今天给各位分享芹菜和红枣汤一天喝几次的知识,其中也会对长期喝芹菜红枣汤进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、请提供几款适合夏日里喝的清热解毒的汤的做法?2、中医养生:一日吃三枣一辈子不显老,这些正确的吃枣方法你了解吗3、听说芹菜快能快速降压4、...
2022-11-20 120 芹菜和红枣汤一天喝几次,长期喝芹菜红枣汤
今天给各位分享芹菜和红枣汤一天喝几次的知识,其中也会对长期喝芹菜红枣汤进行讲解,请看下面内容!
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几种清热解毒的汤:
■猪蹄筋黄豆汤
功效:
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料:
猪蹄筋四两,黄豆四两,油、盐各适量。
制作:
①黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅,炖煮至黄豆熟,加油、盐调味即可。
■红枣芹菜汤
功效:
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料:
红枣五枚,香芹八两。
制作:
①红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效:
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪,可用本汤作食疗。
材料:
冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。
制作:
①江瑶柱浸透,洲争。冬瓜连皮及瓜仁,洲争,切成厚片。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
■丝瓜荷花响螺汤
功效:
本品养阴清热,美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振,皮肤痕痒,感受暑热,口干口渴,可用本品作食疗。
材料:
丝瓜一斤,新鲜荷花三朵,响螺片(干品)一两,生姜一片,红枣两枚,盐少许。
制作:
①干响螺片浸透,洗干净。丝瓜洗干净,去边皮,对半剖开,切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣;生姜去皮,切一片;红枣去核。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚后,加丝瓜、响螺片、生姜和红枣;继续用中火煲三小时,再加荷花瓣,稍滚,加盐少许调味,即可饮用。
■珍珠笋苹果鸭心汤
功效:
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多,可用本汤作食疗。
材料:
珍珠笋一罐,苹果两个,鸭心六个,生姜一片,盐少许。
制作:
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心,切成块状;鸭心剖开边;生姜去皮,切一片。
2、瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲小时,加盐调味,即可饮用。
■清补凉汤
原料:猪肉6两,淮山3钱,薏米3钱,玉竹2钱,芡实3钱,百合2钱,莲子3钱
制法:1、将用料洗净,猪肉切成细块。
2、用清水6碗,材料一起放进煲内,煮约2小时,加少许盐调味便可。
功效:此汤有清凉散热和滋补功效,老幼咸宜,适合全家饮用。
■雪梨瘦肉汤
原料:雪梨2个,瘦肉4两,南北杏3钱,麻黄1钱半,蜜枣3粒,冰糖酌量。
制法:1、将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮。
2、放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时,加冰糖,再煮5分钟便可饮用。
功效:雪梨能清热降火,此汤可治臊久咳和热性哮喘。
■椰子鸡肉汤
原料:椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。
制法:1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。
功效:消暑解热
■丝瓜瘦肉汤
原料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐酌量
制法:1、用料洗净,丝瓜切成块状,瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水,材料一起放入,煮约1小时,可调味饮用。
功效:丝瓜性凉味甘,入肝、胃经。能清热化痰,凉血解毒。
■紫菜瘦肉汤
原料:紫菜5钱,瘦肉4两,油盐酌量
制法:1、先将紫菜用水浸泡洗净,瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味,再煮片刻便可饮用。
功效:紫菜味甘咸性寒,能清热利尿,软坚化痰,也可治疗水肿和脚气等病。
■绿豆老鸭汤
原料:绿豆4两,老鸭1只,土茯苓8钱,油盐酌量
制法:1、将老鸭洗净,去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效:此汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
枣是我国民间传统的药物之一,据《本草纲目》记载:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气”。枣常被中医作为药引来用,具体治疗介绍如下:一、缺铁性贫血。大枣、桂圆肉各30克,黑豆15克,加水炖至豆烂便可,本方还可治疗心悸盗汗、头发早白等。
二、早期高血压。红枣、带红皮花生米60克,每日煎水服。
三、早期血胆固醇增高。大枣10枚、芹菜根150克,煎汁,常服可降血胆固醇。
