芹菜麦饭蒸多长时间,西芹麦饭蒸多久

芹菜作者：漆雕锐利 2022-11-19 02:30:04

今天给各位分享芹菜麦饭蒸多长时间的知识，其中也会对西芹麦饭蒸多久进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、芹菜麦饭的家常做法
2、芹菜麦饭的做法
3、水芹菜麦饭的做法步骤图，水芹菜麦饭怎么做
4、芹菜麦饭怎么做怎么做芹菜麦饭
5、芹菜麦饭的做法是什么？

芹菜麦饭的家常做法

①摘芹菜，洗干净。

②洗干净的芹菜，杆和叶子分开，控水。

③将芹菜杆切成小碎粒粒，切的时候宽的芹菜从中间用刀划开，稍微拍一下特别好切。

④芹菜叶剁碎，和芹菜杆放在一起，撒入少许碱面，搅拌均匀，目的是为了蒸出来后颜色正绿。

⑤然后倒入面粉，抓匀。面粉的多少根据抓均匀后的状态决定！怎么判断呢，面粉太少，麦饭看起来就特别粘，中间可以停一会再倒入一些，差不多倒入的面粉抓匀后芹菜几乎粒粒分明，不黏！然后锅中加凉水上锅蒸，大火气上来后转小火再蒸10分钟。

⑥在等待再次倒入面粉的时候，切葱花，葱花多点都可以。

⑦炒葱花。油热8成放入葱花，加入盐，鸡精，花椒粉，盐可以多加点。因为一会要和麦饭拌在一起，所以不怕咸的。

⑧麦饭好了，，然后把麦饭倒入盆里或者刚刚的葱花锅，搅拌均匀。

⑨芹菜麦饭就完成了，喜欢吃重口味一些的话，还可以拌辣椒油哦~

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芹菜麦饭的做法

芹菜杆和可以叶全用,最好只用叶,不然水分太大,只用叶做出来的松散,如果用杆,就切成小段,芹菜最好选脆绿的杆比较细的芹菜麦饭原料：芹菜、面粉、蒜、干辣椒面、香菜做法： 1、芹菜叶摘下来，洗净，沥干水，切碎（不要太碎，大致切几下就可以了）。 2、将切好的芹菜用均匀的沾上面粉（放面粉的时候左手一点点放，右手用筷子不停搅拌，直至菜叶都沾上面粉，散散的就可以了）。 3、将沾好面粉的芹菜叶放入蒸屉上，蒸15分钟即可。 4、在蒸的时间里来做辣子蒜汁，也可以叫浇料。将蒜切成沫，放入碗里，再放适量的干辣椒面，热油，七八成热时倒入碗里，再放醋、生抽、盐、香菜沫、鸡精（味精）搅拌均匀即可。（因为放的材料比较多，汁有点稠，可以加点凉开水稀释一下，如果再继续加醋或者酱油，味道就太酸太咸了） 5、将蒸好的芹菜饭端出锅，用筷子拔散，晾凉，吃的时候盛入碗里浇上辣子蒜汁就可以吃啦。

水芹菜麦饭的做法步骤图，水芹菜麦饭怎么做

芹菜杆和可以叶全用,最好只用叶,不然水分太大,只用叶做出来的松散,如果用杆,就切成小段,芹菜最好选脆绿的杆比较细的

芹菜麦饭

原料：芹菜、面粉、蒜、干辣椒面、香菜

做法：

1、芹菜叶摘下来，洗净，沥干水，切碎（不要太碎，大致切几下就可以了）。

2、将切好的芹菜用均匀的沾上面粉（放面粉的时候左手一点点放，右手用筷子不停搅拌，直至菜叶都沾上面粉，散散的就可以了）。

3、将沾好面粉的芹菜叶放入蒸屉上，蒸15分钟即可。

4、在蒸的时间里来做辣子蒜汁，也可以叫浇料。将蒜切成沫，放入碗里，再放适量的干辣椒面，热油，七八成热时倒入碗里，再放醋、生抽、盐、香菜沫、鸡精（味精）搅拌均匀即可。（因为放的材料比较多，汁有点稠，可以加点凉开水稀释一下，如果再继续加醋或者酱油，味道就太酸太咸了）

5、将蒸好的芹菜饭端出锅，用筷子拔散，晾凉，吃的时候盛入碗里浇上辣子蒜汁就可以吃啦。

芹菜麦饭怎么做怎么做芹菜麦饭

1、小麦芹清洗干净，取下芹菜叶子，芹菜叶子清洗干净。

2、放入少许的食用碱，放入少许的食用盐。

3、用手使劲的抓拌均匀，少量的加入干面粉，抓拌均匀，一定是少量多次的加入。

4、让芹菜叶子均匀的挂上一层面霜，开水上锅，放入蒸屉，大火蒸5到8分钟即可。

5、趁热用筷子滑散，盛入碗里加入葱花，蒜末和干辣椒面。

6、冒烟的热油泼在上面，激发出香味，快速的搅拌均匀。

7、如果家里有肉臊子，可以加入一勺肉臊子即可食用，没有的，可以忽略这一步。

芹菜麦饭的做法是什么？

芹菜麦饭的做法如下:

主料:芹菜叶少许、食用碱少许、精盐少许、面粉适量

辅料:蒜末少许、葱花少许、干辣椒面1勺、食用油适量、肉臊子1勺

第一步、首先把小麦芹清洗干净，取下芹菜叶子，如图:

第二步、再把芹菜叶子清洗干净，如图:

第三步、往盆里放入少许的食用碱，如图:

第四步、再放入少许的食用盐，如图:

第五步、接下来用手使劲的抓拌均匀，如图:

第六步、往盆里加入少量的干面粉，抓拌均匀，不要加太多了，如图:

第七步、之后让芹菜叶子均匀的挂上一层面霜，如图:

第八步、倒水到锅里，然后放入蒸屉，大火蒸5到8分钟即可，如图:

第九步、趁热用筷子弄散，弄的均匀一点，如图:

第十步、接下来把芹菜盛入碗里加入葱花，蒜末和干辣椒面，如图:

第十一步、将热油泼在上面，激发出香味，如图:

第十二步、最后快速的搅拌均匀，就可以了，如图:

第十三步、芹菜麦饭就这样做好了，如图所示:

芹菜麦饭蒸多长时间的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西芹麦饭蒸多久、芹菜麦饭蒸多长时间的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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