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2022-12-05 139 山药的20种最佳搭配婴儿辅食,山药的20种最佳搭配婴儿辅食有哪些
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1、山药可以与牛奶、苹果、胡萝卜等搭配一起做辅食。
2、具体做法如下:
(1)牛奶山药泥。
食材:山药一小节,牛奶半杯。
做法:先将山药洗干净去皮后切片,放在蒸屉上,然后在电饭锅中加水,把蒸屉和山药一起放入锅里蒸20分钟。再将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。然后用擀面杖将其碾压成泥状,再把山药泥装入小碗中,倒入小半杯牛奶,再放入蒸锅蒸10分钟即可。
(2)山药苹果泥。
食材:山药100g、苹果50g。
做法:新鲜山药(淮山)去皮切小块,苹果去皮切小块。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。
(3)胡萝卜山药泥。
食材:胡萝卜,山药。
做法:将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。蒸熟后,加一点开水,搅拌成泥。加入适量婴儿米粉调和均匀即可。
3、营养建议:山药中富含多种维生素、膳食纤维等其他营养物质,其营养价值很高,因此是宝宝辅食中受欢迎的食材。一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全,所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃,需要经过一定的处理后宝宝才能使用,以免不消化积食。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥,或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用。
山药具有很好的保健作用,可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等,不仅是对大人很有好处,对于宝宝来说,它也是很好的辅食食材。下面是我整理的一些宝宝辅食山药的食谱及做法,想用山药做辅食给宝宝吃的妈妈们可以参考一下。
一、山药泥
食材:铁棍山药一小段、配方奶粉适量
做法:
1、将山药洗净去皮切成小段,放入锅中加适量水蒸约20分钟,可用筷子扎看看是不是能穿透;
2、蒸熟后将山药放入搅拌机打成泥,或者放入食品袋(裱花袋也可),用擀面杖压成泥,然后倒入碗中;
3、冲好配方奶粉加入到山药泥中搅拌均匀即可。
二、山药粥
食材:铁棍山药一小段、大米(或小米)一把
做法:
1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时(小米浸泡约30分钟),再将山药洗净去皮切成薄片;
2、在锅中加入适量水,放入大米和山药用大火煮沸后转小火慢慢煮成稀粥状即可(若是小米,需时不时搅拌一下以免糊锅)。
三、山药苹果泥
食材:铁棍山药一小段、苹果一小块
做法:
1、将山药和苹果都洗净去皮切成小块,放入锅中加适量水蒸熟;
2、蒸熟后倒入搅拌机打成泥糊状即可。
四、玉米山药泥
食材:玉米粒适量、山药各一小段
做法:
1、将山药洗净去皮切片,和洗净的玉米粒一起放入锅中加水蒸熟;
2、蒸熟后倒入搅拌机搅拌成泥,过筛滤去玉米皮和玉米渣即可,可再加入适量婴儿米粉调和均匀。
五、山药鸡蛋饼
食材:山药泥适量、鸡蛋1个、面粉适量、植物油少许
做法:
1、将鸡蛋打散(或者只取蛋黄打散),加入面粉搅拌均匀;
2、在平底锅中刷少许植物油,将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟;
3、将山药泥倒入鸡蛋饼中铺平即可,可加点水果在上面。
六、红枣山药泥
食材:山药一小段、红枣约4-6颗、牛奶适量
做法:
1、将山药洗净去皮切小段,红枣洗净去核,然后一起放入蒸锅中用大火蒸20分钟;
2、在蒸好的山药和红枣用勺子碾压成泥再加入适量牛奶搅拌均匀即可, 若妈妈想做的好看些,也可以用勺子分别将山药和红枣压成泥,山药中加牛奶搅匀,再取模具,在模具中将山药泥和红枣泥一层一层叠放。
以上就是常见的宝宝辅食山药的做法了,想用山药给宝宝做辅食的妈妈赶紧行动起来吧。不过要注意的是山药皮中含皂角素易导致手痒,妈妈可用白醋缓解或者带手套操作,又或者可将山药先加水煮一下再去皮。
枸杞、小米、面粉、牛油果、莲子、胡萝卜、玉米、肉末、红枣等。
牛油果营养丰富,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,可以促进大脑和视力的发育。
将400克铁棍山药洗净,蒸熟,去皮,切小块。将一个成熟牛油果,对半切开,去果核,将果肉挖出。
山药可以给宝宝熬粥或者是做成山药饼。
也可以直接蒸熟之后给宝宝吃。山药中含有丰富的膳食纤维,而且能够促进孩子的肠道蠕动,对于孩子的肠胃消化功能是很有好处的。所以可以给宝宝将山药切成条之后熬粥,可以跟小米或者是大米搭配。山药对于孩子的肠胃消化功能是非常好的。
关于山药的20种最佳搭配婴儿辅食和山药的20种最佳搭配婴儿辅食有哪些的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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