饺子剩下的肉馅怎么吃,包水饺剩下的肉馅怎么吃

怎么吃作者：苑旋 2023-03-08 18:25:31

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本文目录一览：

1、剩余的饺子馅怎么吃
2、剩下的饺子馅怎么做好吃
3、多余的饺子馅可以怎么做

剩余的饺子馅怎么吃

吃剩的饺子馅怎么办?让我们一起来看看吧。

饺子馅蛋饼

材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。

做法：

1、把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。

2、平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。

3、煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。

青椒酿肉

材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。

做法：

1、把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。

2、用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。

3、锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。

4、然后开始准备葱姜蒜末，炒出香味之后放入煎好的青椒。

5、放适量的糖，生抽，水混合均匀的汤汁，再煎三五分钟就可以了。

饺子馅烧麦

材料：饺子馅适量，糯米适量，饺子皮适量，油，老抽，食盐。

做法：

1、糯米泡一夜，水倒出后蒸熟备用。

2、锅中放入适量油，倒入饺子馅，翻炒下倒入蒸好的糯米翻炒，加入适量老抽和食盐，出锅晾凉。

3、饺子皮擀成荷叶边状，把糯米饺子馅放入，包成石榴形状

4、上锅蒸15分钟就好了。

饺子馅丸子

材料：饺子馅，地瓜淀粉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，香油，醋。

做法：

1、饺子馅放在碗里，加入地瓜淀粉和鸡蛋清，顺时针搅拌。

2、带上一次性烘焙手套，抓一把，用虎口挤出，再用勺子从虎口处把丸子舀出来。

3、锅里水开始冒小泡后，把丸子放入水里煮。

4、水煮开后，会有浮沫，用勺子把浮沫撇掉。

5、煮好后，在汤里加入少许盐，胡椒粉后稍煮关火。

6、出锅后，再淋上香油和醋即可。

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剩下的饺子馅怎么做好吃

剩的饺子馅可以做丸子汤。

材料：牛肉馅料／杭白菜／西红柿／冬瓜

调料：盐／胡椒粉

1、西红柿去皮，洗净切成块。冬瓜去皮洗净切成片，杭白菜洗净，切成段。

2、炒锅烧热，加入少许食用油，油烧热倒入西红柿煸炒，小火慢炒，炒出西红柿的汤汁。

3、根据自己的需要，加入适量的清水。

4、大火烧开后，调成小火，把牛肉馅团成大小均匀的小丸子，放入锅内。

5、用同样的方法把所有肉馅全部团好放入锅内，大火烧开后盖上锅盖调小火煮5分钟左右。

6、放入切好的冬瓜片，盖上锅盖继续煮8分钟左右。

7、待冬瓜炖成透明状，冬瓜基本上就熟了，然后把杭白菜倒入锅内，开大火煮开。

8、杭白菜很容易煮熟，大概1分钟左右杭白菜就可以断生了。最后加适量的盐和少许的胡椒粉调味，搅匀后就可以出锅了。

9、出锅。

多余的饺子馅可以怎么做

多余的饺子馅，如果是肉馅可以做丸子汤吃。如果是青菜做的馅，可以炒菜吃。

下面来看看剩的猪肉芹菜馅怎么做：

原料：猪肉荠菜馅、鸡蛋3个、食用油适量；

详细做法：

1、剩饺子馅一小碗，猪肉荠菜馅的。

2、三个土鸡蛋，个头有点儿小，所以用了三个，如果是洋鸡蛋，两个就够了；当然也要根据饺子馅的量来决定鸡蛋的数量；

3、把鸡蛋敲在饺子馅碗里；

4、用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味；

5、平底锅烧热后放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平；不用平底锅的话，用电饼铛也是一样的。

6、两面煎熟就可以了；

7、煎好的蛋饼松软可口，因为没有面粉，全靠蛋液成饼的，所以很喧软，有肉有菜有蛋，营养很全面，而且很好吃哦；

还可以搭配点干果，可者水果，一起食用，不管是做一道菜还是当早餐主食，都是很棒的。以后再有剩饺子馅，就不用再活面包饺子了，这么吃省事还美味，快速解决剩馅的问题。

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