牛肉山药粥,牛肉山药粥功效和作用

山药作者：桂婉容 2022-12-08 22:53:03

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山药牛肉粥的功效

牛肉山药粥具有滋阴、温补的功效，这种粥具有健脾开胃的功效，吃一些牛肉山药粥，可以提升食欲，还可以为人体补充大量的营养价值。山药本身含有丰富的蛋白质、维生素、多种微量元素，牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，一起吃可以互补营养，还可以为人体提供不同的营养。

牛肉中含有丰富的蛋白质，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，山药中含有丰富的蛋白质、矿物质，经常吃一些山药还有牛肉，可以提高自身的免疫能力，还可以抵抗疾病，强身健体。

可以的。

牛肉，山药，胡萝卜切成小粒

大米淘洗干净…

添水，水高出米面两个指节，根据个人喜好干稀程度，水量可增减，切好的材料放入米中，放入电饭煲，煮粥档即可，省时省力

煮好后放点葱花，香菜沫，放一点点盐，拌匀

软糯清香～牛肉高蛋白，补中益气，滋养脾胃，山药补而不滞，生津益肺……二者同食好处多不胜数

吃的时候可放一点海鲜酱油和蚝油，配以白煮蛋和咸菜…满足的早餐～

鸡蛋的造型就是用胡萝卜切一个蝴蝶节，下面留个尖，再切一个菱形，在鸡蛋上面侧面切个口，插入蝴蝶，下面横切一个口插入菱形…两粒芝麻粘上当眼睛

1、补充营养。山药中含有丰富的优质蛋白质、维生素，以及多种微量元素，而牛肉是肉类食物，含有蛋白质等多种营养物质，同吃可以互补营养，因此可以为人体提供不同的营养。

2、增强免疫力。牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，而山药中含有不少蛋白质及矿物质，经常吃些山药和牛肉，有利于提高自身免疫机能力，抵抗疾病，强身健体。

3、健脾养胃。山药和牛肉入脾、胃经，味甘，因此具有一定的保健脾胃的作用，经常长期适量食用会有较好的健脾养胃作用。

牛肉山药粥,牛肉山药粥功效和作用

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