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2022-12-03 141 山药能和地瓜一起吃吗,地瓜可以和山药一起吃吗?
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山药是可以和地瓜一起吃的,这两种食材体内都含有大量的淀粉和膳食纤维,所以同时吃不会造成属性相克,山药的功效是可以对肾脏功能有很好的补充,地瓜富含有大量的食物纤维,可以促进消化。
所以两者搭配是对身体有增益作用的,根据个人口味,可以将两者混搭烹饪,而且两者体内所含的维生素和矿物质都是比较充足,适当的摄入是会使身体内部的分泌更加稳定,两者最好是煲汤,汤中会具有较强的营养,平常可以多搭配其他的食材进行食用,摄入多种营养。
红薯山药粥是一道由红薯、山药为主要材料做成的菜品,属于家常菜。
中文名
红薯山药粥
主要食材
红薯,山药
分类
粥
口味
鲜咸
功效
清热,解毒
快速
导航
制作方法
食用须知
所需食材
红薯、山药、葱、酱油、盐
制作方法
1、红薯洗净去皮,切滚刀块。
2、山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。
3、切好放入冷水中,防止变色。
4、放油,烧开倒入锅中。
5、加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。
6、盖上锅盖,大火煮。
7、起锅,放入味精、盐等调料。
食用须知
红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
1、山药红薯能一起吃。
2、红薯和红薯都是富含淀粉的植物。他们之间没有冲突,所以他们可以一起吃饭。
3、但是,过量食用会引起胃酸分泌过多和胃灼热,因此不宜多食。
4、一般情况下,山药和地瓜可以一起煮粥吃。其主要成份为易吸收的水,碳水化合物及适量的纤维素,有润肠通便之效。
1、山药是可以和地瓜一起吃的,这两种食材体内都含有大量的淀粉和膳食纤维,所以同时吃不会造成属性相克,山药的功效是可以对肾脏功能有很好的补充,地瓜富含有大量的食物纤维,可以促进消化。
2、山药红薯的吃法
(1)山药红薯汤
材料:山药、红薯各150克以,红枣10颗。蜂蜜适量,姜片5克。
做法:①山药和红薯洗净后分别切成滚刀块备用。②红薯加水、红薯和姜片,用中火煮透,加入山药煮熟即可,食用时调入适量的蜂蜜。
(2)红薯山药粥
材料:红薯、山药、葱、酱油、盐
做法:①红薯洗净去皮,切滚刀块。②山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。③切好放入冷水中,防止变色。④放油,烧开倒入锅中。⑤加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。⑥盖上锅盖,大火煮。⑦起锅,放入味精、盐等调料。
(3)山药红薯苹果汁
材料:山药5~6公分厚,红薯1/2颗,苹果1/2颗,温水120毫升。
做法:①山药去皮切丁,红薯洗净蒸熟后切丁。②苹果洗净带皮切细丁。③将所有材料放入果汁机中。④再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。⑤依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
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