蒲公英怎么吃,蒲公英怎么吃不苦

怎么吃作者：考拥军 2022-10-12 04:30:03

今天给各位分享蒲公英怎么吃的知识，其中也会对蒲公英怎么吃不苦进行讲解，请看下面内容！

本文有以下段落组成：

1、蒲公英怎么吃
2、蒲公英吃法蒲公英怎么吃
3、新鲜蒲公英怎么吃
4、蒲公英怎样吃才好？

蒲公英怎么吃

“蒲公英”是一种中药，具有清热解毒的功效。是可以直接食用的，我们在家就经常以其为食。吃法主要有三种：

1、凉拌

摘取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，再用开水烫一下，然后根据自己的口味放些调料就可以当作凉菜食用了。

2、做汤

折取新鲜嫩绿的蒲公英叶子用清水洗净，做汤时当作青菜放入即可。

3、沏茶

也可拿整株的蒲公英洗干净泡茶喝。

但是，不管哪种食用方法，浦公英都不可连续多吃，吃的多了容易引起胃肠道不适。可能有些人在食用的初期会有肠道不适，拉肚子。

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蒲公英吃法蒲公英怎么吃

1、蒲公英有清热解毒、消炎利尿。

2、消痈散结、护胃、杀幽门螺旋杆菌的功效。

3、如果是新鲜的蒲公英的根。

4、一般洗干净直接加水煮来喝就可以了。

5、平常这样喝可起到清热利尿的效果。

6、经常吃具有提神醒脑的功效。

7、蒲公英的叶子可生吃。

8、其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。

9、蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。

10、蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。

11、煮成粥,可清热解毒,消肿散结。

12、蒲公英玉米汤:蒲公英60克,玉米蕊60克。

13、加水浓缩煎服或代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤。

新鲜蒲公英怎么吃

新鲜蒲公英吃法多样，可以生吃、凉拌、炒食、做汤等。生吃的话，有一点点苦，但味美清香，很爽口。凉拌也很简单，将洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，捞出，用冷水冲一下，再加点味精、盐、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外，也可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清热解毒的茶饮。

拓展资料

新鲜蒲公英烹饪方法

方法1、用蒲公英炒鸡蛋（蒲公英，盐，味精，油，鸡蛋、）

方法2、用蒲公英包饺子或混沌（蒲公英500克猪肉500克鸡蛋两个盐、饺子皮、味精、糖、料酒、葱。）

方法3、用蒲公英摊饼

蒲公英怎样吃才好？

生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。

蒲公英-原植物(2张)

蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

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