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2022-11-09 64 介绍芹菜的说明性文章怎么写,芹菜的芹怎么写的
介绍芹菜的说明性文章怎么写,芹菜的芹怎么写的
芹菜
作者：百里山彤
2022-11-09 11:00:05
今天给各位分享介绍芹菜的说明性文章怎么写的知识，其中也会对芹菜的芹怎么写的进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、你能将又是芹菜花开时这篇文章改写为介绍芹菜的说明性文章吗？
- 2、芹菜的简介是怎样的？
- 3、怎么将又是芹菜花开时改写成说明性文章？
- 4、芹菜的作用,特点和效用 现在要写作文要急用.现在就要!
- 5、说明性文章(蔬菜) 立即采纳
你能将又是芹菜花开时这篇文章改写为介绍芹菜的说明性文章吗？
我觉得这样不好，一个芹菜虽然看不出什么效果，但是它是属于一个文章的开头篇。
芹菜的简介是怎样的？
芹菜（旱芹），别名芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科（Umbelliferae）芹属二年生草本植物。
染色体数2n=2x=22。
每100g产品含水93.1g，膳食纤维1.2g，碳水化合物3.3g，蛋白质1.2g，脂肪0.2g，并含有矿物盐和维生素等多种营养物质，茎叶中含有挥发性芳香油，能促进食欲（《食物成分表》，1991）。
芹菜还具有降血压、镇静、健胃、利尿、润肺等保健功能。
芹菜一般指叶用芹菜，包括西洋芹菜，此外还有根用芹菜即根芹菜。
芹菜在世界各地广泛种植，是世界性重要蔬菜之一。
叶用芹菜在欧美国家的栽培种，植株多矮壮粗大，叶柄宽厚，通常称为西洋芹菜（西芹）；叶用芹菜在中国经长期驯化改良形成的栽培种，植株较高，叶柄细长且窄，香气浓，称为本芹。
根用芹菜在欧美国家有一定的栽培面积，在中国很少栽培。
芹菜栽培历史悠久，世界各地广为栽培，因而种质资源也较丰富。
据国际遗传资源研究所（IPGRI）估计，全世界约有芹菜品种1270个，主要为西芹栽培种。
中国据《中国品种资源目录》第一、二册（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，1992、1998）所载，共录入芹菜品种资源计323份。
至2005年，保存在国家种质资源长期库的芹菜种质资源将近342份，主要为本芹栽培种。
芹菜在世界各地均有种植，仅据美国加利福尼亚州1992年统计，当年芹菜总的收获面积就达10117.15hm，经济价值约1.82亿美元，加利福尼亚州芹菜产量占全美国总产量的50%～60%。
美国芹菜产量足以供应本国需求，部分出口到其他国家。
怎么将又是芹菜花开时改写成说明性文章？
想要将又是芹菜花开时改成说明性文章，第一可以在开头的时候写一个有关于芹菜花的介绍，第二呢，关于芹菜花的习性生长周期，还有芹菜花的特点特性，可以陆续补充填写说明，并且标题写成有关芹菜花的作文是十分不错的
芹菜的作用,特点和效用 现在要写作文要急用.现在就要!
芹菜
【学名】Apium graveolens
【科属】为伞形花科植物芹菜的全草.
【别名】香芹、药芹、水芹、旱芹.
【性味归经】性凉,味甘辛,无毒；入肺、胃、肝经.
【功效主治】清热除烦,平肝,利水消肿,凉血止血.主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下,瘰疬,痄腮等病症.
【营养成分】每100克含水分94克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分1克,胡萝卜素 0.11毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C 6毫克.钙160毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,钾163毫克,钠328毫克,镁31.2毫克,氯280毫克.还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质.
【食疗作用】
1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流,可使血管扩张；用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效.
2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁.
3．利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿.临床上以芹菜水煎有效率达85. 7％,可治疗乳糜尿.
4．防癌抗癌 芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质.它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的.
5．养血补虚 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮.
【保健食谱】
1．芹菜拌干丝 芹菜25O克,豆干300克,葱白.生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段；豆干切细丝,葱切段,生姜拍松；炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒,味精调水泼入,炒熟起锅即成.本菜鲜香可口,具有降压平肝,通便的功效,适用于高血压,大便燥结等病症.
2．芹菜粥 芹菜40克,粳米50克,葱白5克.芹菜洗净去根,锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可.此菜具有清热利水的功效,可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品.
3．糖醋芹菜 芹菜500克,糖、醋各适量.将嫩芹菜去叶留茎洗净,入沸水氽过,待茎软时,捞起沥干水,切寸段,加糖、盐、醋拌匀,淋上香麻油,装盘即可.本菜酸甜可口,去腻开胃,具有降压,降脂的功效,高血压病患者可常食.
4．芹菜小汤 芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面粉适量.芹菜洗净去叶切段,用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成.此汤清淡适口,鲜香开胃,具有益胃养阴,止血通淋的功效,糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食.
【注意事项】芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎.
【文献选录】
《本草纲目》：“旱芹,其性滑利.”
《食鉴本草》：“和醋食损齿,赤色者害人.”
《本草推陈》：“治肝阳头痛,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等症.”
《卫生通讯》：“清胃涤热,通利血脉,利口齿润喉,明目通鼻,醒脑健胃,润肺止咳.”
【文化欣赏】
唐·杜甫.《崔氏东山草堂》：“爱汝玉山草堂静,高秋爽气相新鲜.有时自发钟声响,落日更见渔樵人.盘剥白鸦谷口栗,饭煮青泥坊底芹.为何西庄工给事,柴门空闭锁松筠.”
清·张雄曦.《食芹》：“种芹术艺近如何,闻说司宫别议科.深瘗白根为世贵,不教头地出清波.”
芹菜的6种食疗方法：
芹菜具有一定药理和治疗价值.现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用.由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称.由于芹菜的钙磷含量较高,所以他有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病.
芹菜营养丰富,每100克食用部分（含茎、叶）含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质.味清香、质甜脆,是凉拌、热炒的美味佳肴.并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用.
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.芹菜可炒,可拌；可熬,可煲；还可做成饮品.
下面就是利用芹菜保健的几种不同的食用方法：
1.芹菜炒干丝：芹菜25O克,豆干300克,葱白、生姜各适量.芹菜洗净切去根头,切段；豆干切细丝,葱切段,生姜拍松；炒锅置旺火上,倒入花生油,烧至七成热,下姜葱煸过加精盐,倒入豆干丝再炒5分钟,加入芹菜一齐翻炒起锅即成.本菜鲜香可口,具有降压平肝,通便的功效,适用于高血压,大便燥结等病症.
2.芹菜拌核桃：芹菜250克,核桃仁50克.将芹菜切成细丝,放入开水锅内氽后捞出放入盘中,放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成,具有润肺、清热、定喘的作用.
3.芹菜粳米粥：芹菜40克,粳米50克,葱白5克.锅中倒入花生油烧热,爆葱,添米、水、盐,煮成粥,再加入芹菜稍煮,调味精即可.此菜具有清热利水的功效,可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品.
4.芹菜煲红枣：芹菜200-400克,红枣50-100克,煲汤分次服用.除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症.
5.芹菜小汤：芹菜150克,奶油50毫升,牛奶150毫升,面粉适量.芹菜用150毫升水煮开,并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内,一并倒入芹菜汤中,一滚即成.此汤清淡适口,鲜香开胃,具有益胃养阴,止血通淋的功效.
6.鲜芹苹果汁：鲜芹菜250克,苹果1-2个.将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次.能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿.适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者.
说明性文章(蔬菜) 立即采纳
芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。
春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
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