今天给各位分享芹菜馅水饺怎么做的知识,其中也会对水芹菜馅的饺子怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、芹菜馅饺子怎么调馅2、芹菜饺子馅如何调制?3、芹菜饺子馅如何调制4、芹菜饺子馅做法芹菜馅饺子怎么调馅方法如下:主料:芹菜600g、鸡蛋4个。辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。步骤一:将鸡蛋打散。步骤二:鸡蛋液下油锅煎熟备用。步骤三:芹...
2022-11-12 126 芹菜馅水饺怎么做,水芹菜馅的饺子怎么做好吃
今天给各位分享芹菜馅水饺怎么做的知识,其中也会对水芹菜馅的饺子怎么做好吃进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
方法如下:
主料:芹菜600g、鸡蛋4个。
辅料:油适量、盐适量、葱末适量、鸡精适量。
步骤一:将鸡蛋打散。
步骤二:鸡蛋液下油锅煎熟备用。
步骤三:芹菜去叶、洗净。
步骤四:将洗净的芹菜剁碎。
步骤五:放煎好的鸡蛋、葱末。
步骤六:放油、盐、鸡精拌匀即可。
方法/步骤
1.因为绞肉太大,如果直接用,会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大,吸水越少,颗粒越小,吸水越多。你可以用刀切肉。
2.芹菜摘下洗净后,放入沸水中焯一下,直到变软。
3.取出冷却,然后切成颗粒。
4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精、纯花椒粉,一般不用袋装五香馅,自己买质量好的辣椒用料理机打成粉。加适量酱油,不要用酱油。一般的酱油味道不好,颜色太深。李锦记选的酱油很好,够新鲜,颜色刚刚好。
5.有时间的话,可以把准备好的馅料放入冰箱冷藏30分钟以上,更入味。
方法/步骤
1.因为绞肉太大,如果直接用,会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大,吸水越少,颗粒越小,吸水越多。你可以用刀切肉。
2.芹菜摘下洗净后,放入沸水中焯一下,直到变软。
3.取出冷却,然后切成颗粒。
4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精、纯花椒粉,一般不用袋装五香馅,自己买质量好的辣椒用料理机打成粉。加适量酱油,不要用酱油。一般的酱油味道不好,颜色太深。李锦记选的酱油很好,够新鲜,颜色刚刚好。
5.有时间的话,可以把准备好的馅料放入冰箱冷藏30分钟以上,更入味。
方法/步骤
1.因为绞肉太大,如果直接用,会影响“打水”的质量和饺子的口感。颗粒越大,吸水越少,颗粒越小,吸水越多。你可以用刀切肉。
2.芹菜摘下洗净后,放入沸水中焯一下,直到变软。
3.取出冷却,然后切成颗粒。
4.洋葱、姜末、盐、鸡蛋、味精、纯花椒粉,一般不用袋装五香馅,自己买质量好的辣椒用料理机打成粉。加适量酱油,不要用酱油。一般的酱油味道不好,颜色太深。李锦记选的酱油很好,够新鲜,颜色刚刚好。
5.有时间的话,可以把准备好的馅料放入冰箱冷藏30分钟以上,更入味。
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