅油纸。

5. 倒入山药鸡蛋糊，抹平，撒上一层蔓越莓，盖上耐高温的保鲜膜。

6. 四周用牙签扎小孔，冷水放入锅中，大火蒸20分钟。

7. 熟透取出脱模，撕去底部的硅油纸，切成是适合宝宝抓握的小块，可以给宝宝食用啦。

山药猪肉肠

每次配餐时，单独切几片给宝宝，可以当手指食物，培养宝宝自主进食的能力，也可以用来煮面、煮粥、煮汤，方便的不要不要的。

自制肠口感非常细腻，容易咀嚼和消化，就算没什么咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个肠。

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：猪里脊肉100g、山药40g、鸡蛋清45g、小葱3g、姜片2g

1. 山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。

2. 猪里脊肉切小丁。

3.准备好的小葱切末。

4.里脊肉中加入葱末和姜片，拌匀，腌制15分钟去腥。

5.取出姜片，将猪肉放入料理机中，加入45g蛋清，放入蒸好的山药，搅打细腻。

6.把搅打好的山药肉泥，装入裱花袋中。裱花袋用剪刀，剪开一个口子。

7.在锡纸上挤成条状。挤好后慢慢地卷起来，卷的时候稍微压实一点。

8.接下来就是像拧糖果一样的，两端反方向拧紧，不要用劲儿太大，轻轻地扭。

9.全部包好的宝宝肠，放入蒸锅中，盖上锅盖。

10.大火蒸约15分钟，你可以根据家里的火候和肠的大小来调节。

11.出锅，蒸好后取出，锡纸会很烫，冷却至不烫手，要吃多少撕开多少，剩余的放入冰箱冷冻保存。

冷冻保存可以10天左右，但一定要蒸熟后保存哦，这样可以减少细菌滋生。每次吃的时候给宝宝蒸一蒸就可以啦，灰常地方便。

雪梨山药红枣粥

山药、红枣的混搭，可以改善宝宝消化不良症状，润燥去火，健脾胃，大小米的双配可以把这碗粥的营养提升到最佳。

月龄小的宝宝可以把煮好的粥放入料理机中，搅拌成细腻的米糊即可。

适用月龄：12个月，对食材不过敏的宝宝

食材准备：雪梨半个、红枣5个、山药20g、大米20g、小米15g

1. 倒清水在容器内并放入红枣浸泡1小时。

2. 红枣放入锅内，煮熟。

3. 煮熟捞出后剥去枣皮，放入容器内捣成泥。

4.戴一次性手套去除山药皮，切成小块状。

5.雪梨去皮切小块。

6.将泡过米的水倒入锅中，把洗干净的大米放入锅中，把小米放入锅内，水烧开后转小火煮20分钟。

7.用小勺勤快地顺时针搅拌，并防止粘锅。

8.先放入山药片。接着放入小块雪梨，煮至软烂。放入捣好的红枣泥。

9. 煮至枣泥和粥完全融合，即可关火。

蓝莓山药

蓝莓的营养价值非常高，还富含抗氧化剂和类黄酮，对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。经常吃蓝莓，还能增强宝宝的免疫力。

