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2023-03-08 104 阿胶固元糕怎么吃最好,阿胶固元糕使用与吃法
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本文目录一览:
用料
主料
阿胶250克
核桃250克
芝麻250克
红枣150克
枸杞子50克
辅料
黄酒
500毫升
固元膏的做法
1.
阿胶、核桃、红枣、枸杞、炒熟的黑芝麻,分别打粉备用
2.
将黄酒倒入大盆,加入阿胶拌匀,再加入各种粉拌匀
3.
将大盆盖好(防水滴入)隔水大火蒸15分钟,转小火蒸90分钟
4.
起锅后另取一个大的平底的容器,铺上保鲜膜,再把蒸好的阿胶膏倒在容器上的保鲜膜上(防粘),放冰箱冷藏2小时后(或者速冻1小时),取出即可切块,按照每人每天吃约20克重量切块,吃的时候很方便
1,固元膏又称为阿胶膏,作用是可以改善的女性的月经,对于因为血虚、血瘀、血热,所引起的月经不调,可以通过固元膏来进行调整,而且还可以治疗女性的妊娠疾病,可以起到养胎、安胎的功效,甚至对于胎动不安、流产有一定的治疗作用。
2,固元膏可以提高免疫力,强筋健骨,对于体弱多病人群十分适合,同时还可以促进血液循环,降压,增强钙的吸收。防止骨质疏松等。
3,固原膏也可以抗癌,因为固元膏中的成分,可以增强人体内细胞活性,而且还可以促进淋巴细胞转化,减少化疗痛苦,减少副作用。
4,固元膏中的阿胶成分含有氨基酸,蛋白质等,可以滋润皮肤,让面色红润,皮肤光滑有光泽,美容养颜,延缓衰老。
5,固元膏含有多种有效成分,可以缓解学习紧张情绪。吃大脑全身得到充分休息,利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。能够增强机体记忆力和提高识别能力。有较抗疲劳作用。
6,固元膏补血养颜,固元膏中含有阿胶、枸杞子、红枣、黑芝麻、核桃仁、酸枣仁、桂圆、玫瑰、冰糖等成分,具有很好的补血作用,可使皮肤富有光泽且有弹性,还可有效减少面部色斑和皱纹。
7,固元膏最好在饭前饭后吃,效果最为明显,最好在早饭前半小时左右空腹吃,有利于肠胃吸收。达到较好养生保健效果,初次使用者最好在每天早上空腹使用一次,每次大概服用10g左右。对于想要减肥瘦身人群来说,最好在饭前使用固原膏。少吃总是到到减肥瘦身效果,对于患有胃部疾病或胃部不适人群,最好改为饭后使用。主要是取决于饮食习惯以及胃部承受能力。
通常我们大家都知道市面上的保健品种类是非常丰富的,同时很多人都喜欢吃阿胶固元糕,但是也是有一定的服用方法的,那么阿胶固元糕要怎么吃?阿胶固元糕要不要冷藏?
阿胶固元糕要怎么吃
阿胶固元膏,中国传统糕类药膳之一。一般而言,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。阿胶固元糕应该是一种不错的保健食品。因类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,有滋补气血的功效,有美容养颜的功效,提高身体的免疫力,润肺止咳,养阴清肺的作用,需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。食品保健时也需要结合自身的实际情况确定选择,如果存在气血不足的情况,应用保健应该是没有问题。建议你不要服用太多,容易引起上火,如果补血也可以通过食补,比如蛋黄、枣、绿叶蔬菜、动物肝脏等,这些补血效果都是不错的,营养均衡饮食。
阿胶固元糕要不要冷藏
如果是超过二十度以上的天气建议把阿胶糕放冰箱冷藏保存,因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂,如果温度高的话,阿胶糕会变软会比较粘,这属正常现象,如果是温度比较低的冬季将阿胶糕放在阴凉干燥通风处保存即可。自制阿胶糕最好不要常温保存。因为自制阿胶糕不是真空袋装,常温下不容易保鲜。而阿胶糕中的核桃仁、芝麻等辅料如果常暴露在空气中,还容易变味,尤其是在炎热的夏季。一般我们建议使用密封性好的容器(密封盒、密封罐等)存放阿胶糕。而且在盖上密封盖前,建议先覆盖一层保鲜膜。这样,既可以有效阻隔冰箱里的潮气,又防止了冰箱内细菌的侵入。有些朋友会把熬好的、没晾凉的阿胶糕加盖密封,放入冰箱,因为这样冷却得快。但盒子内就会有一些水汽,水汽的存在不利于阿胶糕的保存。
阿胶固元糕要和维生素C一起吃吗
