今天给各位分享胡萝卜山药汤的知识,其中也会对进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、红萝卜可以和山药一起煲汤吗2、山药胡萝卜排骨汤山药胡萝卜排骨汤做法3、胡罗卜和山药一起可以炖排骨汤吗4、胡萝卜山药鸡汤的功效5、山药胡萝卜木耳汤的功效6、扇骨胡萝卜山药汤是怎么做的红萝卜可以和山药一起煲汤吗可以一起煲汤的,红萝卜可以与山药一起同食。山药胡萝卜排骨...
2022-11-30 53 胡萝卜山药汤的简单介绍
今天给各位分享胡萝卜山药汤的知识,其中也会对进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
可以一起煲汤的,红萝卜可以与山药一起同食。山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜。在中医上,主要是因为山药是补的性质,而萝卜是有泻的性质,如果同食的话,就使得山药的补的效果没有了,但胡萝卜是有补的性质,因此,山药可以和萝卜一起煲汤同食。
1、排骨洗净,用水焯一下去掉血水。
2、山药去皮洗净切小块。
3、胡萝卜洗净去皮切小块。
4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就可以了。
胡萝卜山药炖排骨是非常好的搭配。(我的主页有清炖炖排骨的视频教程可以点一下关注)
山药胡萝卜排骨汤的功能有健脾开胃,帮助消化,胡萝卜含有丰富的维生素和微量元素,补充维生素A和E,有明目的功效,三者合在一起能补充蛋白质和有利于脂肪的吸收,增加机体的免疫力,促进血液循环,增强机体的新陈代谢,补水水分,增加机体的热量,同时有发汗解表散寒的作用。
胡萝卜山药鸡汤的功效
此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数等。
主料
三黄鸡
500g
山药
80g
胡萝卜
80g
辅料
盐适量
胡萝卜山药鸡汤的做法
鸡肉洗净斩块,我这里用的是半只
胡萝卜,山药切滚刀状
锅里烧开水后放入鸡肉
水再次开后,撇去浮沫
然后倒入胡萝卜跟山药,大火煮沸后转小火盖盖煮40分钟左右 (锅小了,换了个大的锅)
最后加入适量盐调味即可
小贴士
如果鸡肉是冷冻过的,事先先绰去血水
胡萝卜山药木耳汤,山药可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。
材料
山药,木耳,胡萝卜,彩椒,高汤
做法
1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入清水漂洗干净。
2.胡萝卜洗净切成滚刀块,彩椒切成两厘米见方的丁。
3.木耳前一晚冷水泡发后去根洗净(这样泡出来的木耳肉厚味道好)。
4.砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸。
5.放入猪骨头高汤改小火炖。
6.山药,胡萝卜断生后放入彩椒丁,盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可。
前言
材料
主料:扇骨500、山药一根、胡萝卜一根;
辅料:油少量、盐少许、生姜3片
扇骨胡萝卜山药汤
1
要买不带太多肉的扇骨,先要把骨头的血水煮出去哦!
2
胡萝卜和山药去皮放水里的山药不会变黑哦!
3
小火煮了35分钟哦!先把扇骨炖煮20分钟再放山药和胡萝卜继续煮15分钟即可。
胡萝卜山药汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于、胡萝卜山药汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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