黄豆山药排骨汤,黄豆山药排骨汤怎么做

山药作者：穆听露 2022-12-08 07:57:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于黄豆山药排骨汤，以及黄豆山药排骨汤怎么做的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

大豆能和山药排骨一起炖吗

山药黄豆排骨汤是一道以山药、黄豆为主料制作的菜品。

煲排骨汤时加把黄豆进去，可以帮助分解蛋白质和钙质，让汤汁更有营养，更容易吸收。再加入山药，胡萝卜，香菇这些都含有大量的微量元素和氨基酸，对生长发育有着很好的作用。

主料:猪排骨(大排)200克

辅料:山药50克大豆50克香菜25克

调料:盐3克料酒5克鸡精2克大葱5克姜3克生抽3克花椒粉2克醋1克

制作方法：

1. 将排骨洗净改刀成段

2. 山药去皮洗净切块

3. 香菜洗净切末

4. 坐锅点火放入油,油灰温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆、精盐、醋、藕块,开锅后倒入砂锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末,即可食用.

山药，黄豆可以一起炖排骨汤的，山药滋阴，收涩，是药，食两用食材，月山药，黄豆炖排骨汤，动物性蛋白质和植物蛋白质搭配合理，营养丰富。山药是补脾胃的。黄豆。含有大量的蛋白质。人体必需品。

黄豆山药排骨汤,黄豆山药排骨汤怎么做

适用季节：冬

山药黄豆排骨汤功效与作用：此汤是女性保养的佳品。

山药黄豆排骨汤做法步骤：

1.将猪排骨洗净，切块；黄豆、大料、花椒洗净；山药洗净，去皮切段2.锅内烧水，水开后放入排骨，去血水，再搜出洗净。3.姜片、大料、花椒、排骨、黄豆一起放入煲内，加入适量清水，武火烧开后，改用文火煲两小时，放入山药块，文火炖至山药软烂，加盐、鸡精调味即成。

佐餐食用。

黄豆山药排骨汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄豆山药排骨汤怎么做、黄豆山药排骨汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。