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包含冬瓜和胡萝卜的词条

冬瓜 作者:潜濮存 2023-01-01 18:41:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜和胡萝卜,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤吗

冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。

冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。

冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美

冬瓜和胡萝卜怎么炒好吃

没胃口,不妨试试这道冬瓜炒胡萝卜,清淡爽口,好吃又开胃。一起来看一看吧,一看就会。

食材

冬瓜 300g

胡萝卜 一根

蒜 适量

盐 适量

姜 适量

白胡椒粉 适量

方法/步骤

将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。

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将胡萝卜清洗干净后,去掉表皮,然后同样切成粗细均匀的条状;接着蒜切成蒜末,姜切成姜末。

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锅中烧水,水开后放入少许盐和油,然后放入冬瓜和胡萝卜,焯水2分钟左右,捞出。水中加盐和油可以使冬瓜和胡萝卜的盐水更加鲜艳。

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锅中倒入少许油,油温烧至5成热左右,放入蒜末和姜末翻炒,炒出香味后即可。

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放入焯好水的冬瓜和胡萝卜,然后用铲子翻炒1分钟左右。

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6

加入蚝油、白胡椒粉、白糖和少许盐,将其翻炒均匀后就可以盛盘了。

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冬瓜和红萝卜可以一起煲汤吗?

冬瓜可以和红萝卜一起煲汤,两者食物没有相克。

冬瓜和胡萝卜可以一起食用,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分,可以促进视力发育,预防夜盲症,利尿解毒、去湿气、清热解暑。

扩展资料:

中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。

煮冬瓜红萝卜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。

参考资料:胡萝卜冬瓜汤 百度百科

冬瓜胡萝卜能一起吃吗

冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。

冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。

冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美

冬瓜和胡萝卜能不能一起吃 冬瓜和胡萝卜能不能同食

1、冬瓜和胡萝卜一起吃是非常好的。

2、因为这两者一起吃的就会提高身体的免疫力,可以抑制癌细胞的生长与繁殖,有一定的抗癌作用。而冬瓜中的维生素又是极其丰富的,可以保持皮肤的水嫩,增加皮肤的弹性。而胡萝卜的营养价值也是不低的,富含胡萝卜素、纤维素、维生素A、木质素等等的营养元素。

冬瓜胡萝卜汤的做法

冬瓜排骨胡萝卜汤的营养特别的丰富,这道营养汤也是添加了很多成分的,首先有冬瓜,还有胡萝卜,还有排骨,冬瓜和胡萝卜都含有维生素C,而排骨含钙量大,用排骨来炖汤有补钙的好处,冬瓜排骨和胡萝卜用来熬汤营养还美味,这种汤也是非常清淡的食物,熬汤的时候里面加点姜片汤的味道也更鲜了,那么冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些?

做法一

材料:海带、排骨、冬瓜、胡萝卜、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精

步骤:

1.把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味;

2.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时;

3.在炖汤过程中准备好一些烹饪材料:胡萝卜滚刀切

4.冬瓜洗净,把皮、瓤去掉,切成大块(小块易化掉,影响汤的清爽度);海带洗净切片或丝都行;香葱切粒备用;

5.一个半小时后,把胡萝卜放进去,大火煲沸改小火煲3分钟;

6.把冬瓜、海带放进去,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲15分钟;

7.快好时改大火,调入适量鸡精、胡椒粉,倒入香葱搅匀即可关火;

8.一道汤鲜味美,营养丰富,还带着一丝丝香甜味的靓汤让你越喝越赞!

做法二

做法步骤1.将排骨剁小块,洗净。

做法步骤2.胡萝卜豆腐冬瓜。洗净待用

做法步骤3.将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶花椒生姜和适量的水,上火煮。

做法步骤4.开锅hu后该小火煮20分钟。

做法步骤5.将冬瓜胡萝卜豆腐ci切好待用。

做法步骤6.待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜胡萝卜豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。

做法步骤7.锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。

做法步骤8.盛一小碗,好好品尝。

在制作冬瓜排骨胡萝卜汤的时候就可以试试这些做法,这些方法能够快速的制作出营养美味的汤来,冬瓜排骨胡萝卜汤所选择大食材有优质,胡萝卜要挑选比较红的一种,这样的胡萝卜维生素比较高,吃的时候营养也比较丰富,炖汤的时候胡萝卜要适量,熬汤的时间也要掌握好。

冬瓜和胡萝卜的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于、冬瓜和胡萝卜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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