芹菜叶饼,芹菜叶饼热量

芹菜作者：潜静珊 2022-11-19 02:00:03

本篇文章给大家聊聊芹菜叶饼，以及芹菜叶饼热量对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、芹菜叶早餐饼的做法，芹菜叶早餐饼怎么做好吃
2、芹菜叶煎饼你知道怎样制作，非常简单，老人小孩都爱吃呢？
3、芹菜叶烙饼的做法
4、最爱吃的芹菜叶饼的做法步骤图，怎么做好吃
5、芹菜叶饼的做法

芹菜叶早餐饼的做法，芹菜叶早餐饼怎么做好吃

主料

芹菜叶

50克

胡萝卜

30克

蒜

10克

葱

5克

面粉

80克

鸡蛋

2个

辅料

盐

2匙

味精

0.3匙

步骤

1.芹菜叶用开水焯一下用凉水过凉，沥干水份，胡萝卜去皮、蒜去皮，葱切段备用。

2.胡萝卜、蒜、葱切成碎末

3.芹菜叶切成碎末备用

4.面粉放入容器中打入两个鸡蛋

5.兑入适量的清水搅拌成糊状

6.将芹菜叶、胡萝卜、葱、蒜放入面糊中

7.菜糊中放入盐、味精、黑胡椒粉搅拌均匀

8.平底锅中放入底油烧热倒入适量的菜糊摊成均匀的圆饼状中小火煎制

9.一面煎制金黄色再煎制另一面

10.煎好的芹菜叶饼盛入盘中

11.芹菜叶饼切成片状摆出花朵装饰

12.香蕉、桔瓣、芹菜叶饼做出一朵美丽的?

13.为宝贝做了一个开心早餐

14.亲看着美丽的?你是否会想起谁呢

15.芹菜叶不但有很多营养价值还有宝贵的药用价值

16.芹菜叶饼搭配着?奶、小米粥、萝卜咸菜吃起来那就是回味无穷噢

芹菜叶煎饼你知道怎样制作，非常简单，老人小孩都爱吃呢？

芹菜叶清洗干净，破旧立新切两刀手把手教学：芹菜叶煎饼的做法

步骤一

加一茶勺盐，大概3-5克吧，翻拌腌20min。莴笋自身内置盐味，因此盐要宁少勿多。手把手教学：芹菜叶煎饼的做法步骤2

步骤二

绝大多数叶子都沾有了小麦面粉，可是叶子还各过各的，要让面浆彻底包裹住叶子，那般面多菜少，很疏松得话，就再加一点小麦面粉，而且加一点水。这个过程一定要慢慢的来，面粉和水每次都尽量少一些，可能要不断几回。手把手教学：芹菜叶煎饼的做法步骤4

步骤三

叶子们早已和面浆完美融合了，不要让面浆彻底包裹住叶子，那般面多菜少，如果你爱那般吃。手把手教学：芹菜叶煎饼的做法步骤5

步骤四

锅中加点油，多一点，布满底锅就能够。打火钱把面团倒进锅中，还是要留意少一点，然后用炒勺往四周按平，面糊变为混沌皮。越薄更好，因此盐要宁少勿多可是要保持叶子们都团结一致在一起。打火，要让面浆彻底包裹住叶子，那般面多菜少，文火渐渐地煎。5分钟后，可以把铁铲尝试往饼下边铲，当铁铲可以把饼详细铲下去的时，就能够翻过来了。

喜爱松脆一点的，翻过来后还能够加上一点儿油，不用也彻底没有问题。文火再炸5min，饼早已基本上定形了，随后双面煎至金黄就能够出锅了。手把手教学：芹菜叶煎饼的做法这也是煎到一半让我翻碎了的，由于第一个做的太大。不影响味儿。手把手教学：芹菜叶煎饼的做法第二个做的比锅变小一圈，就极致维持详细了。

芹菜叶烙饼的做法

芹菜是大家常食用的蔬菜，我们一般是吃芹菜的茎秆部分，叶片大多数都被扔掉了。其实，芹菜的叶子含有丰富的维生素而且鲜嫩可口，具有浓郁的芹菜香气，最好的做法是煎芹菜叶饼。下面来说一下如何去做芹菜叶饼。

工具/原料

芹菜叶，面粉，精盐植物油

方法/步骤

1/5分步阅读

芹菜叶洗干净，拿菜刀稍微切碎一下，不用切得很碎。盛到大碗里，洒少许精盐，拌匀静置五分钟。

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这时候可以看到芹菜叶腌出了水分，再加少许清水，加入面粉用筷子搅拌均匀。

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电饼铛或者炒锅加油烧热，把芹菜叶面糊倒入，摊成薄层。

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4/5

中火煎制几分钟，来回翻面，使两边都煎均匀。

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表面呈现黄褐色的时候就可以出锅了。可以卷煎饼食用，特别有风味。

注意事项

面粉不要放得太多。

芹菜叶饼,芹菜叶饼热量

最爱吃的芹菜叶饼的做法步骤图，怎么做好吃

用料

芹菜叶 ? ?适量（依个人口味） ?