参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：山药100g、蓝莓酱10g

1. 山药洗净去皮。切小段。

2.装盘冷水上锅蒸20分钟 。

3.出锅，浇上蓝莓酱，即可食用。

山药奶酪芝麻球

适宜月龄：10个月以上 ，对食材不过敏的宝宝

食材准备：铁棍山药150g，奶酪2块，砂糖10g，熟芝麻20g

1. 山药洗净去皮，切成小丁，上锅蒸15-20分钟左右至熟透。

2. 山药趁热捣成泥，加入10g砂糖搅拌均匀。

3. 宝宝奶酪切成小块备用。

4. 取一勺山药泥，先搓成球形，再用掌心压一下整理成饼形。

5. 中间放上一块奶酪。

6. 搓成球形后放到芝麻里滚一下，均匀沾满芝麻。

7. 烤箱提前预热5分钟，170度，上下火，烤7-10分钟至芝士完全融化。

如果没有烤箱那也没关系，用平底不粘锅也是妥妥的搞定。

?平底锅刷一层油，放入山药芝麻球，中小火，加热5分钟左右就可以啦！

山药搭配芝麻、奶酪，可以促进钙的吸收，补钙效果翻翻！

山药小馒头

参考月龄：10个月以上 ，对食材不过敏的宝宝

食材准备：?山药70g、面粉100g、酵母1g、白糖8g

1. 山药洗净，削皮切小块，上锅蒸15分钟，至山药熟透。倒入大碗中，捣成泥。

2. 山药泥倒入碗中，加入白糖。加入面粉。加入酵母。加入30g清水。

3. 搅成棉絮状。用手揉成面团。耐心发酵至两倍大。

4.发酵完成后，面团排气后，揉成长条，切成小剂子。

5.放入锅中，蒸屉要提前放好蒸笼布/纸在上面，蒸笼布能很好的隔绝水汽。

6. 水开后，蒸15分钟。蒸好以后不要马上揭开锅盖，闷个3-5分钟，再打开盖子。

馒头最好稍微晾凉下，就趁温热吃掉，这时候的口感和味道都是最好的。吃不完的馒头也要密封好不然会风干，冷藏或者冷冻，下次吃的时候再蒸热就可以啦，方便快捷。

蒸馒头也是门技术，第一次失败了也不要灰心，然后找出原因总结经验再卷土重来，就一定会越做越好的。

宝宝蓝莓辅食几种吃法

蓝莓有着丰富的营养，含有着蛋白质、钙、铁、锌等营养元素，蓝莓可以说是营养高的水果，口感好，颗粒小，适宜任何人食用。而且很多的家长将蓝莓做成辅食来给宝宝食用，可以让宝宝吸收到蓝莓的营养。下面我们就来了解蓝莓怎么做辅食给宝宝吃。

蓝莓怎么做辅食给宝宝吃

1. 准备好新鲜的蓝莓，蓝莓含有大量的果酸、维生素、蛋白质等人体不可缺少的营养成分，对宝宝很有好处。

2. 选取300g蓝莓，用量尽量准确，可用电子秤。

3. 将称好的蓝莓倒入料理煲。

4. 这里要注意的是放入清水的比例，一般控制在食材的十分之一左右，这里我们用了300G蓝莓，相应的用量杯放入30ml水就可以了。

5. 选择料理煲”果酱“按键，大约20分钟，新鲜的美味果酱就制作完成。

6. 接下来我们要为“封罐”步骤做一些准备。因为果酱一般我们会多做一些，分多次食用。所以特别要注意保存。先将容器放在沸水中消毒5-10分钟。

7. 刚做好的新鲜果酱可以直接给宝宝食用，纯天然水果为原料，营养和口感都相当不错。

8. 多余的部分，我们可以往里面加入适量的白糖，你知道吗?糖，是最好的防腐剂。果酱一般都需要长时间保存，所以我们一定不要随意减掉太多糖量。

9. 另有一点要注意的是，果酱出锅后，一定要趁热装罐，装入罐中的温度不能低于85摄氏度。我们做好果酱以后要立刻进行装罐步骤。

10. 将装罐好的果酱再放入蒸锅中蒸煮20分钟，这样处理过的果酱就可以保存6个月左右。

11. 20分钟后，出锅贴上标签，放入冰箱，以备随时取用。

12. 同样，将蓝莓换成其他的食材，还可以制作成草莓酱，猕猴桃酱，樱桃酱，还有番茄酱等等。

什么时候给宝宝添加辅食

在4～6个月之间，只要你的宝宝做好了准备，你就可以开始给他添加辅食了。在此以前，母乳或配方奶就能够提供宝宝所需要并能接受的全部热量和营养。半岁以前，多数宝宝的消化系统还没有准备好消化辅食。所以，你应该耐心等到宝宝能接受消化辅食之后再开始给他添加，这样会大大降低宝宝发生过敏反应的风险，也可以缩短从用勺子喂饭到宝宝自己吃饭的过渡时间。

世界卫生组织建议至少对6个月前的宝宝要进行纯母乳喂养，但你可能会发现，有些宝宝正急着早点儿吃辅食呢。当宝宝能够接受流质食物之外的营养时，他会给你非常明确的信号。

辅食泥怎么制作

相 信宝妈们都知道，对于年纪小的宝宝来说，辅食泥是最佳的食物，下面，小编给大家介绍一些辅食泥的简单做法，宝妈们快点学起来喔!

