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马家沟芹菜,马家沟芹菜怎么保存

芹菜 作者:季恬畅 2022-11-19 03:53:01

今天给各位分享马家沟芹菜的知识,其中也会对马家沟芹菜怎么保存进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

马家沟芹菜为什么那么出名?

食养文化丰富。马家沟芹菜色泽黄绿、叶柄空心、嫩脆清香,品质上乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素。东马家沟芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能。马家沟芹菜全身都是宝,由马家沟芹菜打造成的“马家沟芹菜宴”充分利用了其根、茎、叶,品类丰富,色、香、味、意、形样样俱全,极具平度地域特色,有丰富的食养保健功能。

冰镇马家沟芹菜的做法 冰镇马家沟芹菜怎么做

1、食材:马家沟芹菜适量、萝卜叶2片、盐少许、生抽少许、陈醋少许、麻油少许、芝麻少许、白糖少许、鲍鱼汁少许

2、芹菜洗净。

3、切段放盐水泡10分钟,控干水份用手搓卷曲。

4、所有辅料倒入碗中拌匀。

5、装盘,淋入调料汁。

马家沟芹菜能放多少天?

可以放一周左右。 因为芹菜容易脱水变老,买回家后的保存方法很关键,保存时要特别注意两点: 1.要防止芹菜梗的纤维随着水分的流失变粗变老。 2.要避免芹菜叶变黄发蔫。 包上铝箔,芹菜不老。芹菜在冰箱中存放久了会因为失去水分而变软。将芹菜分开,清洗好,待根茎控干水后,用铝箔纸包裹紧.

马家沟芹菜是哪里产的

马家沟芹菜是山东产的。马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,种植历史悠久和技术独特,种植地生态环境优良。

马家沟芹菜

马家沟芹菜是中国芹菜空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,距今已有1000多年的栽培历史。

马家沟芹菜叶梗嫩黄、空心棵大、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富、粗纤维含量低、蛋白质和微量元素钾等的含量高。

影响马家沟芹菜生长发育的环境因素中,温度是重要的因素之一。适宜的气温及昼夜温差有利于马家沟芹菜光合产物积累和营养物质的形成。

马家沟芹菜是哪里产的?

马家沟芹菜,原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。种植历史悠久,独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良,而且富含多种微量元素。马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。

芹菜:

芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

拌马家沟芹菜的做法

马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史,因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄,空心无筋,鲜嫩酥脆,味道鲜美,而且含有丰富的钙,铁,胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素,因为芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还有止咳健胃,降压排毒,养颜保健等多种功能。

【原料】: 鲜嫩芹菜味精 香油 香醋白糖 蒜泥

【制法】: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。将芹菜撕细,切成五分长节,芹菜不过水,生拌加入味精 香油 香醋白糖 少量蒜泥和精盐。根据个人喜好可多放糖,也可加点花椒油其味更长。

马家沟芹菜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于马家沟芹菜怎么保存、马家沟芹菜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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