今天给各位分享芹菜的介绍文案的知识,其中也会对芹菜的广告语进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜写一段话2、芹菜的营养价值3、芹菜的简介是怎样的?4、芹菜知识介绍?5、如何给幼儿介绍芹菜芹菜写一段话芹菜摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。星期天,我和爸爸去集市上买菜,老爸买了很多芹菜,听说它还是一种草本植物呢。芹菜的茎是长长的,浑身...
2022-11-19 84 芹菜的介绍文案,芹菜的广告语
今天给各位分享芹菜的介绍文案的知识,其中也会对芹菜的广告语进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
芹菜
摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。
星期天,我和爸爸去集市上买菜,老爸买了很多芹菜,听说它还是一种草本植物 呢。
芹菜的茎是长长的,浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎,那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上,滴到地上,溅到脸庞上,好似蒙蒙细雨,凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮,里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸,顿时会感到全身惬意,心旷神怡。
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”,脚掌上好像擦过油似的,光滑清翠,给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看,芹菜的经脉清晰可见,活像一幅五彩缤纷的地图。
春天,吃它可以解渴,还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃,清凉爽口。夏天芹菜开花的时候,会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉,蝴蝶也会赶来揍热闹,展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜,或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
芹菜有水芹、旱芹两种,芹菜含有丰富维生素和钙、铁、磷等矿物质,常吃芹菜尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都有辅助治疗作用。那芹菜还有哪些营养和功效呢,一起来看看吧。
芹菜的介绍
芹菜原产地为地中海沿岸,四季均可供应,芹菜是家喻户晓的美味食材,浑身是宝,茎、叶都可以食用。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。芹菜分水芹和旱芹两种,功能类似。芹菜又被称为“旱芹”、“药芹”、“香芹”、“蒲芹”等,特别是旱芹香气浓郁,药用价值高故亦被称为“香芹”、“药芹”。芹菜口感松脆可口,可与多种食材爆炒,家常菜肴里芹菜炒百合、芹菜炒香干、芹菜炒肉丝、芹菜肉馅饺子等都是中国老百姓餐桌上出镜率特别高的菜肴。
芹菜的营养价值
芹菜的功效
1、平肝降压
芹菜里含有酸性的降压成分,已经经过多种试验表明它能够对抗人体的升压反应,可以起到降压的作用,对于“三高人群”、 妊娠性高血压以及老年高血压患者均有很好的疗效。
2、镇静安神
芹菜里含有碱性成分,人体食用后能起到安定的效用,对于压力大的现代人群可以起到安定情绪,镇静安神的功效。
3、利尿消肿
芹菜里含有利尿的成分,可以促进尿液排泄消除身体发肿情况,特别适合身体浮肿的人群。
4、养血补虚
芹菜里含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血的人群有很好的食用价值,可以养血补虚。
5、抗癌防癌、清热解毒
芹菜的高纤维成分,高浓度的抗氧化剂可以抑制肠道细菌滋生,有效抵制肠内致癌物质;芹菜的高纤维成分还可以加速肠道蠕动,排宿便,清肠道,长期服用清热解毒,女性多食用后还具美容功效。
芹菜的营养价值
芹菜含有丰富的多种维生素和磷、铁、钙等矿物质,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。具有降血压、降血脂的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
芹菜的营养成分很高,每100克芹菜里就含有以下多种营养素:
营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 20.00(大卡) 钾 154.00(毫克) 磷 50.00(毫克) 烟酸 0.40(毫克) 铜 0.09(毫克) 镁 10.00(毫克) 碳水化合物 3.90(克) 钙 48.00(毫克) 维生素C 12.00(毫克) 钠 73.8(毫克) 蛋白质 0.80(克) 膳食纤维 1.40(克) 铁 0.80(毫克) 硒 0.47(微克) 维生素A 10.00(微克) 锌 0.46(毫克) 胡萝卜素 60.00(微克) 脂肪 0.10(克) 锰 0.17(毫克) 维生素B1 0.01(毫克) 维生素B2 0.08(毫克) 维生素E 2.21(毫克) ? ? ? ?