宝宝辅食

1 宝宝辅食泥做法简单又好吃

宝宝辅食泥做法简单又好吃

01

蓝莓山药球(适合7个月以上宝宝)

材料：蓝莓酱、山药、奶粉

做法：

1、山药去皮，切成1.5厘米小块，放进蒸笼中蒸制20分钟

2、蒸制好后，加入少量用宝宝奶粉调制的牛奶一起搅拌成泥(牛奶适量，山药泥太稀不易成形)

3、将山药泥搓成丸子，装盘，淋上少许蓝莓酱即可。

02

黄瓜泥(适合6个月以上宝宝)

材料：黄瓜

做法：

1、黄瓜去皮去瓤，切成1.5厘米小块放进蒸笼中蒸制20分钟

2、蒸制好后，搅拌成泥即可(黄瓜蒸熟后含水份较多，可以不用汤汁直接搅拌)

03

高汤胡萝卜泥(适合7个月以上宝宝)

材料：猪蹄、胡萝卜

做法：

1、胡萝卜去皮，切成1.5厘米小块

2、猪蹄焯水去掉血水，锅里加水大火，烧沸，加入猪蹄和姜片沸腾后改中火一起炖半小时

3、半小时后，加入胡萝卜继续炖20分钟

4、将胡萝卜捞起，放入辅食机中，加入少量汤汁一起搅拌成泥即可

04

蔬菜浓泥(适合8个月以上宝宝)

材料：西红柿、胡萝卜、洋葱、高汤

做法：

1、西红柿、胡萝卜去皮洗净，切成小块。洋葱洗净切片，放进蒸笼中蒸制20分钟

2、蒸制好后，加入高汤一起搅拌成浓汤即可。(番茄要适量噢，太多会酸)

05

蔬菜马铃薯泥(适合6个月以上宝宝)

材料：马铃薯、胡萝卜(少量)

做法：

1、马铃薯、胡萝卜去皮切块，放进蒸笼中蒸制20分钟

2、蒸制好后，预留适量汤汁一起搅拌成泥即可。

06

南瓜猪肝泥(适合7个月以上宝宝)

材料：黄南瓜、新鲜猪肝(少量)

做法：

1、黄南瓜去皮，取硬朗部分。猪肝去筋洗净，切成0.5毫米薄片，放进蒸笼中蒸制20分钟(一起蒸南瓜放上面，猪肝放下面，也可分开蒸)

2、蒸制好后，预留适量汤汁一起搅拌成肝泥即可。

07

紫薯奶泥(适合7个月以上宝宝)

材料：紫薯、宝宝奶粉

做法：

1、紫薯去皮切成小块，放进蒸笼中蒸制20分钟。

2、蒸制好后放入辅食机中，加入用宝宝奶粉调制的牛奶一起搅拌成泥即可。(此辅食少吃，吃多了肚子胀气噢)

08

冬瓜泥(适合6个月宝宝)

材料：冬瓜

做法：

1、冬瓜去皮去瓤洗净切成小块，放进蒸笼中蒸制15分钟

2、蒸制好后搅拌成泥即可。

09

牛肉土豆泥(适合10个月以上宝宝)

材料：牛肉，土豆

做法：

1、牛肉洗净，切小块备用

2、土豆削皮洗净，切块成小块，放进辅食机蒸篮里，牛肉放土豆上面。

3、加水，放置蒸笼中，蒸制20分钟

4、蒸制好后把土豆牛肉倒进搅拌杯里，预留适量汤汁，进行搅拌成泥即可(汤汁，也可以加入高汤;骨头汤、鸡汤等 ，去油的噢)

10

香蕉苹果泥(适合6个月以上宝宝)

材料：苹果，香蕉

做法：

1、将洗净的苹果去核去皮，香蕉去皮后，切成小块，一起放进蒸笼中蒸制10-15分钟

2、蒸好后，预留蒸出来的汤汁（适量），将蒸笼的食材倒入搅拌杯中，一起搅拌成泥即可

11

番茄肉末泥(适合7个月以上宝宝)

材料：鲜肉，西红柿(番茄)

做法：

1、将鲜肉清洗好切片，西红柿去皮切小块。依次放入蒸笼中蒸制20分钟。

2、蒸好后，预留蒸出来的汤汁（适量），一起搅拌成泥即可(亦可拌软饭或蝴蝶面吃。)

12

果蔬鸡肝泥(适合7个月以上宝宝)

材料：鸡肝、苹果、洋葱

做法：

1、鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间要勤换清水;苹果削皮去核切成小块;洋葱切片。

2、将泡好的鸡肝用水冲洗干净，剔除筋膜，切片。

3、鸡肝、洋葱、苹果一起依次放入蒸笼中蒸制20分钟。

4、蒸制好后，预留蒸出来的汤汁一起搅拌成泥即可。

13

豆腐肉沫泥(适合10个月以上宝宝)

