本篇文章给大家聊聊冬瓜鱿鱼,以及冬瓜鱿鱼排骨汤的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、怎么做好吃,鱿鱼干烧冬瓜的家常做法2、鱿鱼和冬瓜能一起吃吗3、鱿鱼可以和冬瓜一起做汤吗4、冬瓜鱿鱼汤怎么做才好吃冬瓜鱿鱼汤怎么做色香俱全5、冬瓜烧鱿鱼的家常做法大全怎么做好6、冬瓜炒鲜鱿怎么做怎么做好吃,鱿鱼干烧冬瓜的家常做法鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1...
2023-01-02 145 冬瓜鱿鱼,冬瓜鱿鱼排骨汤的做法
本篇文章给大家聊聊冬瓜鱿鱼,以及冬瓜鱿鱼排骨汤的做法对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。[1]?胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国枪乌贼的淡干品
食材
主料
冬瓜
300g
鱿鱼干
150G
辅料
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.冬瓜去皮,洗净,切成小薄片
2.鱿鱼提前泡发,洗净,切成小段
3.热锅起油,煸香生姜大蒜,倒入鱿鱼翻炒
4.倒入冬瓜,继续翻炒,并点适量温水,焖熟
5.洒入食盐
6.洒入胡椒粉,醋,炒匀出锅。
小贴士
鱿鱼提前浸发好。
鱿鱼完全可以和冬瓜一起食用,冬瓜不可与以下食物同食。
冬瓜+海螺:身体不适 ?。
冬瓜+鲫鱼:同食降低营养价值。 ?
冬瓜+山竹:身体不适。 ?
冬瓜生长习性:
温度:冬瓜喜温、耐热。生长发育适温为25-30℃,种子发芽适温为28-30℃,根系生长的最低温度为12-16℃,均比其它瓜类蔬菜要求高。授粉座果适宜气温为25℃左右,20℃以下的气温不利于果实发育。
日照:冬瓜为短日性作物,短日照、低温有利于花芽分化,但整个生育期中还要求长日照和充足的光照。结果期如遇长期阴雨低温,则会发生落花、化瓜和烂瓜。
水分:冬瓜叶面积大,蒸腾作用强,需要较多水分,但空气湿度过大或过小都不利于授粉、座果和果实发育。
鱿鱼须冬瓜汤
原料:
鱿鱼须适量,冬瓜200克,盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、将鱿鱼须适当切丝,放入开水氽过,冬瓜去皮瓤洗净切片待用。
2、锅上火,加水适量,把冬瓜、鱿鱼须、盐、味精、胡椒粉一同放入锅中,烧熟即可。
主料冬瓜240克鱿鱼须1条辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量胡椒粉适量
步骤
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤11.准备食材。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤22.冬瓜去皮。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤33.随意切成薄片。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤44.鱿鱼用手仔细搓洗,搓掉它的吸盘中的附着物。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤55.如果时间充足,可以仔细去掉须上的黑膜。这样可以使汤汁洁白。时间紧张,我没去掉。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤66.将鱿鱼须切成小段备用。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤77.锅中油烧热,加入葱姜蒜炒香,然后放入冬瓜略炒。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤88.加入水烧开后略煮一两分钟后,再加入鱿鱼须。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤99.开锅后再煮一分钟左右,加入盐调味。
冬瓜鱿鱼须汤的做法步骤1010.关火后再加入适量胡椒粉调味即可。
食材
冬瓜300克
鱿鱼干150克
油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
胡椒粉适量
步骤
1
冬瓜去皮,洗净,切成小薄片
2
鱿鱼提前泡发,洗净,切成小段
3
热锅起油,煸香生姜大蒜,倒入鱿鱼翻炒
4
倒入冬瓜,继续翻炒,并点适量温水,焖熟
5
洒入食盐
6
洒入胡椒粉,醋,炒匀出锅。
冬瓜炒鲜鱿的做法
鱿鱼洗好切好,用一点盐稍微腌下
切好冬瓜,切薄片
锅中油热后倒入鱿鱼翻炒,加入胡椒
鱿鱼略微翻炒后加入冬瓜
冬瓜炒至透明后,加入盐,酱油翻匀,即可装盘
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