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炒芹菜的做法,虾仁炒芹菜的做法

芹菜 作者:段睿诚 2022-11-20 03:45:02

今天给各位分享炒芹菜的做法的知识,其中也会对虾仁炒芹菜的做法进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

炒芹菜的家常做法

所需食材:一把芹菜、几片香干

第一步:芹菜清洗干净,摘掉叶子,切掉根部不要,改刀切成均等的小段。香干斜刀切成小片

第二步:大蒜切片、生姜切片

第三步:锅内加清水烧开,加入一点食用油,倒入芹菜段焯水40秒,然后捞出来沥干水分

第四步:锅烧热,加入油,下入姜蒜片爆香,再倒入香干,继续煸炒。然后把芹菜段也倒进来,调味适量的盐、鸡精、白糖,翻炒均匀

第五步:淋入少许香油,翻拌均匀,出锅装盘

制作关键点:

这道家常版的芹菜炒香干并不复杂,芹菜段焯水时加一点食用油,能够保证菜品的颜色,炒出来的芹菜碧绿碧绿的,让人比较有食欲。

今天的芹菜炒香干就做好了,非常的简单,炎热夏季,来这样一盘子清淡的小炒菜也是不错的。

素炒芹菜最简单做法

素炒芹菜最简单做法如下:

主料:芹菜适量。

辅料:蚝油适量。

步骤:

1、准备葱蒜。

2、2颗芹菜。

3、芹菜掰开取丝(这样炒出来芹菜嫩,口感好)。

4、切片。

5、胡萝卜切片。

6、起锅热油炒葱蒜。

7、倒入芹菜,加一点点水湿润。

8、加入胡萝卜。

9、倒入蚝油。

抄芹菜怎么炒

方法/步骤

1

准备食材。将芹菜洗干净,切好,肉、葱花、姜切好备用。

家常芹菜的炒法。

家常芹菜的炒法。

2

开火,锅内放油,热锅后放上肉进行翻炒。

家常芹菜的炒法。

3

肉炒七八成熟后,放入葱花、姜。

家常芹菜的炒法。

4

稍加翻炒,放入芹菜。

家常芹菜的炒法。

5

翻炒芹菜,根据个人口味,放入适量酱油

家常芹菜的炒法。

6

最后放盐,不要放的太多。

7

进行翻炒,炒熟后就可以出锅了。

END

注意事项

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炒芹菜的做法

芹菜是我们生活中经常吃的食物,不仅美味而且芹菜的营养价值非常丰富,能有效降低我们的血压。那么日常生活中炒芹菜的做法是怎样的呢?

材料

一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等)。

香芹200克、泡椒25克。

泡姜25克、蒜2瓣、生抽。

料酒、淀粉、糖、郫县豆瓣酱。

做法

1、首先就要将准备好的新鲜的鸡杂清洗干净,然后再将其切成合适大小的块状,备用即可。

2、芹菜去老叶洗净切成4厘米左右的段。

3、1汤匙豆瓣酱剁碎,泡椒斜切成段、泡姜、大蒜切片待用。

4、然后我们再将炒锅烧热,然后加入适量的油,油热之后下豆瓣酱炒香,炒出红油。

5、下姜、蒜和泡椒炒香。

6、下鸡杂炒断生,加1汤匙料酒翻炒。

7、下芹菜同炒,炒断生即可。

8、然后我们就要加入适量的糖、盐进行调味,并翻炒均匀就可以了,然后就可以开吃了。

豆干炒芹菜

材料

芹菜,豆干。

干红辣椒2个。

老姜两片。

盐,色拉油。

做法

1.芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。

2.炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。

3.豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。

4.再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。

炒芹菜做法

原材料:

主要材料:芹菜500克。

调味品:食用油30克、生抽15克、油性皮肤3克、麻椒1克、小葱5克。

作法:

1、切去芹菜根须,去除青菜叶和老根。

2、取其嫩梗放进冷水中清洗沥水,切割成4公分长的段。

3、将炒菜锅放置灶火加温,倒进食用油烧至六成热时,放进麻椒略炒即取下无需。

4、再入葱段稍爆,随后倒进莴笋煸炒匀称后,添加生抽、盐,再煸炒数下,就可以起锅摆盘。

炒芹菜的做法,简易便捷,营养丰富。一般群体均可食,非常合适高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、生理期女性服用。

炒芹菜的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于虾仁炒芹菜的做法、炒芹菜的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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