芹菜的适用人群
一般人群均可食用。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用。由于芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用。芹菜具有杀精的功能,计划生育的男性应注意适量少食。
孕妇能吃。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止孕妇便秘。对妊娠高血压也有疗效。
产妇能吃。芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,可以防止产妇便秘。
婴幼儿能吃。由于芹菜的纤维素比较多,不易消化吸收,所以给孩子食用时应煮的烂熟一些。
芹菜(旱芹),别名芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科(Umbelliferae)芹属二年生草本植物。
染色体数2n=2x=22。
每100g产品含水93.1g,膳食纤维1.2g,碳水化合物3.3g,蛋白质1.2g,脂肪0.2g,并含有矿物盐和维生素等多种营养物质,茎叶中含有挥发性芳香油,能促进食欲(《食物成分表》,1991)。
芹菜还具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等保健功能。
芹菜一般指叶用芹菜,包括西洋芹菜,此外还有根用芹菜即根芹菜。
芹菜在世界各地广泛种植,是世界性重要蔬菜之一。
叶用芹菜在欧美国家的栽培种,植株多矮壮粗大,叶柄宽厚,通常称为西洋芹菜(西芹);叶用芹菜在中国经长期驯化改良形成的栽培种,植株较高,叶柄细长且窄,香气浓,称为本芹。
根用芹菜在欧美国家有一定的栽培面积,在中国很少栽培。
芹菜栽培历史悠久,世界各地广为栽培,因而种质资源也较丰富。
据国际遗传资源研究所(IPGRI)估计,全世界约有芹菜品种1270个,主要为西芹栽培种。
中国据《中国品种资源目录》第一、二册(中国农业科学院蔬菜花卉研究所,1992、1998)所载,共录入芹菜品种资源计323份。
至2005年,保存在国家种质资源长期库的芹菜种质资源将近342份,主要为本芹栽培种。
芹菜在世界各地均有种植,仅据美国加利福尼亚州1992年统计,当年芹菜总的收获面积就达10117.15hm,经济价值约1.82亿美元,加利福尼亚州芹菜产量占全美国总产量的50%~60%。
美国芹菜产量足以供应本国需求,部分出口到其他国家。
芹菜(学名:Apium graveolens L.),伞形科芹属植物。
芹菜一般高5-15公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根;多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,基部心形,叶面疏生短硬毛;叶柄上密被柔毛;托叶膜质,顶端钝原或有浅裂。性喜冷凉、湿润的气候,不耐高温。原产于地中海沿岸的沼泽地带,现世界各国已普遍栽培。草本,高 5~15 公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根。
叶
多年生叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,叶长 2~3 公分,宽 1.8~2.5 公分,边缘有 5~7 浅裂,裂片有钝锯齿,浅裂约等于锯齿深度,基部心形,掌状脉 7~9,叶面疏生短硬毛;叶柄长 5~15 公分,柄上密被柔毛;托叶膜质,顶端钝原或有浅裂,长 0.1~0.2 公分。花为繖形 花序,分散生于 走茎的 叶腋处,花序梗长于叶柄,长 5~15 公分,被有柔毛;繖形花序有花 18~26 朵,密生成球形的头状花序;花柄极短,长 0.1~0.15 公分,花柄基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片;无萼齿;花瓣 5 枚,渐尖形,白色或乳白色;花柱幼时内卷,花后向外反曲,基部隆起。花果期 4~11 月。
果实
果为离果,长 0.12~0.15 公分,宽 0.1~0.12,扁圆形,基部心形,光滑,成熟后常呈黄褐色,中稜和背稜显著,果顶有两支天线状花柱。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。 干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。
西芹抗寒性较差,幼苗不耐霜冻,完成春化的适温为12~13℃。
中班教案《好吃的芹菜》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿初步了解芹菜对人体的好处,运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣,培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验,快来看看幼儿园中班《好吃的芹菜》含反思教案吧。
幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思
活动目标:
1、 运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。
2、 初步了解芹菜对人体的好处。
3、 培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、 学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备:
1、 人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。
2、 酱油、醋、糖等调味料若干,小碗、小勺人手一个
3、 录像片:幼儿大便很痛苦的样子
活动过程:
1、 出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。
提问:
(1)芹菜象什么?
(2)闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶)
2、 了解吃芹菜的好处。
(1) 看录像,提问:录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处)
(2) 请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。
小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。
3、 了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。
活动反思:
活动中我们始终贯彻《纲要》精神,“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标:(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了**,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。
活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。
小百科:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
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