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冬瓜和土豆能一起炖肉,土豆冬瓜肉可以一起煮吗

冬瓜 作者:练丽佳 2023-01-03 04:20:08

本篇文章给大家聊聊冬瓜和土豆能一起炖肉,以及土豆冬瓜肉可以一起煮吗对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

东瓜可以和土豆一起煮排骨汤吗

冬瓜、土豆和排骨可以一起炖,不过比较少

冬瓜炖排骨的做法:

配料:

排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。

特色:

瓜嫩爽滑,鲜咸适口.

操作:

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。

2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。

3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

排骨炖土豆,是东北非常常见的一种炖菜,有的地方叫排骨烩菜,里面可能还加了茄子。辽宁有些地方的叫法更有意思:酱炖芸土排。

调料:葱、姜、蒜、香菜(可选)、花椒、大料(八角)、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒、糖、醋(可选)、黄酱(可选)

冬瓜能和土豆一起炖吗?

冬瓜能和土豆一起炖。冬瓜炒土豆片是一道家常菜,清淡好吃,具体做法如下:

所需材料:

主料:冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克

辅料:盐4克、油、15克、牛肉粉2克

1、首先把材料准备好,清洗干净并切片,如下图所示。

2、锅里加入油加入土豆片,不断的翻炒,断生。

3、炒一会再加入菜椒,炒至均匀,如下图所示。

4、然后加入冬瓜,炒匀炒散,加入适量盐,如下图所示。

5、最后加入牛肉粉调味料提香,炒至均匀,稍稍焖煮。

6、炒好装盘,土豆炒牛肉就完成了,色泽清亮,喷香四溢。

东瓜可以和土豆一起炖吗

可以,食材:冬瓜,土豆,粉条,香菇,五花肉,香菜,味极鲜,老抽,盐,食用油,花椒,大料,大蒜,小葱

1.把冬瓜土豆削皮,切成片,土豆切成块,五花肉切片,大蒜小葱切末,香菇切块

2.锅中打入油,放入花椒大料爆香放入蒜末和葱末放入切好的五花肉翻炒,肉变白放入味极鲜和老抽,盐调味

3.炒的肉片有香味,变色就可以放入冬瓜土豆香菇翻炒

4.在锅中翻炒均匀放入粉条,加入水没过菜,往粉条上加入适量的盐调味然后大火烧开锅五分钟转入小火慢炖一个小时

5.在炖菜过程中切香菜沫,把香菜末放入碗中加入味极鲜和醋香油,等菜炖好以后根据菜的咸淡往香菜汁里加入适量盐调味,然后把调好的汁倒入大锅菜里增加它的香

土豆、排骨、冬瓜可以放在一起炖吗?

炖当然是可以的啦,不过建议在排骨和土豆都熟了之后最后放冬瓜进去炖,因为冬瓜的水分多,而且不象土豆和排骨那样比较能够长时间的炖煮

冬瓜和土豆能一起炖吗

冬瓜和土豆可以一起炖,但是口感不是很好,土豆越炖越面糊,而冬瓜主要以吸附油脂和清爽为主,所以和土豆炖起来不好吃。

冬瓜和土豆能一起炖肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于土豆冬瓜肉可以一起煮吗、冬瓜和土豆能一起炖肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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