冬瓜可以做什么汤,冬瓜可以做什么汤100种类

冬瓜作者：楚珂 2023-01-03 14:08:02

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本文目录一览：

1、冬瓜可以煲什么汤？
2、冬瓜炖什么汤好喝？
3、冬瓜和什么做汤最好喝

冬瓜可以煲什么汤？

冬瓜煲排骨，玉米，胡萝卜等，汤好吃又营养。

冬瓜是一种食用价值非常高的食物，可以用来炒菜，也可以炖汤食用，冬瓜可以和排骨，玉米等一起炖汤，这样炖出来的汤鲜香可口。

用冬瓜炖汤可以把冬瓜皮去掉，一般冬瓜皮的口感是比较硬的，若不去掉炖出来的汤非常影响口感。

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冬瓜炖什么汤好喝？

夏天在家炖汤时，放一些冬瓜，不仅滋味鲜美，营养也更为丰富。和大家分享6道冬瓜汤的做法，简单好做，鲜美开胃。第一道：薏米冬瓜排骨汤

冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。

具体制作方法

第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。）

第五步：盛出开动吧~

第二道：冬瓜虾仁汤

这道汤口感清爽、鲜香，几步就可以做好，夏天做特别适合。

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。

第二步：把虾的头、脚、壳、虾线去掉，如图，一个虾仁就剥好了。

第三步：在虾背上横切一刀，如图，但不要切断。（也可以在这一步去除虾线。）

第四步：将所有处理好的虾仁放入一个大碗中，依次放入1勺料酒、1勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟备用。

第五步：把冬瓜去皮，去瓤，然后切片备用。

第六步：锅中倒入适量的水烧开，然后把虾仁放入锅中煮至变色，然后盛出备用。

第七步：锅中倒入适量的清水，然后将冬瓜放入锅中煮开。

第八步：把虾仁放入锅中煮2分钟，接下来，放入1勺盐调味。

第九步：把香菜末放入锅中，即可关火。

第三道：冬瓜羊肉汤

羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。

具体制作方法

第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。

第二步：将冬瓜去皮切成片，香葱切末备用。

第三步：锅中倒入适量的清水，水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟。

第四步：将羊肉卷放入锅中煮开。

冬瓜和什么做汤最好喝

冬瓜适配煮汤有很多种，推荐几种简单美味的:

1:薏米冬瓜排骨汤

冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美。

2:冬瓜虾仁汤

这道汤口感清爽、鲜香，几步就可以做好，夏天做特别适合。

3:冬瓜羊肉汤

羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。

冬瓜可以做什么汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜可以做什么汤100种类、冬瓜可以做什么汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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冬瓜炖什么汤好喝？

冬瓜和什么做汤最好喝

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