椰子要怎么吃,椰子要怎么吃?

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于椰子要怎么吃，以及椰子要怎么吃?的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、椰子怎么吃才好吃
• 2、椰子怎么吃
• 3、椰子的正确吃法
• 4、椰子如何吃
• 5、椰子怎么吃？如何吃到椰子肉

椰子怎么吃才好吃

椰子怎么吃才好吃

椰子怎么吃才好吃，椰子是热带地区最常见的水果。 人们都知道它的果汁是甜的，可以直接饮用，但在喝椰子汁后，它还含有白色椰干，下面我分享椰子怎么吃才好吃，一起来看看吧。

椰子怎么吃才好吃1

椰子怎么打开

1、打开椰子之前，我们先要将椰子水倒出来。椰子上面有三个天然的眼，我们用螺丝刀从这个眼里面钻进去，这样就可以将洞打开，再将椰子水倒出来。

接着，我们要将椰子壳打开，先准备一个碗，一手托着椰子，一手用刀的背部敲打椰子，这样椰子打开之后，里面残留的椰子汁会流入到准备的碗里。

2、椰子的外壳除了有三个眼之外，还有几条天然的赤道，我们可以用椰子去装一些比较硬的地方，如台阶之类的，注意，是用椰子的这些天然的赤道去撞，这样容易将椰子撞开。椰子撞开之后，就可以看到里面的白色果肉了。

椰子的.吃法技巧教程

1、椰子上面有三个天然的眼，这里是椰子最薄弱的地方，先用尖头的小工具去捅一个眼，很容易就能将眼捅开，这样我们一眼就能够看到里面的白色果肉了。这时，我们将习惯插入到椰子的眼里面，就可以将椰子水吸出来喝掉了。

2、将椰子水喝光之后，就可以开始吃椰子肉了。将椰子放到砧板上面，用刀背来敲椰子。椰子上面除了有三个天然的眼之外，还有几条天然的线，用刀背轻轻敲几下这些线，很容易就能将椰子敲开，里面的椰子肉可以用来榨汁喝。

椰子怎么吃才好吃2

椰子肉的正确吃法

1、牛奶椰子汁

把喝完椰汁后的椰子用刀子切开，然后挖出里面的椰子肉并切成块状，再把椰子肉放到榨汁机中榨汁，倒出残渣只留下果汁，把留下来的椰子汁放到汤锅里煮开，可以放点白糖，然后再把椰子水捞出来放到杯子里，加入适量牛奶，搅拌均匀即可饮用。

2、椰子鸡汤

把椰子里面的果肉弄出来，切成小块，另外准备好要煮的鸡肉块，先将鸡块放进锅子里煮，一个小时后再放椰子肉，再一个小时之后就可以根据个人口味加调料了。

3、椰子糯米蒸鸡饭

把椰子肉从椰子里面挖出来，切成小块，在肉里面加入适量糯米和鸡肉，然后用荷叶包着放在锅里隔水蒸熟，经常食用有利于补脾益心，适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振患者。

椰子肉怎么弄出来

椰子有老椰子和嫩椰子，一般嫩椰子比老椰子容易打开。

1、嫩椰子的打开方式

嫩椰子汁一般不是很甜，而且会有酸味，喝完椰子水后用大刀把椰子切成两半，再用一个干净的金属汤匙把鲜嫩的椰肉舀出来，嫩椰肉入口即化，甜度适中，清甜爽口。

2、成熟椰子的打开方式

老椰子皮比较厚，可以先把椰子塞进冰箱冷冻1个小时后再取出来，这时椰肉会因为受冷而收缩，外壳会松动，然后再用螺丝刀或者水果刀顺着纤维插进去，轻轻一撬；

就可以把椰肉取出来了，取出来之后先把椰汁倒进碗里，然后再一手持椰子，一手持刀用刀背在椰壳上面用力敲几下，椰壳裂开，就可以把剩下的椰子肉取出来。

椰子怎么吃才好吃3

新鲜椰子肉的吃法

1、椰子煲鸡汤：

首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时；

接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。

2、椰子炖蛋：

准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。

3、椰奶：

取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。

4、椰香饭：

将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。

5、椰肉粥：

大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。

6、椰肉饼：

椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。

椰子怎么吃才好吃4

椰子肉鸡肉

1、平时取出的新鲜椰子肉，可以与鸡肉一起煲汤和具体材料需要准备，新鲜椰子肉200克，土鸡一只，猪大骨150克，红枣适量食用，盐和生姜各适量准备一些。

2、把准备好的土鸡去皮，去掉内脏，清洗干净后去掉水分，剁成块状，把猪大骨也洗净，剁成块儿状，生姜切片，红枣去核切成块状。

3、把猪大骨和鸡块用沸水焯烫，取出以后放在汤锅中，加入准备好的红枣和姜片，再放入准备好的椰子肉，随后放入足量的清水，用大火烧开，再用小火慢慢煲至两小时，出锅以前加食用盐调味即可。