材料：豆腐，瘦肉，胡萝卜(其他蔬菜也可)

做法：

1，取小量的瘦肉切片，胡萝卜去皮切成小块，豆腐切开适量大小，一起放入蒸笼中蒸制20分钟。

2，蒸好后，预留蒸出来的汤汁（适量），将蒸笼的食材倒入往搅拌杯中，然后搅拌成糊即可。(亦可拌软饭或面条吃。)

注意：如果觉得肉腥，蒸的时候可以加两片姜去腥，蒸好后挑出来不要，再搅拌。

14

香甜鳕鱼泥(适合10个月以上宝宝)

材料：鳕鱼、洋葱、胡萝卜

做法：

1、将鳕鱼洗净去皮去骨，洋葱洗净切小块，胡萝卜去皮洗净切小块。

2、所有材料放入蒸笼中蒸15分钟。

3、蒸好后，预留蒸出来的汤汁（适量），将鳕鱼及搭配的蔬菜搅拌成泥即可。

15

红薯蜂蜜泥(适合1岁以上宝宝)

材料：红薯，蜂蜜少许

做法：

1，在蒸笼里面放入，洗净、去皮的小块红薯，蒸制20分钟。

2，蒸好后，预留蒸出来的汤汁（适量），往搅拌杯加入汤汁和蒸笼里面的食材，然后搅拌均匀，食用前加少量蜂蜜。

山药、番茄、香菇、猪肉可以做宝宝辅食吗？怎么做？

山药、番茄、香菇、猪肉都是很好的辅食材料，分享一下我自己用这些材料给宝宝做的辅食：

1.山药健脾养胃，刚添加辅食的宝宝，山药泥就是非常不错的选择。月龄较大的宝宝就可以喝山药粥，有助于消化。红枣上锅蒸熟去核去皮后，跟蒸熟的山药混合搅匀后，揉成山药红枣丸，让宝宝自己抓着吃，可以锻炼宝宝的抓握能力。

2.番茄，酸甜可口，非常开胃，平时在给宝宝煮面或者煮粥的时候就可以剁碎当配菜加进去，或者用宝宝油做的番茄炒蛋等都是非常不错的选择。

3.香菇，营养丰富，可以烤干做成香菇粉，加在粥里或者面里提味，非常好的天然的调味料，也可以直接剁碎熬粥或炖汤，软嫩可口，很适合给宝宝吃。再有可以和肉一起搅碎，当馅料包馄炖或者水饺给宝宝吃。

4.猪肉，富含蛋白质，可以直接剁碎熬粥煮汤煮面，或者做成肉松给宝宝拌饭，又或者和胡萝卜香菇等一起搅碎做饺子或者馄炖的馅料，都是非常不错的选择。

给宝宝做辅食其实没那么难，我们大人吃的方法都可以试着给宝宝做，只要控制不要添加额外的调料，还有注意辅食的大小软硬程度要符合宝宝的月龄，这样才能有助于宝宝消化吸收。宝宝们都喜欢新鲜和鲜艳的事物，至于怎么做，妈妈们可以发挥自己的想象力，尝试多种做法，相信每个宝宝都会喜欢上妈妈为自己精心准备的食物的。

