芹菜5天降压,芹菜5天降压效果怎么样

芹菜作者：步禧 2022-11-17 16:45:03

本篇文章给大家聊聊芹菜5天降压，以及芹菜5天降压效果怎么样对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、为什么吃芹菜可以降血压？
2、芹菜真的可以降压吗？
3、都说芹菜降血压，是真的么？还有蔬菜对降血压有所帮助么？
4、芹菜降血压吗?
5、听说芹菜快能快速降压
6、吃芹菜为什么能降血压

为什么吃芹菜可以降血压？

目前中国高血压病患者已经高达上亿人，这已经引起了大家的广泛关注。

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管疾病最关键的危险因素。然而网上热传了很久的“吃芹菜能降血压”以及“芹菜是降压第一菜”这是真的吗？

不急，接下来，让话食告诉你答案。

【吃芹菜真的能降血压】

芹菜中是含有降血压的芹菜素，芹菜素又称为芹黄素，化学名称为4 ’ , 5 , 7 — 三羟基黄酮。

芹菜素是天然存在的一种黄酮类化合物[1]，广泛存在于多种的水果、蔬菜和豆类中，而其中在芹菜中含量是最高的，具有降血压、抗氧化、抗炎等多种生物学作用，并且对人体产生的潜在毒性研究资料尚未见报道[2]。

【要吃多少才可以降血压呢？】

根据实验数据表明，每天通过对大鼠以8g/ kg剂量的芹菜素进行喂养，13周后，大鼠血压有较为显著的下降，而以26mg/kg灌溉大鼠，它们心率均无显著性影响，因此，26mg/kg是最小有作用剂量[3]。

相对于人来说，想要达到降压的效果，以一个60kg的人来计算的话，就要连续13周甚至是更长时间吃芹菜素5.58mg/kg ~1800mg/kg?。

而芹菜的不同种类以及不同部位所含有的芹菜素也是有所不同的。普遍芹菜中叶子的芹菜素含量是要比叶柄高[4]，而叶子的芹菜素一般都有1000mg/kg，因此，不同的芹菜品种所对应的芹菜需要量不同，一般一天吃的芹菜量要达到1~1.5kg左右。

每天吃1kg的芹菜既实惠又能够降血压，听起来好像很实惠，但是相信才吃不了几天，在菜市场上见到芹菜都转头就跑了。

【但是降压不能只认准芹菜】

吃芹菜降血压属于饮食治疗，但是高血压患者不要为了降血压就只是吃芹菜了，要合理地选择膳食，不要因为芹菜可以降血压就暴饮暴食，这是不科学的。

食物能够在一定程度上控制血压，但是也不要太过于迷信它们，因为对于高血压患者来说，如果单纯使用改善膳食营养的方法来治疗是不行的。

饮食上宜进低盐，低脂肪，低胆固醇，优质蛋白的食物[5]，以药物为主，食疗为辅，再配合一些运动锻炼，放松心情，从而达到劳逸结合的效果。

【结论】

因此，尽管吃芹菜真的能降血压，我们也要合理地去食用芹菜，不要过多地依赖，同时也不要断绝这类食品

芹菜真的可以降压吗？

可以。芹菜降压的菜谱有：

1、芹菜团芹菜100克，黄豆粉150克，盐、味精适量。芹菜叶洗净，沸水焯过，加入黄豆粉、盐、味精，揉成菜团，上笼蒸熟即可。可健脾、益气、清肝，适用于妊高症伴水肿、头晕。

2、芹菜月季花汤芹菜300克，红枣50克，月季花10克，冰糖少许。将前三味洗净共煎成汤，加冰糖。可活血养血，适用于头痛且有血瘀者。

3、芹菜粥芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，与淘洗干净的粳米同入锅加水2000毫升，用大火烧开，再用小火熬煮成稀粥。可健脾消痰，适用于脾胃痰火上升所致耳鸣的辅助食疗。

4、凉拌芹菜海带芹菜200克，水发海带100克，水发黑木耳50克，酱油、芝麻油、精盐、白糖、味精各适量。将海带、黑木耳切丝，用沸水泡熟。芹菜切成3厘米长的段，用沸水煮3分钟捞起。待海带丝、黑木耳丝、芹菜段冷却后放入盘中，再加酱油、麻油精盐、白糖、味精拌匀，即可食用。