椰子肉做果冻

1、新鲜的椰子肉还可以用来做果冻，在制作时需要准备，椰子肉300克，椰汁300克，牛奶200克，白糖60克，琼脂十克。

2、把准备好的椰子肉放在料理机中，加入准备好的牛奶和白糖调匀，再把琼脂用水泡软，放在锅中用，小火煮至到软化，随后慢慢加入准备好的椰浆调匀。

3、把椰浆中加入椰汁，调匀以后直接放入的专用模具中，再入冰箱冷藏两小时，取出以后脱模，这时自制的椰子肉果冻也就做好了。

椰子肉蒸饭

用新鲜的椰子肉蒸饭也特别好吃，平时取出新鲜的椰子汁以后，要把它放在料理机中，加入适量清水搅匀，取出以后过滤得到椰汁，再把大米淘洗干净，加入椰汁入锅蒸制，蒸熟以后的米饭具有浓郁的椰子香气，吃起来味道特别好。

椰子怎么吃

椰子怎么吃

说起椰子这种水果，大家可能都比较熟悉，尤其是在海南和中国的一些热带地区，在夏季吃一些椰子可以起到非常好的利尿消肿，清热解毒等功效，而且其中富含的营养价值非常丰富，吃起来口感甘甜，那么椰子应该怎么吃呢?怎么吃更好吃?

椰子怎么吃

椰子作为一种热带水果，我们将它剥开之后果肉是可以直接使用的，而且椰子的果汁还可以用来饮用，首先我们将椰子的果汁喝完之后用刀把椰子劈开，因为它的外壳非常坚硬，然后我们将椰肉和壳剥离，这样椰子的果肉就露出来了，然后我们再用菜刀将它切成均匀的小块状，放入搅拌机中，再加入一些凉白开。将打好的椰子汁倒出来之后，我们还可以加上一些蜂蜜，这样椰奶就做好了，吃起来味道非常鲜美，而且香味浓郁。

对于南方人们来说，大米饭作为必不可少的食物，我们还可以做一道椰子饭来食用，首先我们准备一些新鲜的糯米，将它投洗干净之后提前浸泡一个晚上，然后在准备一些莲子葡萄还有一些枸杞清洗干净。我们在将椰子的外壳清洗干净之后，将它的外壳剥出一个三角形的形状，将椰肉和椰汁倒出来，然后我们将准备好所有的原材料一起放入椰子的壳中，最后再将砍下的椰子那一部分重新盖上，放入高压锅中蒸一个小时左右，然后我们在用小火慢慢的焖煮30分钟，最后再将它拿出来用斧子砍碎，这样一套非常美味的椰子饭就做好了，趁热吃起来口感会更好，而且营养价值丰富。

以上就是为大家介绍的椰子怎么吃，椰子作为一种热带水果，吃起来非常美味，不仅仅可以直接使用，还可以用来做饭等都是非常美味的。

孕妇可以吃椰子吗

椰子作为一种非常熟悉的热带水果，它的果肉吃起来清凉可口，而且营养价值丰富，受到很多人的喜欢，但是对于怀孕期间的女性来说，为了自身和腹中宝宝的健康，有很多食物都是不可以食用的，但是也要补充身体所需要的一些营养物质，那么孕妇可以吃椰子吗?