你好，我是米妈 育儿 传，很高兴回答你的问题！

山药、番茄、香菇、猪肉，营养丰富，都是非常好的辅食材料，并且做法多种多样，不同年龄段的婴幼儿适合不同的吃法，遵循孩子自身的发展规律做适合他们的辅食。

因为这4种食材的做法和搭配方式多种多样，一次全讲完，有些难度！

以下我主要根据这4种食物的不同特性来讲解，并提供一些我做过的食谱供题主参考。具体的菜谱细节和步骤，题主可以根据食谱名称到网上去搜索，希望我的回答能帮助到你！

番茄去皮小妙招： 1）用刀在西红柿顶部划“十”字；2）用开水烫2分钟；3）用手剥皮就非常方便了。

推荐食谱：

1）刚添加辅食的婴幼儿/吞咽期婴儿：可以单独打成 番茄泥 ，也可以和其他水果或蔬菜混合打成 果蔬泥。如： 苹果番茄泥，番茄猪肝泥，番茄鳕鱼泥，番茄猪肉泥等。

2）开始咀嚼的婴幼儿：可以切成小块做菜或汤羹，如：番茄鸡蛋羹，番茄炒蛋等。

山药两种不同的处理方式：

1）蒸熟后去皮做辅食。带皮洗干净，切成3~4厘米的小段，上锅蒸15分钟左右。这种方式，我做的比较多，主要是我对山药粘液过敏。

2）洗净，去皮，切片，和木耳、肉一块炒菜；或切成滚刀块，煲汤！

推荐食谱：

吞咽期的小孩：蒸熟去皮后打成泥，浇上果汁或与其他已添加过的食材一起打成泥。如：山药红枣泥，山药苹果泥，蓝莓山药泥。

开始咀嚼的婴幼儿：蒸熟后直接食用或者沾果泥吃，或者打泥后做成各种美味糕点，可谓色、香、味俱全。如：山药红枣糕，山药紫薯糕，杂蔬山药糕。

实用小贴士：

1）山药粘液中含有生物碱，容易刺激皮肤，引起皮肤瘙痒，红肿，戴上一次性手套可以避免。

2）为了防止山药氧化发黑，削皮后的山药，要马上放入水中浸泡。

3）做肉丸时，放些山药能提高肉丸的蓬松度，增加肉丸弹性和细嫩口感。

说明： 我家小孩不喜欢山药的味道，所以我每次会混合其他（他喜欢的食物）一起吃，比如前面说的山药红枣糕，山药紫薯糕；现在孩子大了，直接用蒸熟的山药沾番茄泥或山楂膏，他也很喜欢。

紫薯山药糕做法：用容器先铺上一层山药泥再铺上红枣泥或紫薯泥，再铺上一层山药泥；然后脱模切成块状，给小孩食用。

香菇定位： 香菇是非常好的辅料，我都是用来做提味增香的调料食用。

实用小贴士： 用温盐水泡干香菇，不仅容易泡发还能起到杀菌作用。

推荐食谱：

吞咽期的小孩：香菇粉，香菇虾米粉 。

做法：干香菇泡水切块后，小火炒干水分，然后用料理机将干香菇或干香菇+虾米，打成粉末状，用密封瓶装好。小孩吃面条，稀饭的时候放上一些用来调味。

开始咀嚼的婴幼儿：香菇洗净切小块，煲汤或煮粥的时候放入一些提味。如：香菇肉沫粥，香菇鸡汤，香菇青菜等。

猪肉是婴幼儿辅食中最常见的食材了，这里我要推荐里脊肉，它肉质鲜嫩，没有筋和动物油脂，非常适合婴幼儿。

推荐食谱：

吞咽期的婴儿：肉松，肉泥，肉丸，肉沫粥，肉沫面条，肉沫蒸鸡蛋

开始咀嚼的婴幼儿：肉糜蔬菜饼，肉丸，肉肠，肉糜粥，肉糜面条等。

1，孩子6个月左右开始添加辅食，最早不能早于4个月；

2，辅食添加之初，应首选婴儿米粉。婴儿米粉是专门为刚添加辅食的婴儿设计的，营养丰富，适合婴儿的肠胃，正常情况下，不会引起过敏。

3，刚添加辅食时，每次添加一种食物，3天一个周期。就是说连续3天给孩子吃同一种食物，3天没出现过敏，肠胃反应就可以开始添加下一种食物，辅食添加中，一旦出现不适应，应立刻停止。

4，辅食添加要循序渐进：流食状--希糊状--糊状--糜状--小块

5，孩子1岁以内，都应以奶为主食，满1周岁后开始从以奶为主，过渡到以食物为主--这是我家孩子1周岁时省妇幼保健医生给我们的建议。所以，添加辅食时，以孩子口味为主，不强制多喂，不哄骗喂食。

回答比较长，都是我踩过很多坑后，总结出来的经验，希望能帮到你！

山药、番茄、香菇、猪肉是可以给宝宝添加到辅食里的，这些食物我家宝宝都已经解锁过了呦，添加新辅食要注意一样食物添加两三天后再添加另一样食物，并且第一天添加新食物的时候要先少吃一点，观察宝宝反应，看是否过敏或有何不适，如果一切正常下一顿就可以多加一点。

