黄豆芹菜的做法,芹菜拌黄豆图片

芹菜作者：伏鸿畴 2022-11-19 04:31:02

今天给各位分享黄豆芹菜的做法的知识，其中也会对芹菜拌黄豆图片进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜叶拌黄豆的做法，芹菜叶拌黄豆怎么做好吃
2、秋天要多给家人吃芹菜拌黄豆，做法简单，你喜欢吃吗？
3、芹菜拌黄豆的家常做法大全怎么做好吃
4、芹菜炒黄豆怎么做好吃，芹菜炒黄豆的家常做法
5、腌黄豆芹菜怎么做？
6、黄豆能和芹菜一起吃吗？

芹菜叶拌黄豆的做法，芹菜叶拌黄豆怎么做好吃

1.买回两把西芹。

2.摘下叶子，清洗干净。

3.泡发的黄豆，取出。

4.小锅坐水，黄豆焯5分钟后，捞出控水。

5.芹菜叶焯水，水中加入少许盐和一滴油。芹菜焯半分钟，捞出控水。

6.芹菜切碎末，装入大碗，加入焯好的黄豆。

7.加香油、盐，调味。健康清淡，小孩子很爱吃。

秋天要多给家人吃芹菜拌黄豆，做法简单，你喜欢吃吗？

黄豆是大豆的一种，准确说是黄大豆，黄大豆是我们在大豆种植中最广泛的品种，豆制品（豆腐、豆浆）、酿造酱油等都是使用黄豆作为原料的。在我们百姓的日常生活中，一般在家打豆浆芹菜叶含有丰富的胡罗卜素、维生素C、维生素B、钙、蛋白质等非常多的我们身体所需的微量元素。凉拌芹菜叶是我经常做给家人的美味菜品。

锅中宽油，将黄豆入锅中炸至表皮发黄后捞出控油。锅中油温降低，下黄豆复炸，炸至熟透后捞出。锅中留少许底油，将干花椒，干辣椒丝放入锅中小火煸炒出香味。解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

准备好芹菜叶200克，蒜末30克，香油，醋，生抽，盐。芹菜叶洗净焯水，过凉水，加入蒜末。加入生抽、醋、香油、盐，搅拌均匀即可。把芹菜叶和萝卜丝放在盘中，加入熬好的料再放入醋，盐，白糖，白芝麻，滴入香油，搅拌均匀即可食用。待花生放凉后，放入器皿捣碎备用。香油、醋、生抽、盐、白糖调汁.把芹菜叶，花生碎放一起，加入调好料汁拌匀菜叶焯水备用。鸡蛋两个，面一粉适量。放在一起办匀。菜叶一定要沾满面粉。上锅蒸20分钟。下面搞调料。搞辣椒。

姜。大蒜。孜然粒。辣椒变色，炒出香味后，过筛后的就是麻辣油好了，把花生，芹菜用麻辣油拌一下就可以吃啦然后搅拌均匀就好了！这种做法适合于所有我自制的凉拌菜，不知道大家都怎么做，欢迎互相交流学习，做出更加好吃的菜来

黄豆芹菜的做法,芹菜拌黄豆图片

芹菜拌黄豆的家常做法大全怎么做好吃

食材

主料黄豆300g芹菜叶100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量白糖适量生抽适量醋适量

步骤

1.黄豆提前泡至少四个小时,泡好捞出

2.锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟

3.煮好的黄豆捞出备用

4.把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末

5.锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用

6.黄豆里放入姜蒜末

7.加入白糖

8.葱花

9.适量盐

10.一勺芝麻油

11.一勺醋

12.少许生抽

13.拌匀腌会

14.快上桌的时候，放入芹菜叶拌匀即可

芹菜炒黄豆怎么做好吃，芹菜炒黄豆的家常做法

用料

芹菜 250g

黄豆 100g

胡萝卜 50g

食用油 5g

盐 2g

芹菜炒黄豆的做法

黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用

芹菜摘洗干净，切成小粒；胡萝卜去皮切成丁

炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅。如果有剩米饭，加进去做成炒饭也不错

腌黄豆芹菜怎么做？

主料：大豆 100克芹菜 200克

辅料：胡萝卜 100克

调料：盐 50克花椒 2克各适量

腌黄豆芹菜的做法：

1.将黄豆洗净炒熟；芹菜择去根、叶，洗净，控去水分，切成1.5厘米长的小段；胡萝卜洗净，切成1厘米见方的丁。

2.将芹菜段、胡萝卜丁、熟黄豆、花椒、盐同放盆内搅拌均匀，放入罐内腌制，半月左右即可食用。

黄豆味甘性平，被誉为豆中之王，是人体摄取植物蛋白质主要食物。豆中除了蛋白质、矿物质、多种维生素以外，还有亚油酸、皂苷、豆磷脂、异黄酮类。皂苷可抑制癌细胞生长。异黄酮类，在体内可以转化为植物雌激素，不仅对多种癌细胞有抵制作用，而且有利于抑制骨骼钙丢失，保持骨骼健康。亚油酸是人体一种必需脂肪酸，有利于降低胆固醇。豆磷脂也是众所周知的降低胆固醇的物质。

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