孕妇可以吃椰子吗

对于孕妇来说，适当的吃一些椰子不仅仅不会对身体健康造成不利的影响，反而还可以补充身体所需要的一些营养物质，对身体健康是特别有帮助的。椰子作为一种热带水果，它其中富含的营养价值特别丰富，比如说有一些糖分矿物质元素，还有一些优质蛋白等，具有的功效和作用非常全面。怀孕期间的女性适当的吃一些椰子，可以起到非常好的强身健体，提高身体免疫力等功效，因为其中富含的一些优质蛋白，可以起到非常好的强身健体等功效。

在怀孕期间吃一些椰子还可以预防一些疾病的发生，因为椰肉中富含的一些月桂酸可以起到非常好的杀菌消毒等功效，这样可以抵御外来病毒的入侵，提高身体免疫力。在夏天孕妇吃一些椰子还可以起到很好的清热解毒效果，怀孕期间可能会出现一些浮肿等现象，这时候吃椰子可以起到利尿消肿等功效。在怀孕期间的女性吃椰子时，不仅仅可以使用它的果肉，而且椰子的果汁当作一种饮品，喝起来也是非常美味的，可以将椰子用来做大米饭，还可以用来做椰奶等，孕妇在吃椰子时还是要注意适量，不可以过多的使用。

以上就是为大家介绍的孕妇可以吃椰子吗，椰子作为一种水果，在怀孕期间的女性适当的吃一些也是可以的，而且对身体健康有帮助。

宝宝多大可以吃椰子

椰子作为我们平时生活中比较熟悉的一种热带水果，由于它吃起来口感甘甜，而且营养价值丰富，受到很多人们的喜欢，但是对于宝宝来说，消化系统尚未发育完全有很多食物都是不可以食用的，可能会对身体健康造成一定的影响，那么宝宝多大可以吃椰子呢?

宝宝多大可以吃椰子

对于宝宝来说，在一岁左右添加辅食时就可以吃一些椰子，比如说可以将椰子的果肉做成椰奶，还可以将椰子汁当做饮品来使用，对宝宝的身体健康是非常有帮助的。宝宝在添加辅食时吃一些椰子可以补充身体所需要的一些营养物质，而且它作为一种热带水果适当的食用可以起到促进身体免疫力，提高强身健体，加快身体发育的功效。椰子汁中所富含的一些优质矿物质元素，还有一些氨基酸，蛋白质和其他营养物质等，对宝宝的身体健康有帮助。

比如说在一岁左右宝宝喝一些椰子汁，它作为一种天然的饮品对身体健康非常有帮助，而且还可以起到利尿通便的功效，可以促进宝宝的排便，加强消化系统能力，而且还可以提高身体免疫力。宝宝在喝椰子汁时，可以将他放入微波炉中加热，也可以将果肉搅烂之后当做一种椰奶来食用。宝宝在一岁左右消化系统已经逐步发育，而且也正是身体需要能量和其他营养的时候，这时候喝一些椰子汁可以起到很好地功效。但是宝宝在吃椰子时也要注意一些事项，比如说对于一些脾胃虚寒的宝宝是不适合食用的，还有就是对于一些湿疹的宝宝也不适合吃，也不可以将椰子和海鲜类食物在一起使用。

以上就是为大家介绍的宝宝多大可以吃椰子，宝宝在一岁左右添加辅食时，就可以适当的吃一些椰子，对身体健康非常有帮助。

感冒可以吃椰子吗

椰子在中国的一些热带省份种植非常广泛，比如说在海南还有台湾等省份，椰子一年四季都可以收得到，但是在夏天吃的椰子会更加的口感甘甜，而且营养价值丰富。人们在生病之后有些食物都是不可以用来食用的，那么在感冒期间可以吃椰子吗?

感冒可以吃椰子吗

其实在感冒之后适当的吃一些椰子对身体健康并没有什么样的影响，而且还可以起到一定辅助治疗等功效，所以说在感冒时也是可以适当的吃一些椰子。但是在感冒期间吃椰子时还是要注意适量，不可以多吃，吃多的话还是会去身体健康造成一定的影响。在感冒期间可能会出现一些由于病菌而产生的感染影响，这时候吃一些椰子还可以起到辅助杀菌的功效，因为椰子中富含的月桂酸对于病毒有非常多的抵抗能力。吃一些椰子还可以起到强身健体，提高身体免疫力等效果，其中富含的一些优质蛋白质的含量非常丰富。

在感冒期间不仅仅可以吃一些椰子的果肉，喝一些椰子汁也是可以的，它作为一种天然的饮品，可以写道很好的利尿消肿等功效。但是如果我们患有感冒的话，在平时生活中的饮食就需要非常注意了，患有感冒之后应当到医院及时就医，不可以吃一些高油腻高油脂的食物，因为这样会影响到病情。在感冒期间吃一些椰子可以起到辅助治疗等功效，而且对身体健康特别有帮助，可以补充身体所需要的一些营养物质，还具有提高身体免疫力，杀菌消毒等效果。

以上就是为大家介绍的感冒期间可以吃椰子吗，其实在感冒期间适当的吃一些椰子也是可以的，而且对身体健康特别有帮助，但是要注意适量。

吃椰子会发胖吗

现在随着人们生活水平的提高，大家在吃完一些肉类食物之后，可能都会出现一些发胖等现象，减肥成为社会的流行趋势，所以说在吃食物的时候都非常注意，尤其注重食物的热量，那么椰子作为一种热带水果，吃椰子会发胖吗?