5、芹菜炒猪心芹菜50克，猪心250克，酱油、香醋、姜丝、香油各适量。将猪心洗净煮熟，切成薄片，把芹菜洗净去叶，切成2厘米长的段。将锅放火上，加入香油，待油热后加入酱油、姜丝炝锅，放入芹菜煸炒，待芹菜将熟时放入猪心片，注意翻转炒匀。炒好后盛盘中，加入少许香醋即可。可清心火、养心神。

6、鸡丝拌芹菜鸡胸肉100克，芹菜200克，精盐、味精、麻油适量。将鸡胸肉洗净，煮熟，撕成细丝。芹菜去根、叶，洗净，切段，入沸水中焯一下，加入鸡丝、精盐、味精、麻油，拌匀即可。可滋阴、平肝、降压，适用于辅助治疗高血压。

都说芹菜降血压，是真的么？还有蔬菜对降血压有所帮助么？

芹菜是日常生活中非常常见的一种蔬菜，小编个人是非常喜欢吃芹菜的，并且芹菜中的膳食纤维和矿物质元素都非常高，很多人炒菜的时候都会把芹菜叶子丢掉，直接吃芹菜的茎，其实芹菜的叶子也可以吃，并且营养价值更高，并且经常吃芹菜，还具有降血压的作用，高血压患者可以多吃芹菜。

一、芹菜可以降血压吗

多吃芹菜是可以降血压的。因为芹菜中含有芹菜素，而芹菜素能够帮助人体舒张血管，降低血压。并且芹菜中含有非常丰富的膳食纤维和粗纤维，也能够对人体控制血压有一定的好处。芹菜中含有非常丰富的钾元素，钾元素能够扩张血管，起到降血压的作用，并且还能够降低心脏病的风险。虽然芹菜具有降血压的作用，但是高血压病人不可以只通过吃芹菜来进行降压治疗，还要采取综合措施，长期的服用降压的药物。高血压病人平时要积极的调整自己的生活方式，多吃一些降压的食物，如冬瓜，菠菜，山楂等。

二、还有什么方法可以降血压

1、想要降血压，高血压患者平时一定要坚持低脂低盐的原则，少吃味精酱油和其他调味品，也要少吃咸菜腌肉腊肠等食物，这些食物的脂肪含量都比较高，对于心血管是非常不利的，也很容易导致血压升高。

2、戒烟戒酒。高血压患者在平时最好也不要抽烟喝酒，因为烟和酒对于心血管系统都有非常不利的影响，如果高血压患者长期大量饮酒的话，会导致血压升高。

3、积极的进行锻炼。高血压患者平时一定要积极的去进行锻炼，帮助降低血压，只有当运动量达到了一定的标准，才能够起到降压的作用，最好每周进行5天或者5天以上的运动，每天要坚持30分钟以上运动，不要太过激烈，中等强度就可以。

芹菜降血压吗?

芹菜一般没有直接降血压的作用，但本品是高血压患者的推荐菜品。芹菜富含芹菜素、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素，适量可补充机体所需的营养物质，而其中芹菜素可以扩张血管，有助于维持血压稳定，但无法降低血压。因此食用芹菜一般情况下不具有直接降血压的作用。建议患者在饮食上注意限制钠盐的摄入，摄入过多钠盐可能会引起血压升高的现象，因此应少吃腌制食品、加工肉类，以及含味精量多的食品，如腊肉、咸菜等食物。

同时建议血压升高的患者，必要时需在医生指导下使用药物进行降血压的治疗，常用药物为血管紧张素转化酶抑制剂、钙拮抗剂等，血管紧张素转化酶抑制剂包括卡托普利、依那普利等，而钙拮抗剂包括硝苯地平、非洛地平、拉西地平等，建议患者需要在医生指导下服药，不可私自更改药物剂量，以免出现严重的副作用。

