宝宝辅食山药饼,宝宝辅食山药饼做法大全

山药作者：鄢梦 2022-12-10 04:08:02

今天给各位分享宝宝辅食山药饼的知识，其中也会对宝宝辅食山药饼做法大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、早餐给孩子做一份奶香山药饼，健脾胃，好消化
2、山药瘦肉泥饼的做法辅食
3、婴儿辅食山药饼的做法

早餐给孩子做一份奶香山药饼，健脾胃，好消化

山药的好吃真是多得说不完，尤其是胃不好或者家里面有孩子的都可以用来的做，各个年龄阶段的人都可以吃，蒸熟的山药没有什么味道，直接吃也是没问题的，像是宝宝要是常吃山药的话也有增加免疫力的功效。超级好吃的山药小饼做起来，山药软糯，回味鲜香。

山药有非常好的健脾益胃作用，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，消除积食。山药比较平和适合各个年龄层的人食用。山药炒着孩子不喜欢吃，就这样试着做了几次发现我家俩孩子特别喜欢吃这样的饼子，因为是甜味的哦。

不管是早上的时候做为一份早餐饼来吃，味道都是非常棒的，山药现在价钱也不是非常的贵，加上其营养价值也是这么的丰富。如果您不喜欢炒着吃，煲汤吃，试试山药的最新吃法，烙成山药小饼吧，漂亮的颜色，软嫩的口感，让家里的小朋友们爱上吃山药吧。

【奶香山药饼】

——所需食材——

山药300克，鸡蛋2个，奶粉10克，白砂糖25克，黄油20克，面粉300克，酵母4克。

【制作步骤】：

1、先把山药削皮清洗干净，山药的黏液有的小伙伴会对其过敏，造成皮肤瘙痒。所以我们削皮的时候最好还是要戴上手套，避免直接接触。

2、电蒸锅里面加入适量的清水，把山药放进去，大火蒸熟，约15分钟左右。

3、蒸熟了的山药取出来，趁热用勺子压成泥状。

4、压成泥以后，加入细砂糖嗨哟碁，用筷子搅拌均匀，然后再将奶粉也下进去，继续用筷子搅拌均匀。

5、加入黄油，用筷子搅拌融化，混合均匀。没哟黆的也可以用15克的玉米油来代替，但是用黄油做出来的山药饼味道会更加好一点，但是同时热量也会有一丢丢的高哦。蛋糊混合均匀以后，再将酵母粉也倒进去。

6、最后加入面粉，用筷子搅拌成絮状以后，取出来放进面垫上面揉匀，揉成了一个光滑的面团以后，加盖上保鲜膜，松弛个10分钟。

7、松弛好的面团用擀面杖擀成一张大大的圆片，不要太薄了，像图片这样大约0.6毫米厚就可以了。

8、随便找个圆形的器具刻下，我用的是玻璃杯，刻出一个个圆形的小饼。电热锅预热，把小饼放上去，盖上盖子，用中小火加热至金黄，也可以用电饼铛或者是平底锅烙，做法也是一样的。

9、等山药饼一面煎至金黄乐意时候，翻面也把另一面煎的金黄。等两面山药饼都煎好了以后，盛出来就可以吃了。

【小贴士】：

1、这款山药饼用铁棍山药，不建议用水山药，水份大脆，压不碎。

2、山药大火蒸熟即可，压泥是趁热压，更好操作。

3、烙制的时候不用放油，放在平底锅，电热锅，甚至烤箱都可以。

【文案编辑】：目海食吃货日记

宝宝辅食山药饼,宝宝辅食山药饼做法大全

山药瘦肉泥饼的做法辅食

众所周知，山药是一个功效非常有益于身体的滋补食材。它也是一个营养价值很高的食材。很适合成为家长朋友为婴儿宝宝做辅食的首要选择。因为它不仅对婴儿宝宝的视力有好处而且还增加婴儿宝宝的营养。最后它最好的搭配伙伴就是猪肉。那么，你知道山药瘦肉泥饼的做法辅食是什么呢?

山药瘦肉泥饼的做法辅食

一、鳕鱼山药饼

材料：鳕鱼50g、山药80g、面粉30g、蛋黄1个、柠檬3片

做法：

1、山药去皮、切块，上锅整熟，蒸熟后稍稍冷却一会儿。

2、鳕鱼去皮、去鱼刺，切成小块。鳕鱼中间一根大刺去除后，还需要仔细检查下有没有小刺。

3、鳕鱼上放几片柠檬去腥，还能增加香味。如果没有柠檬叶可以用生姜腌制会。

4、山药和鳕鱼放入辅食机中。搅拌成泥。

5、鳕鱼山药泥倒入碗中，再取一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄放入碗中，最后加入70克面粉，葱可以不加。如果给10个月的宝宝吃，最好将蛋清滤去一点，以免宝宝蛋清过敏。

6、搅拌均匀，面糊的状态应该块状滴落的，而不是流水状。如果你搅拌后的状态是流水状，那就需要再加一点面粉调整状态。

7、起锅开小火，刷上一层薄薄的油，用勺子舀入面糊。煎至底部微微凝固后翻面，继续煎十几秒就可以出锅了。

二、山药饼

材料：山药400g，面粉1勺，鸡蛋1个。

做法：

1、将鸡蛋打入面粉中调成面糊。

2、山药刨皮、切块，放入面糊挂浆。

3、电饼铛预热、刷油，摆上挂浆山药烤5分钟，一面煎熟后，翻面再烤5分钟，焖1分钟即可。

小贴士：适合十一个月以上有一定咀嚼能力的宝宝哦。

婴儿辅食肉丸子怎么做

婴儿辅食肉丸子的主要食材为猪里脊，鸡蛋，豆腐，面粉和佐料。先把豆腐捣碎，猪肉剁成肉末或绞成肉泥，和捣碎的豆腐混在一起，再打入一到两个鸡蛋，并加入切好的佐料，搅拌均匀。根据需要加入适量的面粉，以此让肉馅变得更加的粘稠。用手将肉泥搓世圆形的丸子形状，再蒸熟晾温就可以了。还可以根据自己的喜欢和需求，加入自己喜欢的食物和蔬菜。

不管是怎么做给宝宝吃，一定要注意弄碎，以宝宝更好消化吸收为原则。除了这个还要注意猪肉辅食的添加量，开始的时候一定要少给宝宝添加，如果宝宝没有出现腹泻的症状以后，在逐渐加量。

宝宝的辅食添加一定要按顺序来，肉类的辅食最好在宝宝八个月以后再添加。刚开始添加肉类辅食的时候，宝妈会特别担心宝宝会不会卡到，会不会不好消化等问题。