吃椰子会发胖吗

很多人可能会担心椰子作为一种热带水果，它其中富含的热量是比较高的，每100克可食用椰子中富含的热量为254大卡，所以说担心吃完椰子会出现长胖等现象。但是我们在平时生活中适当的吃一些椰子是不会出现长胖等现象的，尤其是在夏季吃一些椰子，还可以起到利尿消肿等功效。可以补充我们身体所需要的一些营养物质，比如说其中富含的一些优质蛋白和矿物质元素，还有维生素等含量非常丰富，它不仅仅不会长胖，而且还可以起到提高身体免疫力，美容养颜护肤等效果。

虽然适量的吃一些椰子不会出现发胖等现象，但是如果椰子吃多的话，还是会出现长胖等现象，我们知道椰子不仅仅可以用来食用，它还具有非常高的经济价值，它其中的含油量非常多，可以用来榨油，其中大多数都是由一些不饱和脂肪酸，还有一些脂肪和蛋白质等。所以说我们在吃椰子时要注意适量吃一些是不会出现长胖等现象，但是吃多的话还是会出现长胖的现象。椰子吃多不仅仅会出现长胖，还可能会引发腹泻上火等现象，它作为一种热带水果，尤其是对于体质燥热的人群，所以说我们在平时生活中吃的话要注意适量。

以上就是为大家介绍的吃椰子会发胖吗?在平时生活中适当的吃一些椰子是不会出现发胖等现象，但是如果吃多的话，还是会有可能造成发胖的现象。

扩展阅读： 椰子

椰子的正确吃法

椰子的正确吃法

椰子的正确吃法， 椰子是海南的特产,走在海南的大街小巷都能看到卖椰子，很多人都喜欢椰子汁，椰子的果肉甜甜的，椰子是解渴的必选果类之一。那么椰子的正确吃法是什么呢。

椰子的正确吃法1

椰子怎么吃

想要打开椰子是有技巧的。这个时候我们要借助一些工具，如果我们手中的是青椰子，那么我们首先要把椰子表面上的毛清理掉，然后找到椰子上面的三个小圆点，这个三个原点中更有一个是椰子蒂所在的地方，我们可以用牙签或者筷子将其捅破，然后插入吸管就可以了。

椰子的营养价值

椰子汁中含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，同时含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生C，可以抗氧化，促进肌肤新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，美白肌肤。同时促进血液循环，增加皮肤红润度以及光洁度。

同时椰子中还含有维生素E，这也是一种抗炎滑稽，可以帮助皮肤恢复弹性，促进肌肤细胞再生，同时加速陈旧角质脱落，使肌肤更加光滑细腻有弹性。

天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。经过全国人口普查调研发现，海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。

椰子汁中还含有大量的锌，可以帮助儿童生长发育。

同时经过研究表明，椰子中的营养成分可以降低人体血脂含量，可以预防高血脂，保护心脑血管，同时可以增强对心血管的保健作用。

椰子汁虽然清甜可口，但是含糖量和热量却很低，因此长期喝椰子汁液不会造成发胖，甚至还可以起到减肥瘦身的作用。

经实验分析，人们还发现椰子汁中还有一种能杀去人体内寄生虫的物质，增强人体抵抗能力。饮用椰子汁可以驱除姜片虫和绦虫，而且还没有毒副作用，是理想的杀虫食品。

同时，从椰子中提取出来的椰子油对身体也有大量好处，不仅可以炒菜做饭，还可以用来美容护肤。

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，可以治疗电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子的正确吃法

很多朋友在食用椰子的时候都是喝椰子汁，喝完了之后就丢掉了整个椰子，对于椰子的果肉并没有合理利用，其实椰子肉也是十分美味的。可是椰子壳那么硬，怎么才能轻松的吃到椰子肉呢，下面就让我们来看一下。