山药、番茄、香菇、猪肉这些食物怎么做辅食？

我给你讲述一下我比较常做的方法吧，我家宝宝还是挺喜欢吃的。

山药蛋黄泥 （适合6月以上宝宝）

将铁棍山药去皮后蒸20分钟左右

把鸡蛋放入冷水锅煮熟

辅食机放入蒸好的山药、四分之一蛋黄、少量温水搅打细腻就可以开吃啦

番茄山药汤 （适合10个月以上宝宝）

把山药去皮切成小丁后蒸20分钟左右

番茄划十字用开水烫掉外皮，切成小丁

锅里放一点辅食油放入番茄丁炒软炒出汁，再倒入山药丁和清水，水开后倒入蛋黄液，边倒边搅拌，继续煮大概5分钟就可以出锅了

香菇丸子 （适合10个月以上宝宝）

把香菇、胡萝卜洗净切碎放碗里，加一个蛋黄、一勺面粉，可以放一点虾皮粉增味，没有也可以不放

手上沾水取一点团成圆形，都团好后放入锅里蒸20分钟左右，就可以开吃了

猪肉馄饨 （适合10个月以上宝宝）

把猪肉洗净切成小块放入搅拌机，加一点水，再加一点虾皮粉或者香菇粉调味，没有也可不加，搅打成泥

把从外面买的混沌皮一张皮分为四份，按自己的方法包入肉馅，一次可以多包点放冰箱，下次吃就方便很多了

以上就是我常做且简单一点的辅食了，如果有不清楚地方可以指出来，我再为你解答。

你好，以上几种食材当然可以给宝宝做辅食啦。山药可以蒸熟切碎，然后加入鸡蛋和西红柿煮成宝贝最爱喝的汤。香菇和猪肉就可以做迷你七彩色水饺啦。下面我来介绍食谱吧，希望宝宝能够喜欢~嘿嘿

用料： 面粉适量、白开水适量、菠菜适量、南瓜适量、紫包菜适量、芝麻油2滴、香菇、猪肉、白菜、盐2~3克、擀面杖一个

做法：

第一步：分别将三种蔬菜榨汁过滤，然后与免费混合，蒙上保鲜膜醒30分钟；

第二步：香菇、白菜最好先煮熟切碎，放入肉沫，可加入一个鸡蛋，搅拌均匀；

第三步：把醒好的面团擀薄，找个小瓶盖，均匀的印出面皮，包之前尽量把面皮擀薄一点，一次多包一些冻起来，吃的时候拿出来煮熟就行，一口一个，宝贝超级爱吃。

亲，看了您的问题就知道您是个非常用心的妈妈，我是小雨姐的厨房，我来试试回答您的问题，

山药 番茄 香菇 猪肉都可以给宝宝做辅食的，只是不知道您家宝宝具体是几个月还是周岁以上。提供几种做法，希望对您能有帮助。

山药 可以做成山药小饼（九个月以上就可以吃）

用料：山药1根约200克（铁棍山药 ，健脾养胃不筋道，特别适合宝宝） 白糖 15克 配方奶粉20克 面粉 150克鸡蛋2个 酵母粉3-5克 芝麻一小把

做法：

山药正数去皮 ，放糖压成泥。把鸡蛋酵母粉面粉奶粉全部放在山药泥里混合揉成面团 。把面团揉光滑后擀成饼，用杯盖或者奶瓶口压出一个个的小饼，撒上芝麻，盖上保鲜膜发酵40分钟。面团明显变大变轻就是发酵好了，电饼铛预热，把饼放进去，不用放油，上色后翻面，两面都上色后用手指按一下，如果压下去能回弹原位，就说明是熟了。

山药里还可以放鳕鱼，做鳕鱼饼 做山药发糕 蓝莓山药 西蓝花山药等等。

番茄

番茄又可以叫西红柿，可以做西红柿鸡蛋面，西红柿饼干，西红柿土豆烩饭，西红柿疙瘩汤......

我家闺女小时候最爱的就是西红柿鸡蛋面

用料：婴儿面 西红柿 鸡蛋 菠菜

做法：

婴儿小面条掰断（孩子小就把小面条掰成小小段），西红柿去皮（开水烫一下）切丁，鸡蛋打散。锅里放油，油热后下西红柿煸炒出红油，放水煮面至面软，放入菠菜沫，鸡蛋液倒锅（边倒边快速的搅拌 ）搅成小小蛋花，就可以出锅了

