辅食山药泥,辅食山药泥怎么做好吃又简单的做法

山药作者：樊奇思 2022-11-30 17:32:02

今天给各位分享辅食山药泥的知识，其中也会对辅食山药泥怎么做好吃又简单的做法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、宝宝辅食山药肉泥的做法
2、婴儿辅食山药食谱及做法大全
3、1周岁山药肉泥辅食做法
4、山药和什么一起做辅食三种山药辅食简单做法

宝宝辅食山药肉泥的做法

我们都知道山药浑身是宝，作为一类蔬菜，它可以变幻不同的形状，也可以和很多其他的蔬菜或者肉类搭配，组成成不同口味的菜肴。山药还含有丰富的药用价值，很多人食用山药来增强身体素质。这么好的蔬菜，宝宝辅食肯定少不了它。那么，宝宝辅食山药肉泥的做法，是怎么样的呢?

宝宝辅食山药肉泥的做法

山药作为食物蔬菜，细腻滑爽，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。宝宝食用山药有助于增强脾胃功能。

原料：里脊肉100克、胡萝卜25克、西兰花25克、铁棍山药100克。

1、首先我们准备好需要的食材。

2、山药去皮，切成薄片，上锅蒸至软烂后捣成泥，放置一旁待用。 PS：处理山药时要记得带手套哦，否则容易引起皮肤过敏、手发痒。

3、胡萝卜去皮，切成薄片，取其中3片切成碎丁。

4、起锅烧水，水开后放入西兰花，焯水1分钟左右。

5、捞出后切成碎末。

6、猪肉剁成泥或用辅食机打成泥，取一个较大的容器，将肉泥、山药泥、蔬菜碎末混合，搅拌均匀。

7、搅拌后的状态应该是发粘的，筷子拔起来的时候明显吃力，就代表成功了。 PS：如果觉得不粘，可以再加入一点山药。

8、手稍微湿润一下，然后用手搓成圆球就可以了。

9、盘子上放几片胡萝卜，再将丸子放在上面。

10、上锅开大火，煮开之后转中火，再蒸15分钟就可以啦。

宝宝辅食西兰花，山药可以加肉泥和鸡蛋吗

从这四种食物的成分来分析，它们之间不相克，是可以食用的。

首先、四种食物的主要成分:肉含有水分，蛋白质，脂肪，碳水化合物，含氮浸出物以及少量矿物质，维生素等;西兰花含有碳水化合物，膳食纤维，维生素A，维生素C，尼克酸，叶酸，钙，磷，钠，镁，铁，钾等营养元素;鸡蛋含有优质蛋白，钙，磷，铁，锌，硒，叶酸，维生素A，维生素D，维生素B等;山药含有淀粉，蛋白质和很多维生素C。

其次、两两搭配，营养价值更高。比如:西兰花和鸡蛋搭配，可以补充更高的营养，虽然西兰花的营养价值是蔬菜中比较高的，但是鸡蛋中的蛋白质远远高于西兰花，如果一起食用，可以为宝宝提供不同的营养。西兰花和肉泥也是一样的，还有山药和肉泥，山药和鸡蛋，两者结合其营养价值更高，在烹饪的过程中，要注意西兰花的清洗。

最后、宝宝的辅食要注重搭配和软烂程度，根据宝宝不同的月龄可以做不同细软的食物，每天变着花样给宝宝做辅食，抓住宝宝的胃口，养育健康的宝宝!

婴儿辅食山药食谱及做法大全

山药具有很好的保健作用，可以健脾益胃、益肺止咳、提高免疫力和记忆力等，不仅是对大人很有好处，对于宝宝来说，它也是很好的辅食食材。下面是我整理的一些宝宝辅食山药的食谱及做法，想用山药做辅食给宝宝吃的妈妈们可以参考一下。