我们首先要找到椰子上面的三个小圆点，这个三个原点中更有一个是椰子蒂所在的地方，我们可以用牙签或者筷子将其捅破，然后插入吸管，将椰子汁倒出挡在一旁备用。然后我们可以用刀把椰子劈开，里面有很多的果肉。把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌，然后倒入刚刚取出的椰子汁，这样我们就可以既喝到清甜可口的椰子汁，同时又吃到劲道的椰子果肉。

除此之外，椰子还有很多吃法，比如我们可以在椰子汁中加入琼脂粉，冷却之后可以成为椰子冻，在夏天也是一道爽口的甜品。

椰子一次吃多少最好

椰子营养价值很高，但是注意也不要多吃，每天早晚一个椰子，喝掉其中的椰子汁，可以补充身体所需的营养还不会造成肠胃负担。如果吃的过多，可能会造成肠胃负担加重，所以我们最好控制自己每天的摄入量。

椰子吃多了会发胖吗

椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。在炎热的`夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。而且椰子的糖份，蛋白质，脂肪都不是特别多，因此在服用之后不会容易发胖，但是要注意，我们注意的是，我们这里所说的椰子汁是指直接从椰子中提取出来的，而不是经过化学加工过的饮品。饮品为了保存和口味，通常会在里面增加很多添加剂和糖分，不仅会导致发胖，还会对身体造成一定的损伤。因此我们在选择椰子汁的时候一定要选择新鲜的椰子，或者生榨的椰子汁，而不能购买用化学品冲兑出来的饮品。

哪些人不适合吃椰子

椰子虽然营养价值很高，但还是有很多人不适合吃椰子。首先容易拉肚子的人最好不要吃椰子，因为椰子中的大量膳食纤维会促进排便，导致腹泻严重。

因为椰子中含有糖分，所以糖尿病患者最好也不要食用。

椰子是凉性的，偏寒性，肠胃不适的人最好少吃或者不要吃椰子。

吃椰子的注意事项

什么东西都是适量为好，像椰子中含有糖分和蛋白质，对于糖尿病患者来说，最好还是少喝为妙。

同时我们知道椰子油就是从椰子中提炼出来的，所以椰子中也含有大量的油性。椰子中还含有大量的脂肪和蛋白质，同时还有大量的糖分，少吃是对身体有好处，但是如果不加节制的大量食用，还是会有引起发胖的分先。所以椰子可以吃，但要少吃，吃多了只会让你的体重上升，引起肥胖。

最后，虽然椰子是长在热带的水果，但是却没有其他热带水果，如榴莲菠萝蜜等具有的热性，椰子是属于凉性的水果，因此如果脾胃虚寒的人是不太适合的。同时因为其具有的利尿作用，如果本身肠胃不舒服又服用了椰子，可能会导致腹泻加重等问题。

椰子什么时候吃最好

一般来说椰子这种营养丰富，副作用又较少的水果是全年都可以食用的。因为椰子具有独特的清热解毒，去燥消暑的功效，因此特别适合在夏天的时候喝。在夏天酷热难耐的时候喝上一口甘甜的椰子汁，整个人都可以神清气爽。

椰子的正确吃法2

椰子肉的正确吃法

1、牛奶椰子汁

把喝完椰汁后的椰子用刀子切开，然后挖出里面的椰子肉并切成块状，再把椰子肉放到榨汁机中榨汁，倒出残渣只留下果汁，把留下来的椰子汁放到汤锅里煮开，可以放点白糖，然后再把椰子水捞出来放到杯子里，加入适量牛奶，搅拌均匀即可饮用。

2、椰子鸡汤

把椰子里面的果肉弄出来，切成小块，另外准备好要煮的鸡肉块，先将鸡块放进锅子里煮，一个小时后再放椰子肉，再一个小时之后就可以根据个人口味加调料了。

3、椰子糯米蒸鸡饭

把椰子肉从椰子里面挖出来，切成小块，在肉里面加入适量糯米和鸡肉，然后用荷叶包着放在锅里隔水蒸熟，经常食用有利于补脾益心，适用于早泄、阳痿、四肢乏力、食欲不振患者。