听说芹菜快能快速降压

芹菜(旱芹，不是水芹菜)又名蒲芹、香芹。我国栽培芹菜历史悠久，早在《诗经》中已有记载，自古以来就是人们餐桌的一种佳蔬，一年四季可供食用。它不仅含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、P、叶酸、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养成分，而且其叶、茎和根还具有药用价值。祖国医学认为，芹菜具有平肝、清热、祛风、利湿之效。现代科研表明，常食适量芹菜可调理肠胃、促进新陈代谢、保护血管，并有祛脂及降血压作用。如果血压偏高，有眩晕、头痛、面红目赤、烦躁失眠、口苦或便秘、尿黄、舌红苔黄、脉弦数等肝火亢盛征象者，可在服用降压药物的同时，辅以芹菜食疗，对平稳降血压颇有益处。

现简要介绍几种巧食芹菜降血压的方法供选用：

芹菜红枣汤取芹菜350克、红枣100克，洗净加水适量煮30分钟，待凉连汤服用，每日3次。或用芹菜根15克、荸荠60克煎汁饮用，连用数日，降压有效。

芹菜粳米粥取粳米100克加水煮成稀粥，将鲜嫩芹菜150克(连根、切碎)加入粥内拌匀同煮片刻，再放适量冰糖调味，即可分餐食用；或取芹菜、胡萝卜、大米各100克，待米煮成稀粥时，将切碎的胡萝卜和芹菜绞挤出的汁液倒入粥内再煮15分钟即可配餐食之。

蒸芹菜用芹菜500克，茎叶一起洗净，晾去水分，切成2厘米长的细段，加适量面粉搅拌，让芹菜表面披上薄层面粉，然后置于蒸笼内蒸15分钟取出，趁热加少许精盐、味精、麻油、蒜末拌匀分次食用，对肝阳上亢的高血压患者尤为适宜。

芹菜拌肚丝取鲜嫩芹菜350克，先放入沸水中焯一下捞出沥尽水，切碎，同时将熟猪肚150克切成细丝，两者混和后，再纳入蒜茸、精盐、味精、麻油及醋拌匀即成。有健脾胃、补虚损、降血压之效。

此外，还可用鲜芹菜100克、洋葱5片、大蒜5瓣、荸荠5只、番茄1个，入锅加适量水煎汁约1小碗，于临睡前顿服，也有助于降压，不妨一试。

吃芹菜为什么能降血压

多吃芹菜可以降血压，这是因为芹菜里包含的成分所决定的。但是，多吃芹菜可以降血压，并是不说只要吃芹菜，血压就可以降下来，芹菜不是药，它只是一种辅助的食疗方法，要降血压，还是得遵照医嘱，并注意调养身体。

一、芹菜降血压的成分

食用芹菜是指为伞形科植物芹菜的茎和叶，芹菜属于一、二年生草本植物，原产于地中海沿岸的沼泽地，现在已经在世界各地进行了广泛的种植。

芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。能清热除烦，平肝，主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。

芹菜的降压具体作用如下：

1、芹菜里的一种碱性物质，可以起到镇静、安宁的作用。

2、芹菜含有利尿成分，可以消除利尿水肿，消除体内水钠潴留。

3、芹菜内含酸性降压成分，能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并引起降压。

二、芹菜本质是食物不是药物

如果一个人只是通过多吃芹菜，就希望能把血压降低，那不仅仅是一种美好的愿望，还是非常不可取的方法。

人们通过食用芹菜，可以预防或者对高压的降低，有一定的效力，但是，芹菜只是一种食用蔬菜，不是药，一颗芹菜里的降压成分有限，所以，芹菜可以作为降血压的一种合适的食疗方法，却不能把吃芹菜看成是降低血压的唯一可以采用的方法，长期的大量的去食用。

三、降低血压的方法

1、注意合理饮食，多遵循医生的吩咐，不抽烟、不喝酒，饮食里多点蔬菜水果。

2、听从医生的吩咐，去正规医院检查，并坚持服用医生交代服用的药物。

3、保持情绪稳定，身心舒畅，少生气。

4、坚持每天做适量的运动，锻炼身体，例如慢跑、练瑜伽、太极拳、八段锦等。

多吃芹菜可以降血压，是因为芹菜里有一种可以对抗升压的酸性物质，但是，芹菜只是一种食用蔬菜，它可以作为一种食疗的方法去降低血压，却不能作为药物去治疗高血压。

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