冬瓜土豆汤的做法,冬瓜土豆汤的做法视频

冬瓜作者：雀兴旺 2023-01-03 23:16:02

今天给各位分享冬瓜土豆汤的做法的知识，其中也会对冬瓜土豆汤的做法视频进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、东瓜可以和土豆一起煮排骨汤吗
2、冬瓜能和土豆一起炖汤吗
3、冬瓜土豆排骨汤的做法怎么炖冬瓜土豆排骨汤
4、冬瓜炖土豆的做法
5、冬瓜和土豆可以烧汤吗？

东瓜可以和土豆一起煮排骨汤吗

冬瓜、土豆和排骨可以一起炖,不过比较少

冬瓜炖排骨的做法:

配料：

排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。

特色：

瓜嫩爽滑,鲜咸适口.

操作：

1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

排骨炖土豆，是东北非常常见的一种炖菜，有的地方叫排骨烩菜，里面可能还加了茄子。辽宁有些地方的叫法更有意思：酱炖芸土排。

调料：葱、姜、蒜、香菜(可选）、花椒、大料（八角）、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、糖、醋（可选）、黄酱（可选）

冬瓜土豆汤的做法,冬瓜土豆汤的做法视频

冬瓜能和土豆一起炖汤吗

冬瓜土豆能一起吃的，推荐吃法：

冬瓜土豆片

用料

主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g

调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量

冬瓜土豆片的做法：

1.冬瓜土豆切薄片

2.热油锅爆香洋葱

3.放入冬瓜翻炒

4.炒匀后放入土豆片一起炒

5.炒匀后放盐

6.放少许清开水

7.放一点酱油

8.放鸡精溜上一点醋

9.淋上香油即可

冬瓜土豆排骨汤的做法怎么炖冬瓜土豆排骨汤

1、排骨先用清水洗净，血水比较多，就多清洗几遍。

2、洗完之后用大刀跺，大小适中，不能太大，从而方便食用。

3、将锅中放入一定量的清水，等烧开之后，将排骨放入开水中，差不多5分钟左右，捞出放入清水中，再次洗净、沥干。

4、土豆和冬瓜去皮，切块，不要太大也不要太小。

5、将排骨、生姜、料酒和适量的清水放入锅中，用大火煮。

6、直到沸腾了，放入冬瓜、土豆，再等一会儿，沸腾了改小火，等土豆它们完全烧烂了，就开始调味，味精、食盐，再撒上一点葱花，提香味。最后就可以出锅了。

冬瓜炖土豆的做法

步骤1

冬瓜切块，背面划开，好入味！

步骤2

土豆切块，用水泡着！

步骤3

热锅倒油！油烧热！倒入冬瓜翻炒两下，随之加入土豆块继续翻炒！约一分钟！

步骤4

加开水！没过菜！火调小，盖上盖子！焖十分钟！后加入适量食盐，酱油，耗油！翻炒两下就好了

烹饪技巧

加水要是开水！也没啥技巧了，特简单，特好吃！冬瓜是滑的，土豆是糯的！很入味

冬瓜和土豆可以烧汤吗？

冬瓜能和土豆一起炖。冬瓜炒土豆片是一道家常菜，清淡好吃，具体做法如下：

所需材料：

主料：冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克

辅料：盐4克、油、15克、牛肉粉2克

1、首先把材料准备好，清洗干净并切片，如下图所示。

2、锅里加入油加入土豆片，不断的翻炒，断生。

3、炒一会再加入菜椒，炒至均匀，如下图所示。

4、然后加入冬瓜，炒匀炒散，加入适量盐，如下图所示。

5、最后加入牛肉粉调味料提香，炒至均匀，稍稍焖煮。

6、炒好装盘，土豆炒牛肉就完成了，色泽清亮，喷香四溢。

冬瓜土豆汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜土豆汤的做法视频、冬瓜土豆汤的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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