今天给各位分享山药玉米粥的做法的知识,其中也会对山药玉米粥的做法大全窍门进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、玉米山药粥的功效与做法玉米山药粥的烹饪方法2、一道玉米山药粥的家常做法?3、山药玉米粥怎么做才好吃_的制作方法步骤4、山药玉米粥的做法5、玉米和山药营养丰富,是减肥的上好食物,你会做玉米山药粥吗?玉米山药粥的功效与做法玉米山药粥的烹饪方法1、山药玉米粥是用玉米和山药为主要食材熬煮而成的...
2022-12-03 142 山药玉米粥的做法,山药玉米粥的做法大全窍门
今天给各位分享山药玉米粥的做法的知识,其中也会对山药玉米粥的做法大全窍门进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、山药玉米粥是用玉米和山药为主要食材熬煮而成的粥,有很好的健脾益胃、明目护眼的功效。
2、主料:玉米粒、玉米面(黄)100克,山药50克。调料:冰糖10克。
3、山药洗净,上笼蒸熟后,剥去外皮,切成小丁;
4、玉米粉用开水调成厚糊;
5、锅内加入约1000毫升冷水,以旺火烧沸,用竹筷缓缓拨入玉米糊,再改用小火熬煮10分钟;
6、玉米粒、山药丁入锅,与玉米糊同煮成粥,加入冰糖调味,即可盛起食用。
我们需要准备以下食材:山药、玉米、大米、白糖。我们需要将米淘净,山药切粒,洗净以备使用。加入大米,加入玉米,加入山药,加入白糖熬制30分钟,搅拌均匀,关火。将熬制好的山药玉米粥装碗。
山药玉米粥,顾名思义就是将山药与玉米熬成的粥,那么其做法又有哪些讲究呢?你想知道好吃的山药玉米粥是如何做的吗?现在,我来告诉你山药玉米粥的做法步骤。
山药玉米粥食材准备
食物主料
山药,玉米,大米。
食物辅料
白果,枸杞子,冰糖。
山药玉米粥事前准备
主材处理
1、将山药去皮洗净后切小块;
2、生玉米洗净剥小粒备用。
3、大米淘洗干净。
辅料处理
1、白果剥壳后用水煮几分钟;
2、捞出白果去掉包在外面的膜;
3、枸杞子用温水浸泡。
山药玉米粥入锅准备
山药玉米粥入锅顺序
1、淘洗好的大米加入电压力煲内;
2、接着放入玉米粒与山药丁;
3、加入剥好的白果后注入适量的清水后开煮。
最后步骤
1、粥煲好后开盖加入适量的冰糖熬制溶化;
2、出锅前撒上枸杞子即可。
山药玉米粥菜品特色和价值功效
山药玉米粥雨后滋阴补气的作用,喝一碗这样混搭食材的清粥,对自己的脾胃有很好的滋润效果喔。
山药的功效和作用
1.降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。
2.延缓衰老现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血;寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿。
3.抗肿瘤作用山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统。因此常作增强免疫能力的保健药品使用。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常。山药还能加强白细胞的吞噬作用。如,六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣,阴虚自汗等。
4.可治皮肤病山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
玉米的功效和作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加 记忆力 、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
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山药玉米粥的做法不知道大家了解多少,下面就让小编来给你们具体介绍一下吧。
果蔬百科山药玉米粥
山药玉米粥的做法
难度
切墩(初级)时间:30-45分钟
主料
玉米(黄90克山药60克
辅料
莲子50克冰糖30克
山药玉米粥的制作步骤
1. 将山药切成细丝;2. 去除石莲子的芯并磨成粉;3. 将玉米、山药入锅并加入适量水,同煮30分钟;4. 再放入石莲粉、冰糖,煮成胶状稀粥即可
小帖士-食物相克:
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药玉米粥的制作提示:
山药烹饪方法很多,不同的做法有不同的疗效。
小帖士-健康提示
1. 益气健脾、防癌;
2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃;
3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分,适合胃癌患者食用。
小帖士-食物相克:
玉米(黄,干):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药玉米粥特别好吃,而且特别适合在冬季食用,能为身体提供多种营养成分,同时也能起到一定的滋补功效。
玉米山药粥怎么做?
制作山药玉米粥时材料很简单,只需要准备玉米九十克,山药一百克,莲子五十克,另外还要准备冰糖三十克以及适量的清水。然后把准备好的山药洗净以后去掉外皮,然后把它切成细丝状,把准备好的莲子用去掉莲芯以后磨成粉状。在锅中放清水,加入准备好的玉米和山药丝,一起煮制,开锅以后再煮半小时,然后加入磨好的莲子粉以及冰糖调匀再煮一会,把它们煮成胶状的粥,这时可以关火取出装碗降温以后直接吃就可以。
山药有什么功效?
山药性偏温,味偏甘淡,有健脾除湿、滋补肝肾的功效。可治疗脾虚泄泻、腰膝酸软、失
眠、盗汗等症状。山药性质是偏温的,味道是偏甘、偏淡的,中医认为山药具有健脾、除
湿,滋补肝肾的功效。临床上用山药来治疗脾虚泄泻型的患者,比如经常的腹泻,大便溏
稀,而且大便次数偏多,这个时候应用山药效果是非常好的。
玉米有什么营养?
玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通
玉米。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠
炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收,起到抑制饭后血糖升高的作用;纤维素还
可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平,预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子
氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体
外,这对防癌也有重要意义。
关于山药玉米粥的做法和山药玉米粥的做法大全窍门的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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