虾仁冬瓜饺子馅的做法,冬瓜虾皮饺子馅的做法

冬瓜作者：栋白 2023-01-03 04:50:02

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本文目录一览：

1、冬瓜水饺的做法，猪肉虾仁冬瓜水饺怎么做好
2、冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃
3、想包饺子冬瓜鸡蛋虾仁馅儿的，用不用放点
4、冬瓜虾仁饺子馅的做法
5、冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎么做好吃

冬瓜水饺的做法，猪肉虾仁冬瓜水饺怎么做好

食材明细

冬瓜700g、猪肉400g、面粉500g、鸡蛋1个、清水适量、葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、五香粉2g、花生油30ml、蚝油5ml、盐适量、咸鲜口味、蒸工艺、一小时耗时、高级难度

冬瓜猪肉水饺的做法步骤

1、猪肉剁成肉馅。

2、葱姜切末。

3、与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。

4、冬瓜去籽去皮剁碎。

5、攥一下水分。

6、放入肉馅中搅拌均匀。

7、面粉中打入一个鸡蛋。

8、加适量的清水揉成面团。

9、盖上湿龙布醒10分钟。

10、再揉至三光。

11、揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

12、包成饺子。

13、入锅中煮熟盛出即可。

小窍门

和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不容易破。

冬瓜虾仁馅饺子怎么做好吃

成分详情

冬瓜适量

虾适量

十三香适量

酱油适量

料酒适量

盐量

适量的色拉油

将适量的馅料和调味料混合。

原味

烹饪技术

一个小时需要时间。

简单的困难

冬瓜馅饺子。

一个

一袋冬瓜和虾。

切碎的冬瓜

三

把做好的冬瓜馅放进篷布里，拧干水分。放在干净的盆里备用。

将虾剁碎，放入刚剁碎的冬瓜馅盆中。

五

将葱花和姜切碎。放入剁碎的馅料中。将十三香与馅料、酱油、料酒、盐、色拉油、鸡精混合，放入盆中搅拌。搅拌均匀就好。馅料就可以用了。

六

开始揉面，将适量面粉放入盆中，倒入适量冷水，直至表面光滑。放在盆里，醒一会儿。然后把药丸切好，用擀面杖擀成一圈，就可以包饺子了。

七

包的饺子。

八

现在开始煮饺子。把水烧开，放进包好的饺子里。当饺子浮出水面时，煮三四分钟。

想包饺子冬瓜鸡蛋虾仁馅儿的，用不用放点

主料：冬瓜适量、虾仁适量，配料：十三香适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、色拉油适量、拌馅调料包适量

冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤

1、冬瓜一个，虾仁一袋。

2、冬瓜剁碎。

3、将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。

4、将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。

5、剁碎适量的葱花和姜，放入剁好的馅子里面。

6、开始和面，将适量面粉放入盆中，倒入适量凉水，和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子，用擀面杖擀成圆形，就可以包饺子了。

7、饺子包好。

8、现在开始煮饺子，把水烧开放入包好的饺子，待饺子浮上水面，在煮三四分钟就可以了。

9、刚刚出锅的饺子。

10、尝一个看看味道怎么样。

冬瓜虾仁饺子馅的做法

在家常饭中，我及家人最爱吃的就是水饺，做起来也不麻烦，主副食一锅出，还能满足家人的胃口，在这炎热的天气里，以下是“冬瓜虾仁饺子馅的做法”希望能够帮助的到您！

材料：

步骤

1.冬瓜去皮去瓤洗净

2.擦丝，撒适量的`盐，挤出水分

3.虾仁切碎，猪肉馅放入盆中

4.倒入少许酱油，盐，味精，白胡椒，香油充分搅拌均匀

5.再倒入冬瓜搅拌均匀，馅就和好了

6.面粉加适量的水和好，醒面20分钟，醒好的面

7.揪成小剂子，擀皮

8.皮的中间放适量的馅，两边对折捏紧

9.包好的饺子

10.锅中水开后，放入饺子，盖盖煮至开锅，打一遍凉水，继续煮至熟，控水捞出

11.出锅装盘

冬瓜虾仁馅饺子的家常做法怎么做好吃

主料

高筋面粉随意 ? ?冬瓜 ?

虾仁 ?

辅料

盐 ? ?料酒 ?

冬瓜虾仁饺子的做法步骤

1.?冬瓜去皮擦丝

2.?放适量盐，入味

3.?纱布将冬瓜丝攥干

4.?虾仁去虾线

5.?虾仁用料酒和盐淹上

6.?包

7.?吃

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