香菇

香菇可以做成肉丸，各种香菇粥，也可以用干香菇做成香菇粉。宝宝大一点可以做香菇馄饨，水饺等等

写个我闺女小时候经常喝的 -香菇青菜粥

用料：大米、鲜香菇、小青菜 、葱花 、香油 、盐 、清水

做法：

大米淘水提前浸泡半个小时（更容易煮烂），砂锅中加入清水大火烧开， 放入泡好的大米，转小火煮半小时，香菇切丁 青菜切沫，将香菇放入粥中小火煮15分钟，时不时的翻搅拌，最后放入青菜盐滴一滴香油在煮10分钟 就可以出锅了

猪肉

猪肉的做法就更多了，可以做肉松、肉松卷 、小肉饼、小馄饨 、猪肉豆腐卷等等

猪肉豆腐卷 （一岁以上的宝宝）

用料：猪肉 、干豆腐皮 、蛋清 、淀粉 、小葱 、儿童酱油盐

做法：先将小葱切成末 猪肉切成小块 放入绞肉机或者料理机 加入儿童酱油蛋清 一起放入 ，搅成肉泥。搅好的肉泥倒入碗里加盐和淀粉（为了更嫩）最后放入小葱（可以换成别的蔬菜）把干豆腐皮铺好，均匀的放干豆腐皮的一端 ，慢慢卷起来。卷好在用锡纸卷一下，两头捏紧，放入蒸锅，大火20分钟后，孩子喜欢的猪肉豆腐卷就做好了。

你所问的山药、番茄、香菇、猪肉都是可以做辅食的，但是我们要根据宝宝的月龄一样一样的开始加，宝宝的肠胃比较脆弱，不能操之过急，不然容易给宝宝肠胃造成负担。

我宝宝现在有11个月了，由于早产了两个月，我们现在给宝宝添加的辅食是颗粒撞的，上面说的这四种辅食我宝宝都吃过，它们的口感都很好，我宝宝很喜欢吃，我们现在都是两种菜＋肉／蛋黄＋稀饭／面条这样的搭配方式给宝宝吃的，保证宝宝营养均衡。

我妈前两天还打电话给我，问我现在给宝宝吃什么，我说我宝宝吃得食物我都会用料理机打成颗粒状再给宝宝吃，我妈妈听了跟我说我们村某某的孩子6个月已经跟大人一起吃了，大人吃什么宝宝就吃什么，吃面条一哧溜就吃了，我听了跟我妈妈说宝宝吃大人食物并不好，我妈妈听了不以为然。

给宝宝添加辅食我们要科学合理的进行添加，每添加一种新食物吃三天，观察宝宝的便便，如果没有什么不良反应，就可以添加新的食物，等宝宝大一点了我们就可以组合添加给宝宝吃了，我只是我个人人一些心得，希望对你有所帮助！

以上这些食材都可以给宝宝做辅食哦！不论是从营养价值还是口感，对宝宝来说都是不错的选择。我家小宝贝都已解锁成功啦！

1、山药

山药不仅可以药用，还可以作为食材，宝妈可以把山药洗净蒸熟去皮，弄成山药泥，然后用番茄做点番茄酱，淋在上边，即好看，宝宝吃起来也有食欲。

2、番茄

番茄又名西红柿，富含维生素、钾元素、胡萝卜素等，颜色也很漂亮，宝宝看到就很有食欲，可以给宝宝生吃，他会吸允里边的西红柿汁，宝妈也可以给宝宝做西红柿疙瘩汤，西红柿去皮切小块，锅中放少量油，倒入西红柿进行煸炒，也可放点切碎的虾仁，之后加适量清水，取适量面粉，加少量水，用筷子往一个方向搅拌，成絮状之后，倒入烧开的水中，多煮开几次，最后取一次鸡蛋，打倒碗里，加少许盐，如果宝宝一岁以下不建议加盐，同时要注意宝宝是否可以吃蛋黄，如果不可以，只留蛋清，搅拌一下，倒入锅中，开锅后，即可食用。

3、香菇

香菇中含有多种维生素以及铁、钾等，可以在做西红柿疙瘩汤的时候加入香菇碎。

4、猪肉

含有钙、铁、磷等营业物质，可以补虚强身，宝妈可以把猪肉剁成馅，加入切碎的香菇，给宝宝做小馄饨或者小水饺，我家小宝贝现在21个月了，超级喜欢吃水饺。

以上就是我的全部见解了，如果你有不同意见，欢迎补充哦！

煮熟，打成泥

你好，我是吃货一二三，很高兴来回答你的问题！

一般母乳喂养的宝宝会在6个月以后开始添加辅食。刚开始添加的时候，一般是从米粉开始的。像山药，番茄，香菇和猪肉都是很好的辅食材料，自己在家做也是很简单的。

第一，先说山药，刚添加辅食的小朋友，是可以吃山药泥的。我们可以把山药洗净切段，然后放锅里蒸熟后压成泥状就可以喂孩子吃了。再大一点的孩子，我们可以用山药做成山药猪肉粥来给孩子吃。都是不错的选择。

