今天给各位分享芹菜土豆汤的做法的知识,其中也会对芹菜土豆汤百科进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、土豆丝芹菜汤怎么做2、饭店做的芹菜土豆丝汤3、芹菜土豆汤怎么做4、芹菜叶土豆丝汤的做法,芹菜叶土豆丝汤怎么做5、芹菜末土豆丝汤怎么做6、土豆芹菜汤的做法土豆丝芹菜汤怎么做芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介...
2022-11-19 52 芹菜土豆汤的做法,芹菜土豆汤百科
今天给各位分享芹菜土豆汤的做法的知识,其中也会对芹菜土豆汤百科进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜……
选嫩绿新鲜的芹菜叶(黄叶烂叶还是要扔掉的),洗净备用。
土豆切细丝,多过几遍水,减少淀粉含量。
方法1:
直接做锅清水,倒入土豆丝,开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶,马上关火。加入鸡精和少许香油即可。
方法2:
锅内放少许油(一定要少,很少),先放入葱姜丝再倒入土豆丝,加水。开锅后放入盐,土豆丝熟后加如芹菜叶,关火后放入鸡精即可。
如果有高汤加入最好,不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好,清口。
两个方法味道也有所不同,全看个人口味。
做法一:芹菜叶土豆条(丝)汤是一道非常清淡爽口、解腻清肠的汤菜,因为汤里没有一点油,所以喝起来很清淡。它的制作方法虽然简单,但是却很美味。下面就来介绍这道汤的制作方法。
需要的食材:
土豆 1个
芹菜叶 1把
清水 1碗
盐 适量
胡椒 一丢丢
制作步骤:
1、土豆去皮洗净,切成丝或是条都可以。(自己看着办)
2、芹菜叶洗净后切碎,装盘备用。
3、锅时放入适量的水,开火把水烧沸后,放入食盐,然后把土豆丝倒入锅中煮。
4、大火煮土豆丝4分钟后,放入芹菜叶和少许胡椒。搅拌均匀后,汤再一次烧沸后就关火。
5、装入容器后,一道非常清爽、解腻的芹菜叶土豆汤就完成了。趁热赶快享用吧
做法二:烹饪步骤
步骤1准备食材:芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。
步骤2土豆切丝。
步骤3泡水里备用,以免氧化。
步骤4淀粉用冷水搅开。
步骤5香菜切成末备用。
步骤6土豆丝冷水下锅煮开,撇去浮沫。
步骤7再放入盐、鸡精、香油、淀粉液、芹菜叶煮2分钟。
步骤8最后出锅撒上香菜末即可
用料
芹菜叶
土豆
糖
盐
生抽
香油
太太乐鸡汁
芹菜土豆汤的做法
土豆擦丝,丝尽量细一些,如果要自己手工切可能比较费事,尤其是刀工不好的同学,估计要累断手。芹菜叶剁碎,不用剁的特别碎,大概剁剁就好,喜欢大片叶子的就少剁两刀,喜欢碎一点的就多来两刀,看个人喜好。
锅中放水烧热,先把土豆丝放进去,煮沸腾以后把浮沫捞走。可以多煮一会儿,这样土豆的香味才能全出来。然后就放芹菜叶进去,再煮几分钟。
加一点点糖,适量盐,一点生抽和香油还有鸡汁。搅拌均匀。关火,完成!
食材
主料
土豆
500克
芹菜叶
100克
辅料
大蒜
3-4瓣
大葱
一小段
食盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.土豆去皮切丝
2.芹菜叶剁碎
3.把水放入锅中烧开
4.烧开后放入土豆丝,然后加入适量的盐
5.土豆丝开锅后加入芹菜叶和葱花蒜
6.最后加入鸡精出锅
芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜……
选嫩绿新鲜的芹菜叶(黄叶烂叶还是要扔掉的),洗净备用。
土豆切细丝,多过几遍水,减少淀粉含量。
方法1:
直接做锅清水,倒入土豆丝,开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶,马上关火。加入鸡精和少许香油即可。
方法2:
锅内放少许油(一定要少,很少),先放入葱姜丝再倒入土豆丝,加水。开锅后放入盐,土豆丝熟后加如芹菜叶,关火后放入鸡精即可。
如果有高汤加入最好,不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好,清口。
两个方法味道也有所不同,全看个人口味。
土豆芹菜汤的做法。土豆去皮擦成细丝。洗锅烧油葱花炝锅加水后放入土豆丝和调料,出锅前加入芹菜末,鸡精即可出锅
芹菜土豆汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜土豆汤百科、芹菜土豆汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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