一、山药泥

食材：铁棍山药一小段、配方奶粉适量

做法：

1、将山药洗净去皮切成小段，放入锅中加适量水蒸约20分钟，可用筷子扎看看是不是能穿透；

2、蒸熟后将山药放入搅拌机打成泥，或者放入食品袋（裱花袋也可），用擀面杖压成泥，然后倒入碗中；

3、冲好配方奶粉加入到山药泥中搅拌均匀即可。

二、山药粥

食材：铁棍山药一小段、大米（或小米）一把

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时（小米浸泡约30分钟），再将山药洗净去皮切成薄片；

2、在锅中加入适量水，放入大米和山药用大火煮沸后转小火慢慢煮成稀粥状即可（若是小米，需时不时搅拌一下以免糊锅）。

三、山药苹果泥

食材：铁棍山药一小段、苹果一小块

做法：

1、将山药和苹果都洗净去皮切成小块，放入锅中加适量水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机打成泥糊状即可。

四、玉米山药泥

食材：玉米粒适量、山药各一小段

做法：

1、将山药洗净去皮切片，和洗净的玉米粒一起放入锅中加水蒸熟；

2、蒸熟后倒入搅拌机搅拌成泥，过筛滤去玉米皮和玉米渣即可，可再加入适量婴儿米粉调和均匀。

五、山药鸡蛋饼

食材：山药泥适量、鸡蛋1个、面粉适量、植物油少许

做法：

1、将鸡蛋打散（或者只取蛋黄打散），加入面粉搅拌均匀；

2、在平底锅中刷少许植物油，将蛋液倒入锅中摊成圆饼状煎熟；

3、将山药泥倒入鸡蛋饼中铺平即可，可加点水果在上面。

六、红枣山药泥

食材：山药一小段、红枣约4-6颗、牛奶适量

做法：

1、将山药洗净去皮切小段，红枣洗净去核，然后一起放入蒸锅中用大火蒸20分钟；

2、在蒸好的山药和红枣用勺子碾压成泥再加入适量牛奶搅拌均匀即可，若妈妈想做的好看些，也可以用勺子分别将山药和红枣压成泥，山药中加牛奶搅匀，再取模具，在模具中将山药泥和红枣泥一层一层叠放。

以上就是常见的宝宝辅食山药的做法了，想用山药给宝宝做辅食的妈妈赶紧行动起来吧。不过要注意的是山药皮中含皂角素易导致手痒，妈妈可用白醋缓解或者带手套操作，又或者可将山药先加水煮一下再去皮。

1周岁山药肉泥辅食做法

一周岁的宝宝已经可以正常吃饭了，这个时候宝宝刚断奶不久，所以应该适当的给宝宝吃一些主食来补充碳水化合物，促进孩子生长。那么1周岁山药肉泥辅食做法是什么？

1周岁山药肉泥辅食做法

1、首先我们准备好需要的食材。

2、山药去皮，切成薄片，上锅蒸至软烂后捣成泥，放置一旁待用。 PS：处理山药时要记得带手套哦，否则容易引起皮肤过敏、手发痒。

3、胡萝卜去皮，切成薄片，取其中3片切成碎丁。

4、起锅烧水，水开后放入西兰花，焯水1分钟左右。

5、捞出后切成碎末。

6、猪肉剁成泥或用辅食机打成泥，取一个较大的容器，将肉泥、山药泥、蔬菜碎末混合，搅拌均匀。

7、搅拌后的状态应该是发粘的，筷子拔起来的时候明显吃力，就代表成功了。 PS：如果觉得不粘，可以再加入一点山药。

8、手稍微湿润一下，然后用手搓成圆球就可以了。

9、盘子上放几片胡萝卜，再将丸子放在上面。

10、上锅开大火，煮开之后转中火，再蒸15分钟就可以啦。

八个月的宝宝可以适当吃些新鲜水果，以获取身体发育所需的营养。考虑到宝宝的身体情况，妈妈在挑选水果的时候也要多加小心，容易引起宝宝上火或者拉肚子的水果，妈妈都应该避免哦。那么八个月的宝宝吃什么水果比较好呢?以下推荐几种常见的适合八个月宝宝吃的水果，各位妈妈不妨喂给宝宝吃。