椰子肉怎么弄出来

椰子有老椰子和嫩椰子，一般嫩椰子比老椰子容易打开。

1、嫩椰子的打开方式

嫩椰子汁一般不是很甜，而且会有酸味，喝完椰子水后用大刀把椰子切成两半，再用一个干净的金属汤匙把鲜嫩的椰肉舀出来，嫩椰肉入口即化，甜度适中，清甜爽口。

2、成熟椰子的打开方式

老椰子皮比较厚，可以先把椰子塞进冰箱冷冻1个小时后再取出来，这时椰肉会因为受冷而收缩，外壳会松动，然后再用螺丝刀或者水果刀顺着纤维插进去，轻轻一撬，就可以把椰肉取出来了，取出来之后先把椰汁倒进碗里，然后再一手持椰子，一手持刀用刀背在椰壳上面用力敲几下，椰壳裂开，就可以把剩下的椰子肉取出来。

椰子如何吃

椰子的营养价值很高，果肉具有补虚强壮、益气祛风、消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，能治小儿涤虫、姜片虫病，椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴、津液不足之口渴，下面我们就一起来看一看椰子怎么吃最好吧！

椰子鸡汤

【材料】椰子1个，鸡一只，料酒10克，盐3克，味精1克。

【做法】①先用筷子在椰子的气口那里搓个洞，把椰子水倒出。②再用刀背轻轻的敲椰子的外壳，把里面的椰肉震松，把椰子砸开，取出椰肉，把椰肉切成小块。③鸡肉切块。水煮开后，把椰子水倒入，加入姜丝。椰肉、鸡块都放进去用武火煮，等汤水开了之后，再改用文火慢炖3到4小时，最后放盐调味。

椰子冻

【材料】吉利丁粉两勺，椰汁100克，新鲜椰子一只，糖适量。

【做法】①新鲜椰子用刀在顶部切开，打开以后把里面的椰青水倒出来。②把准备好的椰浆和椰青倒入锅内，再加入吉利丁份和适量的糖，小火，粉完全稀释就行，不用煮开。③好了以后倒入椰子里，多余的可以自己倒入其他的小器皿里，稍微冷一点了就放入冰箱冷冻，大约半小时到一小时以后就可以品尝啦。

椰子饭

【材料】糯米1000克、椰子1只、白糖200克、淡鲜奶200克（沸水亦可）。

【做法】①糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾干待用。②取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓤，在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，灌入淡鲜奶或沸水，用椰盖封口缚紧，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，然后用慢火煮约3～4小时，糯米熟透胀满后取出。③待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，用刀顺直势解成若干块两头尖、中间宽的船形块件，装盘即成。

海南椰鸡汤

【材料】椰子1只，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许

【做法】①鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块。核桃仁用水浸泡，去除油味。红枣洗净去核。椰子取汁，椰肉切块。②把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐调味即成。

椰子怎么吃？如何吃到椰子肉

很多人吃椰子只知道喝椰子汁，但是并不知道怎么吃到椰子肉。那么，椰子怎么吃呢？椰子怎么吃到椰子肉呢？一起来看看吧。

椰子怎么吃

1、首先要准备一把小刀

2、椰子有一头是毛茸茸的，那个椰子最脆弱的地方。找到后，在上面挖个小洞。

3、把里面的水喝掉，也可以用碗装着，稍后再喝。

4、然后把椰子砸开，吃白色的这层，这才是椰肉。

5、椰肉是越嚼越香，然后就慢慢品尝吧。

如何吃到椰子肉

一，钝刀敲击

1，把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。

2，注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。

3，不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。

二，猿人大法

1，如果你没有比较重的刀子，就用手拿着叶子，往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方，砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。

2，就像石器发明以前的猿人们，这么持续地砸呀砸，终于，猿人咧嘴一笑，椰子破壳了。

三，铁锤法

1，从椰子的眼睛上，用螺丝锥洞穿，然后把椰子汁倒出来。

2，接着把椰子放在一个塑料袋里，置于地板上，重锤敲击。

3，虽然不是雷神之锤，但是也攻无不克。

四，冰火两重天

1，用金属烤肉叉洞穿椰子的眼，将椰子汁倒出。

2，将叶子放入烤箱中，以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法，叶子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下，谁能抵挡？100how提示：当椰子汁还在里面，椰子全然未被打开时，千万不要放到烤箱里乱烤，会炸得落英缤纷。

3，一手拿椰子，一手举大锤。沿着叶子的“赤道”锤击。

4，最终，脆生生地打开了。

5，现在很轻松地可以将椰肉拿出来了——因为上面的冰火步骤，肉体全然松动了。

食用功效

椰子味甘、性平，入胃、脾、大肠经；具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效。久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰子要怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于椰子要怎么吃?、椰子要怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。