四、肝炎及早期肝硬化。枣有促进蛋白合成及保肝作用,用红枣、花生米(带红皮),冰糖各30克炖汤,临睡前服,30天为1个疗程。
五、慢性肾炎水肿。红枣、带红皮花生米各60克,每日煎汁服,可治早期慢性肾炎,肾功能不全者则忌用;红枣15克,大戟500克,加水煮24小时,去大戟,取枣焙干为末,每次服10克,每日2 3次,可消肾炎水肿。
六、失眠。红枣10枚,枸杞子20克,鸡蛋2个(煮熟去壳),共煮开半小时,汤约150毫升,每晚吃蛋枣饮汤。本品还可治心悸、头眼昏花、腰酸夜尿、视力不佳等。
枣的吃法有多种,既可生吃又可熟吃,还可制成其他的制品,如枣脯、枣糕、枣汁等。另外,大枣与有些药物、食物合用,又是功效卓著的治病食疗方法,现简要介绍如下:一、红枣花生鸡蛋粥。红枣30克,花生米100克,糯米100克,鸡蛋两个,蜂蜜50克。先将花生加水浸泡30分钟后与糯米、红枣一同入锅加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,加入蜂蜜拌匀,再将鸡蛋液搅和煮10分钟即可食用,可辅治胃及十二指肠溃疡、缺铁性贫血、久咳不止以及过敏性紫癜等症。
二、大枣桂莲粥。将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用,具有生津润燥、安神养血之功效。
三、红枣芹菜汤。红枣30克,鲜芹菜梗120克。将鲜芹菜梗、红枣分别洗净同置锅内,加生姜、胡椒、食盐、味精以及水适量,熬煮半小时即可食用,吃红枣喝汤,分2次服用,或连芹菜一并吃下,每日1次,具有清热平肝、健脾养心之功效。
四、大枣炖兔肉。将兔肉切块,加料酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅里,再放入兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖至熟烂即可。此方有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。
大枣虽然营养丰富,但在食用时还应注意以下一些问题。
一、红枣与芹菜一起煎服。这样有助于降低胆固醇和软化血管。水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。
二、过量食用有损消化功能。红枣可常食,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃。
三、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
四、不宜和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化。
五、服用退热药时禁忌食枣子。服用退热药物同时食用含糖量高的食物,容易形成不溶性的复合体,降低对药物的吸收速度。
芹菜(旱芹,不是水芹菜)又名蒲芹、香芹。我国栽培芹菜历史悠久,早在《诗经》中已有记载,自古以来就是人们餐桌的一种佳蔬,一年四季可供食用。它不仅含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、P、叶酸、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养成分,而且其叶、茎和根还具有药用价值。祖国医学认为,芹菜具有平肝、清热、祛风、利湿之效。现代科研表明,常食适量芹菜可调理肠胃、促进新陈代谢、保护血管,并有祛脂及降血压作用。如果血压偏高,有眩晕、头痛、面红目赤、烦躁失眠、口苦或便秘、尿黄、舌红苔黄、脉弦数等肝火亢盛征象者,可在服用降压药物的同时,辅以芹菜食疗,对平稳降血压颇有益处。
现简要介绍几种巧食芹菜降血压的方法供选用:
芹菜红枣汤 取芹菜350克、红枣100克,洗净加水适量煮30分钟,待凉连汤服用,每日3次。或用芹菜根15克、荸荠60克煎汁饮用,连用数日,降压有效。
芹菜粳米粥 取粳米100克加水煮成稀粥,将鲜嫩芹菜150克(连根、切碎)加入粥内拌匀同煮片刻,再放适量冰糖调味,即可分餐食用;或取芹菜、胡萝卜、大米各100克,待米煮成稀粥时,将切碎的胡萝卜和芹菜绞挤出的汁液倒入粥内再煮15分钟即可配餐食之。
蒸芹菜 用芹菜500克,茎叶一起洗净,晾去水分,切成2厘米长的细段,加适量面粉搅拌,让芹菜表面披上薄层面粉,然后置于蒸笼内蒸15分钟取出,趁热加少许精盐、味精、麻油、蒜末拌匀分次食用,对肝阳上亢的高血压患者尤为适宜。
芹菜拌肚丝 取鲜嫩芹菜350克,先放入沸水中焯一下捞出沥尽水,切碎,同时将熟猪肚150克切成细丝,两者混和后,再纳入蒜茸、精盐、味精、麻油及醋拌匀即成。有健脾胃、补虚损、降血压之效。
此外,还可用鲜芹菜100克、洋葱5片、大蒜5瓣、荸荠5只、番茄1个,入锅加适量水煎汁约1小碗,于临睡前顿服,也有助于降压,不妨一试。
菜系及功效:补血食谱利尿食谱胃调养食谱高血压食谱肝炎食谱工艺:煮芹菜红枣汤的制作材料:主料:芹菜700克,枣(干)200克芹菜红枣汤的做法:将芹菜、红枣洗净加水适量煮汤。 用法:每日分3次饮服。健康提
烹饪步骤:
0.菜系及功效:补血食谱 利尿食谱 胃调养食谱 高血压食谱 肝炎食谱 工艺:煮芹菜红枣汤的制作材料:
主料:芹菜700克,枣(干)200克
芹菜红枣汤的做法:
将芹菜、红枣洗净加水适量煮汤
用法:每日分3次饮服。健康提示
和中养血,利尿镇痉,里胃中湿浊,除心下烦热
适用于高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎
高血压病调理药膳
芹菜大枣汤:材料:芹菜茎(连根)250克,大枣10个。
操作:水煎,食枣饮汤,连服30日为一疗程。
功效:具有清胃、涤热、祛风的作用,对早期高血压症疗效显著。
蚕豆花汤:材料:蚕豆花15~30克。
操作:水煎服,连服15日。
功效:具有凉血、止血和降压的作用,对高胆固醇也有疗效。
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