金针菇怎么做给宝宝吃,金针菇宝宝吃法大全

怎么吃作者：郗映波 2023-02-25 05:43:42

本篇文章给大家聊聊金针菇怎么做给宝宝吃，以及金针菇宝宝吃法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、宝宝辅食--金针菇怎么做？
2、孩子最爱吃这菜，提高免疫力，长个子不发愁，5分钟就能上桌
3、金针菇宝宝辅食做法

宝宝辅食--金针菇怎么做？

蒸七八分钟就熟了。

食材：金针菇1把、鸡精少许、生抽3勺、食用油3小勺、葱花少许

制作方法：

1、金针菇切掉切掉根部，清洗干净，掰成小朵摆在盘子中，切好葱花，葱花最好选择绿色的叶子，比较好看。

2、把金针菇的盘子，放在蒸屉上，要等水沸腾了再放进锅中，蒸七八分钟就差不多了

4、取出来金针菇，把汤倒掉

5、把葱花撒在金针菇上，加生抽、鸡精

6、另起锅，油烧热，淋在金针菇上，吃的时候拌匀即可，如果觉得淡可以加点盐

金针菇怎么做给宝宝吃,金针菇宝宝吃法大全

孩子最爱吃这菜，提高免疫力，长个子不发愁，5分钟就能上桌

大家好，我是牛小厨，没当爸爸之前总理解不了父母对自己的一些唠叨，等我也身为人父之后，才渐渐的体会到了当父母的不容易，我想每一个当父母的应该都会有这样的烦恼，那就是孩子的饮食问题，孩子很小的时候可以吃奶粉和母乳来填饱肚子，补充营养，可我们发现随着孩子年龄的增大，挑食问题也越来越严重，随之而来的就是营养不均衡，甚至导致个子生长缓慢等一些问题。

当出现这些问题的时候不要惊慌，只要及时的发现并合理的调整孩子的饮食习惯，这些问题都会迎刃而解，平时在给孩子补充肉类的同时，也不要忘记多给孩子吃一些新鲜的水果蔬菜，我家孩子就特别爱吃蔬菜，尤其是金针菇，说起金针菇的吃法，大家能想到的应该就是涮火锅吃了，其实除了这种用途，金针菇还有好多吃法，比如熬汤、蒸、炒、凉拌等，金针菇的氨基酸含量特别高，也被成为"益智菇"，它所含有的氨基酸具有促进智力发育的功能，另外，金针菇还能提高免疫力，缓解身体的疲劳。今天我要给大家分享金针菇的新吃法，这种吃法一般只有在外面烧烤摊上才能吃到，它就是铁板金针菇，孩子最爱吃这菜，提高免疫力，长个子不发愁，而且做法特别的简单，5分钟就能上桌，大家一起看看我是怎么做的吧。

食材：金针菇2扎、青红椒、大蒜、生抽、蚝油、白糖、孜然粉、香菜、油、食盐。

做法如下：

第1步：先把金针菇处理一下，切掉金针菇的根部，用手撕开后洗干净。

第2步：准备一下配料，青红辣椒洗干净后切成小碎末，大蒜和香菜也切成末，这些配料都切好后装入盘中备用。

第3步：把铁板烧热，倒入2小勺食用油，油烧开后先放上一部分金针菇，等金针菇变软以后再陆续放上剩下的金针菇。

第4步：金针菇全部变软后烹入生抽和蚝油调味，然后再加入少许的白糖提一下鲜味，用筷子翻拌均匀。

第5步：金针菇半分熟以后撒上点食盐和孜然粉，把切好的青红椒末、大蒜末和香菜末一起放进去，继续用筷子不停的翻拌。

第6步：青红辣椒末断生以后就可以关火了，烧烤味道的铁板金针菇就做好了。

金针菇根部可以稍微多切一点，不然影响口感；金针菇比较容易熟，再加上铁板导热比较快，5分钟就能做好，非常的方便；青红辣椒主要是用于颜色的搭配，如果不喜欢吃辣，可以不放；孜然粉也可以换成烧烤料或者椒盐粉，喜欢麻辣的小伙伴还可以放一些辣椒粉。

金针菇宝宝辅食做法

一、金针菇炖豆腐

准备材料：金针菇150克，豆腐1块，盐适量。

制作方法：①金针菇洗净，撕开；豆腐洗净，切小块。

②油锅烧热，先导入金针菇炒片刻，然后加入豆腐块和适量水一起烧。

③起锅前放盐调味即可。

营养功效：金针菇富含蛋白质，并且含有人体必须的8中氨基酸，对促进宝宝的生长发育、维持宝宝的身体健康具有总要的意义。

温馨提示：金针菇性寒，脾胃虚汗、有腹泻症状的宝宝最好少吃。

适合12个月以上的宝宝食用。

二、金针菇菠菜粥

准备食材：泡胀的米15g ，菠菜、金针菇各10g，水1/2杯

1、将米滤水晾干，用搅拌机打成粉状。

2 、将菠菜从根部开始浸入开水，焯一下，滤水备用。

3 、金针菇去根剁碎。

4 、将水和米粉入锅煮沸，放入菠菜和金针菇煮沸即可。

营养小贴士：宝宝不宜吃太多菠菜，菠菜中含的大量草酸，如果食用过多会影响小儿骨头和牙齿的生长，还会造成缺钙而发生软骨病。

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