黄豆芹菜凉拌,黄豆芹菜凉拌窍门

芹菜作者：德波鸿 2022-11-19 03:10:03

今天给各位分享黄豆芹菜凉拌的知识，其中也会对黄豆芹菜凉拌窍门进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜叶拌黄豆的做法，芹菜叶拌黄豆怎么做好吃
2、饭店凉菜里的凉拌黄豆是怎么做的
3、黄豆芹菜凉拌的营养
4、黄豆能和芹菜一起吃吗？
5、凉拌黄豆的做法
6、秋天要多给家人吃芹菜拌黄豆，做法简单，你喜欢吃吗？

芹菜叶拌黄豆的做法，芹菜叶拌黄豆怎么做好吃

1.买回两把西芹。

2.摘下叶子，清洗干净。

3.泡发的黄豆，取出。

4.小锅坐水，黄豆焯5分钟后，捞出控水。

5.芹菜叶焯水，水中加入少许盐和一滴油。芹菜焯半分钟，捞出控水。

6.芹菜切碎末，装入大碗，加入焯好的黄豆。

7.加香油、盐，调味。健康清淡，小孩子很爱吃。

饭店凉菜里的凉拌黄豆是怎么做的

黄豆凉拌一般也会是混合着芹菜的，那样凉拌出来的菜品更好看而且也美味。在豆果上发现了有凉拌黄豆的做法，分享给您：

1. 黄豆一把，放入凉水中提前泡一天；芹菜洗净，过开水焯一下，取出，放凉水中待用。

2. 把泡过一天的黄豆取出，用干净的水冲洗一下，放入锅中，开锅后，煮5分钟，取出。

3. 将焯好的芹菜切细段，放入碗中。

4. 黄豆变凉以后，放入装有芹菜的容器中，撒盐，调拌，完成。

如果您不喜欢芹菜的话，也可以不放芹菜，直接按照豆果上的这做法凉拌黄豆就可以。

黄豆芹菜凉拌,黄豆芹菜凉拌窍门

黄豆芹菜凉拌的营养

黄豆和芹菜凉拌营养价值是非常高的。黄豆含有大量的蛋白质和微量元素。对人体的吸收是非常好的，芹菜的营养价值也很高。还有铁元素。

黄豆能和芹菜一起吃吗？

黄豆能和芹菜可以在一起吃，例如芹菜拌黄豆花生米。

芹菜拌黄豆花生米的制作方法如下：

主料：芹菜300克

辅料：食用盐适量、花生适量、黄豆适量、生抽酱油适量、醋适量、芝麻油适量

步骤一、芹菜用清水洗净后备用。

步骤二、黄豆用清水浸泡8小时。

步骤三、芹菜用沸水焯20秒钟后捞出。

步骤四、芹菜捞出后切成小段。

步骤五、花生米和黄豆用沸水煮20分钟后捞出备用。

步骤六、把黄豆、花生米和芹菜段放在一起。

步骤七、淋上适量的生抽酱油、醋、食用盐和芝麻油搅拌均匀。

步骤八、制作完成。

凉拌黄豆的做法

在每个地方都可以买到黄豆，人们可以把黄豆做成很多种美食，今天为大家介绍的是凉拌黄豆，之所以推荐这道美食，一方面是做法很简单，另一方面是具有很多大家没想到的功效。

一、凉拌黄豆

黄豆是婆婆从老家带来的，也是自家田地种的，这年头什么都讲究原生态，无污染。这个也算是吧！本来是用来打豆浆的，但是泡的太多了，所以呢就把它好好利用起来吧！

1.将黄豆和花生米用水泡发，最少要1个小时，等不在干硬就可以！

2.泡好的豆子放入电压力锅中，放没过豆子的水量。

3.放入压力锅中压15分钟，太久会很软烂没有嚼头。

4.将电压力锅中煮好的豆子放入冷水中过一遍，主要是增添爽脆。

5.将豆子沥干水分后装大碗中，放入盐，生姜片，青椒，干辣椒，酱油等调料，（主要根据个人的口味添加），腌制10分钟。

二、芹菜黄豆的做法

1、黄豆提前用温水浸泡一夜，发好的黄豆在开水里煮10分钟，捞起备用

2、芹菜摘洗干净，切成小粒；胡萝卜去皮切成丁

3、炒锅烧热，倒油，依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆，翻炒2分钟，加适量盐即可起锅。如果有剩米饭，加进去做成炒饭也不错

三、凉拌黄豆芹菜

1、黄豆提前泡发，然后煮熟，煮的时候可以加适量盐，这样煮出来的黄豆也有咸咸的味道。我是直接用慢炖锅煮了五个小时，一次煮很多，放在冰箱里。

2、芹菜切成小丁，烧一锅开水，将芹菜放入锅中焯水。如果不喜欢生芹菜的冲味，想把芹菜煮熟一点，可是让它在锅里多待一会，也不要太久，最好不要超过两分钟，不然营养会流失。焯水之后的芹菜颜色特别新鲜漂亮。

3、将芹菜和黄豆混合，倒入适量麻油和盐，拌匀即可。

秋天要多给家人吃芹菜拌黄豆，做法简单，你喜欢吃吗？

黄豆是大豆的一种，准确说是黄大豆，黄大豆是我们在大豆种植中最广泛的品种，豆制品（豆腐、豆浆）、酿造酱油等都是使用黄豆作为原料的。在我们百姓的日常生活中，一般在家打豆浆芹菜叶含有丰富的胡罗卜素、维生素C、维生素B、钙、蛋白质等非常多的我们身体所需的微量元素。凉拌芹菜叶是我经常做给家人的美味菜品。

锅中宽油，将黄豆入锅中炸至表皮发黄后捞出控油。锅中油温降低，下黄豆复炸，炸至熟透后捞出。锅中留少许底油，将干花椒，干辣椒丝放入锅中小火煸炒出香味。解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

准备好芹菜叶200克，蒜末30克，香油，醋，生抽，盐。芹菜叶洗净焯水，过凉水，加入蒜末。加入生抽、醋、香油、盐，搅拌均匀即可。把芹菜叶和萝卜丝放在盘中，加入熬好的料再放入醋，盐，白糖，白芝麻，滴入香油，搅拌均匀即可食用。待花生放凉后，放入器皿捣碎备用。香油、醋、生抽、盐、白糖调汁.把芹菜叶，花生碎放一起，加入调好料汁拌匀菜叶焯水备用。鸡蛋两个，面一粉适量。放在一起办匀。菜叶一定要沾满面粉。上锅蒸20分钟。下面搞调料。搞辣椒。

姜。大蒜。孜然粒。辣椒变色，炒出香味后，过筛后的就是麻辣油好了，把花生，芹菜用麻辣油拌一下就可以吃啦然后搅拌均匀就好了！这种做法适合于所有我自制的凉拌菜，不知道大家都怎么做，欢迎互相交流学习，做出更加好吃的菜来

关于黄豆芹菜凉拌和黄豆芹菜凉拌窍门的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

黄豆芹菜凉拌,黄豆芹菜凉拌窍门

芹菜叶拌黄豆的做法，芹菜叶拌黄豆怎么做好吃

饭店凉菜里的凉拌黄豆是怎么做的

黄豆芹菜凉拌的营养

黄豆能和芹菜一起吃吗？

凉拌黄豆的做法

秋天要多给家人吃芹菜拌黄豆，做法简单，你喜欢吃吗？

热门文章

最新文章

标签列表