阿胶和维生素C可以同时服用,因为阿胶有补血和止血的作用,还有一个滋阴润燥的这个作用,维生素C可以抗坏血酸,参与了胶原蛋白的一个合成,可以预防牙龈的萎缩、出血还可以抗氧化,那么它可以治疗贫血,两个药物没有一个配伍的禁忌,可以一起服用,还可以加强它的药效。在服用的时候,因为维生素C是水溶性的维生素,最好饭后半个小时左右食用,阿胶可以在饭前服用,也可以在饭后服用,这个就依据个人的习惯了,在服药期间绝对不允许喝酒的,也不允许吃辛辣刺激性的食物,一定要管住自己的嘴。阿胶主要成分是有驴皮等是补血滋阴润燥,止血作用的药物,维生素c是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力还可以辅助的帮助身体对药物的吸收的,也是具有一定的修复在功效的。从医学上分析还是没有什么冲突的是可以一起吃的,没有影响。
阿胶固元糕有什么作用
阿胶固元糕是我们国家传统的糕类药膳,固元糕类似于糕点,所以也可以叫做阿胶固元糕,糕就是糕点的糕,具有养血补气、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效,是非处方类的中药。它的这些功效都适合哪类人群?一定要辨病施治,中药的使用一定要在中医理论的指导下辨病用药。每个患者是不同的,一个情况是比如有的患者手脚冰凉,提示气血不足、体质虚弱,另一个情况就是有的患者比如可能是阴虚。这种情况患者是无法判断,无法选择用药,需要中医师、中药师在专业的中医药理论指导下辨病施治,否则不但可能用药不对症,疾病得不到诊治,也有可能会加重病情,甚至造成一定药害事件。
固元膏是开封即食的
主要是和个人的体质有关的
个人体质好的可以在饭前服用 一天2次 一次1-2片
如果是体质差的在饭后服用一天2次 一次1片 即可
体质好 吸收能力好 那么见效就要快一些的,如果是体质差 那么消化吸收能力差 见效自然要慢一些的
当然还可以买散装的阿胶产品回家自己动手做 阿胶 核桃 黑芝麻 枸杞 党参 红枣 桂圆肉 蜂蜜等等 可以按照自己的喜好来调整的哦
阿胶的吃法多种多样,做成固元膏只是其中的一种,具体的吃法如下
阿胶块打成粉后的食用方法 1、牛奶冲服 将百年堂阿胶打成粉,每次取百年堂阿胶粉一匙(约3~9g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 2、阿胶加蜂蜜冲服:首先把阿胶块打成粉末状,然后用热水(80℃以上)冲服,最后根据自己的口感加上蜂蜜,一杯香喷喷的阿胶蜂蜜茶就做好了! 3、阿胶糖液:取阿胶粉一匙(约3-9克),加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。这个是打成粉后,可以使用的方法
阿胶没有打成粉的食用方法 1、阿胶黄酒(即阿胶冻) 做法:取百年堂阿胶250g砸碎,加黄酒250ml浸泡2天,成海绵状,加冰糖250g、水100g、置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。 2、阿胶膏(即固元膏) 材料:阿胶250g(冬天用500克)、黑芝麻250克、核仁250克、红枣250克(小米枣,无核)、冰糖250克(甜度可自调)、黄酒250克. 制作: 1)将阿胶用干净的布包裹住用锤子将其砸碎置入带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2-3天。(注:如果阿胶已经打成粉就不需要浸泡,直接把阿胶粉和黄酒一起加入锅里就可以了) 2)把黑芝麻洗干净,在锅里炒干;核桃仁炒熟;红枣洗干净,去核。 3)将这5种食品依法处理完后,全部放入大盆子里,加入冰糖和100ml热水搅拌均匀,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。 如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。
材料:东阿阿胶240克、黑芝麻200克、红枣250克、核桃仁250克、冰糖120克、黄酒250克。
步骤:
1、使用打粉机,将阿胶和冰糖粉碎成烟粉状,这样有利于阿胶和冰糖熬化。
2、把核桃仁与去核红枣切块。
3、黑芝麻炒熟晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖擀压一下,让芝麻破皮,这样会更香也易吸收
3、将黄酒倒入干净的锅中小火预热1-2分钟,接着放入阿胶粉、冰糖,保持顺时针(或逆时针,保持方向一致)搅拌,直至“挂旗”(胶附着在铲子上,提起铲子,胶垂而不断似旗状)。
4、先把核桃仁放入翻拌均匀,核桃仁不太容易挂胶,所以要最先放入。
5、然后放入红枣搅拌,最后放入芝麻搅拌。
6、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上,按压成型,然后让其冷却凝固。
7、彻底晾凉后切成片就好了。
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