鸡蛋 ? ?3个 ?

火腿肠或热狗 ? ?1根 ?

蟹棒（家里吃火锅剩的，可加可不加） ? ?3根 ?

面粉 ? ?适量 ?

胡椒粉 ? ?适量 ?

盐 ? ?适量 ?

最爱吃的芹菜叶饼的做法

芹菜叶洗净

火腿切片

蟹棒切片，这个可以根据自己口味跟换成别的食材，切片切丁都可以

将食材混合倒入一个比较大的容器里，加入三颗鸡蛋

加入适量面粉，面粉量一定要多不能少

加温水搅拌成浓稠状

加入胡椒粉和盐调味

上平底锅，加油加热

将调好的面糊倒入平底锅中，用锅铲轻轻推移平摊面糊

一面煎熟后记得翻面继续煎

最后，美味可口的芹菜叶煎饼就做好啦，然后重复煎饼过程，直到面糊用完

小贴士

其实这种煎饼很适合在食材短缺或者剩菜活用，面糊的量还是要根据吃饭的人的数量来调的

芹菜叶饼的做法

芹菜叶别扔了，教你做早餐饼，香软营养还清淡健康，小孩也爱吃

导语：此菜扔掉太可惜，教你做早餐饼，清热平肝香软营养，小孩也爱吃

芹菜杆人们常会选择用各种方法烹饪着吃，但对于芹菜的叶子，多数人则会选择将其扔掉，其实这样做真的是太浪费了，芹菜叶子的价值其实也非常高，并不输于芹菜杆，而且芹菜叶可以经受的烹饪也比较多，其中做成早餐饼是我常会选择的一种，将芹菜叶子搭配面粉和鸡蛋，简单拌一拌煎一煎，一份香软营养还美味的早餐便可上桌了，每次我用这个方法做的早餐饼，家里的小朋友也特别喜欢，不一会儿便能把一张饼吃完，再者说适当吃芹菜对于清热、平肝等等也都有特别好的帮助，下面我们一起学习做法。

芹菜叶鸡蛋饼的做法：

备用食材：芹菜叶50克，鸡蛋2个，食盐少许，食用油少许，面粉10克；

制作过程：第一步，芹菜叶子准备一大把，将其择洗干净，芹菜叶取比较嫩的部分便可，不要杆，然后将洗干净的芹菜叶子放在通风口将其中的水分控一控；

第二步，将芹菜叶子稍微剁一下，不用太碎了，处理好的芹菜叶子放入一个大碗中，磕入2个鸡蛋，然后再加上一点点食盐，用筷子将其搅拌下；

第三步，蛋液打散，与芹菜叶子可以充分融合，然后再将面粉加入在其中，再次搅拌均匀，这个时候可以分次少许加上一点点清水，将其调成一个可以流动的面糊便可；

第四步，面糊做好了，便可开始煎饼了，将平底不粘锅置于火上，将其烧热后，加上一点食用油，晃动锅体润下锅底，将拌好的面糊倒入在锅中；

第五步，用锅铲将其弄得平整一些，小火开始慢慢煎，待将饼的底部煎至定型的时候，便可翻面，直到将另一面也煎好，便可出锅享用。

小编总结：早餐其实不太适合吃太过油腻的食物，所以吃油条、油饼等，还不如吃这款芹菜叶鸡蛋饼，清淡少油但又不会让人觉得寡淡，早餐配一碗粥，营养美味更健康，做这款饼我们还可根据不同的季节选择不同的蔬菜做搭配，吃着也能更加健康，芹菜叶子很多人会选择扔掉，这样做真的是太可惜了，毕竟芹菜叶的价值还是很高的，对于清热、平肝等等都有好的帮助，我将其做成早餐饼，不仅能让家人更好接受，而且还可充分吸收其中的价值，大家也别错过了，这个做法口感很好，家里的大人和小孩都喜欢。

烹饪小技巧：

1、做鸡蛋饼无需用芹菜杆，所以选择用大家平常不需要的芹菜叶子来做便可，担心其中会有其他杂质的，可以将其放入在淡盐水中浸泡一会，便可将其中的杂质逼出；

2、芹菜叶子洗净后其中的水分需要控一控，稍微剁一下便可，不用太碎了，其中的调味料可以根据个人的口味搭配，食盐、花椒粉、胡椒粉或者是十三香都可以；

3、面糊的稀稠度可以根据个人的喜好来定，喜欢稠一点的便可少加水，煎饼的时候，全程小火慢慢煎，并且看到定型后便需要勤翻面，防止煎糊了。

如果你认为芹菜鸡蛋饼的做法还不错，欢迎收藏起来学习，或者是将其分享给更多需要的人！

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