第二，番茄的话，我家以前买的小番茄都是切成小丁块，直接给他做水果来吃的。你也可以这样试试。

第三，后面一岁了，可以给孩子吃香菇猪肉饼。把香菇和猪肉都切成末，然后倒入面粉，调成糊状，放平底锅摊成一个个小饼。这样孩子也可以自己拿着吃。

以上就是我的回答，希望对你有所帮助，也欢迎大家在评论区里补充和讨论。

宝宝能吃辅食的时候，最好是变换不同的食材来满足宝宝生长发育所需要的营养，好多食材都可以用来做辅食，主要选择一些含钙，铁，锌和维生素丰富的食物来给宝宝补充营养。另外制作辅食要根据宝宝的月龄，做适合他的食物，比如低月龄的尽量做些米糊、果泥、肉泥或者粘稠细腻的米粥，便于宝宝吞咽利于消化，稍大些开始长牙的宝宝可以做些有型的固体辅食，一方面可以练习咀嚼能力，另一方面宝宝自己用手握着吃也可以很好的锻炼手部肌肉和抓握能力。1、山药蒸熟加少量酸奶磨成泥，番茄熬制成番茄酱淋在山药泥上，山药可以换成紫薯，南瓜，红薯，番茄也可以用蓝莓、草莓或其他水果代替

2、山药去皮切块，加鸡蛋和少量番茄丁加一点点糖，用打磨机搅打成粘稠糊状倒入模具蒸熟切成小块，鸡蛋山药糕

3、香菇用水焯熟切碎，牛肉剁成肉糜，锅加热下入香菇牛肉炒熟，加入番茄丁熬制粘稠

4、牛肉、香菇剁成末，米饭用湿磨杯搅打成泥，豌豆粒煮熟去皮切碎，放在一起加几滴香油和一点点盐调成粘稠糊状，装入裱花袋，平底锅刷一点油，将米糊挤成圆圈煎熟。

6、山药用料理机打成泥加入面粉调成粘稠的面糊装入裱花袋，番茄切成碎丁，牛肉切成肉糜，将番茄和肉碎下入锅中炒熟加入清水，水开后将面糊向锅内挤成小段煮熟，加入切碎的青菜叶

7、山药蒸熟加入酸奶压成泥，再加入碎番茄搅匀，鸡蛋用平底锅煎成薄饼，卷入山药泥，切成小段

8、山药蒸熟磨泥，加入鸡蛋面粉活成面团，擀成细面条，煮熟装入碗中，牛肉香菇切碎，番茄切丁，锅热下入牛肉和香菇炒熟加入番茄丁炒至粘稠浇在面条上

9、山药蒸熟磨泥，西兰花焯熟切适量花冠，番茄切碎，将它们拌在一起，鸡蛋加入牛奶加适量面粉，用平底锅煎成薄面皮，将拌好的山药泥卷入面皮，切成小段

9、番茄，山药切丁，西兰花冠切碎，白米小米煮成粥，下入番茄山药西兰花煮至粘稠，撒上肉松或蛋黄

10、香菇、牛肉、青笋、番茄切碎备用，香菇牛肉下锅炒熟，加入清水小米煮熟后，再加入其他食材熬制粘稠

11、山药牛肉打成泥放入切碎的香菇，加入蛋清和适量面粉搓成肉丸，锅内放入番茄丁炒熟后，加适量清水，水开下入肉丸煮熟加入焯熟的青菜碎叶

12、虾仁切碎加入蛋清山药泥搅拌均匀，将番茄和青笋切碎倒入一起搅拌，平底锅刷油，倒入面糊煎成小饼即可

13、香菇、胡萝卜、莴笋切碎备用，山药磨碎加少量面粉搅成小面疙瘩，锅内加入切碎的食材炒两分钟后加入清水，水开下入小面疙瘩煮至熟透

给宝宝做辅食尽量少用些调味料，以上这些辅食根据宝宝的月龄酌情加入盐或糖调味即可。

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