1、雪梨

雪梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、煮熟等食用方法对八个月宝宝都合适，如果宝宝没有出现身体不适，建议将雪梨削成小片给宝宝食用，以锻炼咀嚼能力。

2、柑橘

柑橘生津止咳、润肺化痰，还含有丰富的维生素，可以让宝宝的皮肤更加富有弹性。妈妈可以让宝宝少量食用柑橘，但注意不能过量，因为柑橘吃多了容易上火哦。

八个月的宝宝饮食注意事项

1、适当吃些固体食物

八个月的宝宝已经进入出牙阶段，妈妈应该根据宝宝的出牙情况，适当让TA吃一些固体食物，比如磨牙棒、面包片、馒头、菜干粥、面条等。宝宝的小牙床已经可以咬动有一定硬度的固体食物了呢。

2、食物要避免加调味料

虽然在白米粥或者白面条里加上酱油、味精等调料后味道更加美味，但这样的食物却不能给宝宝食用，因为宝宝的肠胃比较娇弱，如果摄入过多调味料，会加重肾脏的负担，严重影响身体发育。妈妈可以在米粥或面条中加入其他健康美味的辅食种类，以增加宝宝吃辅食的兴趣。

3、避免一次性添加多种辅食

妈妈新添加辅食时，一定要先加一种，然后观察2-3天，如果宝宝没有过敏反应，接着再添加第二种。如果不同种类的辅食一次性添加到宝宝的食物中，很容易引起宝宝肠胃不适，甚至出现消化不良或者拉肚子。

八个月大的宝宝到了生长发育的关键时期，宝宝的乳牙也开始萌出了，爬行能力有所增强，此时宝宝对钙的需求量也较成年人高，每日所需钙量为800毫克左右。由于期间妈妈喂奶的次数会有所减少，宝宝需要通过其他方法摄取足够的钙量，那么宝宝应该吃什么补钙呢?

1、吃钙片

妈妈可以给宝宝选购合适的钙片，磨成粉添加到宝宝的辅食当中，以此帮助宝宝补充身体所需的钙质。

2、喝骨头汤

骨头汤富含丰富的钙质，妈妈在给宝宝熬粥或者煮面条的时候，可以用新鲜骨头做原料，熬高汤给宝宝喝哦。

3、喝牛奶

奶制品也是宝宝补钙的来源之一，八个月大的宝宝每天可以适当喝些牛奶，以满足身体发育对钙质的需要。

山药和什么一起做辅食三种山药辅食简单做法

1、山药可以与牛奶、苹果、胡萝卜等搭配一起做辅食。

2、具体做法如下：

（1）牛奶山药泥。

食材：山药一小节，牛奶半杯。

做法：先将山药洗干净去皮后切片，放在蒸屉上，然后在电饭锅中加水，把蒸屉和山药一起放入锅里蒸20分钟。再将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。然后用擀面杖将其碾压成泥状，再把山药泥装入小碗中，倒入小半杯牛奶，再放入蒸锅蒸10分钟即可。

（2）山药苹果泥。

食材：山药100g、苹果50g。

做法：新鲜山药（淮山）去皮切小块，苹果去皮切小块。所有材料用辅食机或蒸锅蒸熟。蒸熟后的材料放入料理机或用搅拌棒打成泥糊状即可。

（3）胡萝卜山药泥。

食材：胡萝卜，山药。

做法：将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。蒸熟后，加一点开水，搅拌成泥。加入适量婴儿米粉调和均匀即可。

3、营养建议：山药中富含多种维生素、膳食纤维等其他营养物质，其营养价值很高，因此是宝宝辅食中受欢迎的食材。一般宝宝6个月之后就可以添加少量的山药。这个时候大小的宝宝消化功能不是很健全，所以山药可以食用但不宜多吃也不能直接给宝宝吃，需要经过一定的处理后宝宝才能使用，以免不消化积食。日常可以将山药制作成山药泥、山药粥，或者山药骨头烫等一起熬汤给宝宝食用。

辅食山药泥,辅食山药泥怎么做好吃又简单的做法