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芹菜土豆汤的做法,芹菜土豆汤百科

芹菜 作者:别飞烟 2022-11-19 04:21:02

今天给各位分享芹菜土豆汤的做法的知识,其中也会对芹菜土豆汤百科进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

土豆丝芹菜汤怎么做

芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜……

选嫩绿新鲜的芹菜叶(黄叶烂叶还是要扔掉的),洗净备用。

土豆切细丝,多过几遍水,减少淀粉含量。

方法1:

直接做锅清水,倒入土豆丝,开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶,马上关火。加入鸡精和少许香油即可。

方法2:

锅内放少许油(一定要少,很少),先放入葱姜丝再倒入土豆丝,加水。开锅后放入盐,土豆丝熟后加如芹菜叶,关火后放入鸡精即可。

如果有高汤加入最好,不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好,清口。

两个方法味道也有所不同,全看个人口味。

饭店做的芹菜土豆丝汤

做法一:芹菜叶土豆条(丝)汤是一道非常清淡爽口、解腻清肠的汤菜,因为汤里没有一点油,所以喝起来很清淡。它的制作方法虽然简单,但是却很美味。下面就来介绍这道汤的制作方法。

需要的食材:

土豆 1个

芹菜叶 1把

清水 1碗

盐 适量

胡椒 一丢丢

制作步骤:

1、土豆去皮洗净,切成丝或是条都可以。(自己看着办)

2、芹菜叶洗净后切碎,装盘备用。

3、锅时放入适量的水,开火把水烧沸后,放入食盐,然后把土豆丝倒入锅中煮。

4、大火煮土豆丝4分钟后,放入芹菜叶和少许胡椒。搅拌均匀后,汤再一次烧沸后就关火。

5、装入容器后,一道非常清爽、解腻的芹菜叶土豆汤就完成了。趁热赶快享用吧

做法二:烹饪步骤

步骤1准备食材:芹菜叶200克、土豆200克、香菜20克、香油2汤匙、盐2茶匙、鸡精1汤匙、淀粉1汤匙。

步骤2土豆切丝。

步骤3泡水里备用,以免氧化。

步骤4淀粉用冷水搅开。

步骤5香菜切成末备用。

步骤6土豆丝冷水下锅煮开,撇去浮沫。

步骤7再放入盐、鸡精、香油、淀粉液、芹菜叶煮2分钟。

步骤8最后出锅撒上香菜末即可

芹菜土豆汤怎么做

用料

芹菜叶

土豆

生抽

香油

太太乐鸡汁

芹菜土豆汤的做法

土豆擦丝,丝尽量细一些,如果要自己手工切可能比较费事,尤其是刀工不好的同学,估计要累断手。芹菜叶剁碎,不用剁的特别碎,大概剁剁就好,喜欢大片叶子的就少剁两刀,喜欢碎一点的就多来两刀,看个人喜好。

锅中放水烧热,先把土豆丝放进去,煮沸腾以后把浮沫捞走。可以多煮一会儿,这样土豆的香味才能全出来。然后就放芹菜叶进去,再煮几分钟。

加一点点糖,适量盐,一点生抽和香油还有鸡汁。搅拌均匀。关火,完成!

芹菜叶土豆丝汤的做法,芹菜叶土豆丝汤怎么做

食材

主料

土豆

500克

芹菜叶

100克

辅料

大蒜

3-4瓣

大葱

一小段

食盐

适量

鸡精

适量

步骤

1.土豆去皮切丝

2.芹菜叶剁碎

3.把水放入锅中烧开

4.烧开后放入土豆丝,然后加入适量的盐

5.土豆丝开锅后加入芹菜叶和葱花蒜

6.最后加入鸡精出锅

芹菜末土豆丝汤怎么做

芹菜有很好的降血压降血脂的作用,是最常吃的家常菜之一,芹菜叶往往就被白白的扔掉了,很可惜。我这里介绍两道简单的芹菜叶做的小菜……

选嫩绿新鲜的芹菜叶(黄叶烂叶还是要扔掉的),洗净备用。

土豆切细丝,多过几遍水,减少淀粉含量。

方法1:

直接做锅清水,倒入土豆丝,开锅后放入盐……开几开等土豆丝熟后倒入芹菜叶,马上关火。加入鸡精和少许香油即可。

方法2:

锅内放少许油(一定要少,很少),先放入葱姜丝再倒入土豆丝,加水。开锅后放入盐,土豆丝熟后加如芹菜叶,关火后放入鸡精即可。

如果有高汤加入最好,不过自己家里吃没有高汤用清水一样很好,清口。

两个方法味道也有所不同,全看个人口味。

土豆芹菜汤的做法

土豆芹菜汤的做法。土豆去皮擦成细丝。洗锅烧油葱花炝锅加水后放入土豆丝和调料,出锅前加入芹菜末,鸡精即可出锅

芹菜土豆汤的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芹菜土豆汤百科、芹菜土豆汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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