吃冬瓜要牢记6大宜5大忌,冬瓜宜忌食物

冬瓜作者：龙丽佳 2023-01-03 23:31:02

今天给各位分享吃冬瓜要牢记6大宜5大忌的知识，其中也会对冬瓜宜忌食物进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、吃冬瓜要牢记6大宜5大忌是什么？
2、吃冬瓜的注意事项
3、冬瓜的功效与作用禁忌有哪些？

吃冬瓜要牢记6大宜5大忌是什么？

不能跟红小豆，醋，鲫鱼，山竹海螺一起吃。

冬瓜汤中含水量很高，摄入的水分都要通过肾脏排出，再加上冬瓜本身有利尿排水的作用，会使得尿液量和次数增多，有清洁尿道、消除炎症的作用，适当食用可以护肾消炎，缓解泌尿道炎症。

冬瓜性微寒，有一定的寒凉之气，做成冬瓜汤又富含水分，可以缓解体内燥热之气，并且降低肺热，有清热去燥、缓解肺热咳嗽的作用。

吃冬瓜注意事项

吃冬瓜的禁忌是脾胃虚弱少吃，冬瓜味甘、淡，性微寒，冬瓜热量低，水分多，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素，营养丰富，冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者少食。

吃冬瓜的禁忌是虚弱或者脾胃虚寒的人不能吃，因为冬瓜偏寒凉，因此女性在月经期间也是不适合多吃冬瓜的，吃太多是会造成不利的影响的。

吃冬瓜要牢记6大宜5大忌,冬瓜宜忌食物

吃冬瓜的注意事项

冬瓜是我们熟悉的蔬菜之一，营养丰富、美味健康、食用方法也有很多，日常可以用来炖汤、炒菜食用，具有一定的食疗保健的作用，那么吃冬瓜的注意事项又有哪些呢?

1挑选冬瓜

看大小：一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，一般挑选1片左右就可以了。

看外皮：尽量挑选表面光滑，没有坑包的。

看颜色：冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，墨绿色的冬瓜肉质厚口感好，可食率高；一般来说，选择墨绿色的冬瓜较好。

看软硬：可以用手掐一下切开的冬瓜片，应选择瓜肉较硬的。

2冬瓜性凉，不宜生食。

3冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

4冬瓜烂了之后营养成分会减少，还会产生一些对人体有害的物质，不能食用。

5切勿过量食用

6不吃久放变质冬瓜

7冬瓜不与红小豆、醋、鲫鱼、山竹一起吃

8体质虚弱者、脾胃虚寒者、肾功能障碍者、寒性痛经者或女性生理期忌食，婴幼儿最好不吃或少吃，

冬瓜的功效与作用禁忌有哪些？

冬瓜的功效与作用主要有以下几个方面：

降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑

。

冬瓜是餐桌上比较常见的蔬菜。因冬瓜性寒，富含尿素、不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等营养物质，常吃冬瓜可起到降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑等作用。

1、降脂减肥：冬瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，对防治高血压、动脉粥样硬化、高脂血症有一定的帮助，而且冬瓜的膳食纤维含量很高，能够吸水膨胀，避免过多食物的摄入，具有减肥瘦身的作用。2、美容养颜：冬瓜中含有油酸、维生素、瓜氨酸，可抑制黑色素沉淀，具有美白、祛斑、润肤的效果。3、护肾利尿：冬瓜中含有总氨酸和葫芦素，对升汞引起的肾损伤有保护作用，可缓解体内水钠滞留、水肿等症状。冬瓜汁及冬瓜提取物还可以促进排尿，增加排尿量。4、清热解暑：冬瓜味甘性寒，夏天常吃可起到清热生津、解暑除烦的作用。

冬瓜的禁忌主要有：孕妇、脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者。

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吃冬瓜的注意事项

冬瓜的功效与作用禁忌有哪些？

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