本篇文章给大家聊聊冬瓜和胡萝卜,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤吗2、冬瓜和胡萝卜怎么炒好吃3、冬瓜和红萝卜可以一起煲汤吗?4、冬瓜胡萝卜能一起吃吗5、冬瓜和胡萝卜能不能一起吃冬瓜和胡萝卜能不能同食6、冬瓜胡萝卜汤的做法冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤吗冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维...
2023-01-01 98 包含冬瓜和胡萝卜的词条
本篇文章给大家聊聊冬瓜和胡萝卜,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。
冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。
冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美
没胃口,不妨试试这道冬瓜炒胡萝卜,清淡爽口,好吃又开胃。一起来看一看吧,一看就会。
食材
冬瓜 300g
胡萝卜 一根
蒜 适量
盐 适量
姜 适量
白胡椒粉 适量
方法/步骤
将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用。
将胡萝卜清洗干净后,去掉表皮,然后同样切成粗细均匀的条状;接着蒜切成蒜末,姜切成姜末。
锅中烧水,水开后放入少许盐和油,然后放入冬瓜和胡萝卜,焯水2分钟左右,捞出。水中加盐和油可以使冬瓜和胡萝卜的盐水更加鲜艳。
锅中倒入少许油,油温烧至5成热左右,放入蒜末和姜末翻炒,炒出香味后即可。
放入焯好水的冬瓜和胡萝卜,然后用铲子翻炒1分钟左右。
6
加入蚝油、白胡椒粉、白糖和少许盐,将其翻炒均匀后就可以盛盘了。
冬瓜可以和红萝卜一起煲汤,两者食物没有相克。
冬瓜和胡萝卜可以一起食用,富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分,可以促进视力发育,预防夜盲症,利尿解毒、去湿气、清热解暑。
扩展资料:
中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。
煮冬瓜红萝卜汤时,可别急着去皮、去子,最好把冬瓜皮洗净,连皮带子入锅煮汤,待熟后,再除去冬瓜皮跟冬瓜子,可以有利尿效果。
参考资料:胡萝卜冬瓜汤 百度百科
冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。
冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。
冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美
1、冬瓜和胡萝卜一起吃是非常好的。
2、因为这两者一起吃的就会提高身体的免疫力,可以抑制癌细胞的生长与繁殖,有一定的抗癌作用。而冬瓜中的维生素又是极其丰富的,可以保持皮肤的水嫩,增加皮肤的弹性。而胡萝卜的营养价值也是不低的,富含胡萝卜素、纤维素、维生素A、木质素等等的营养元素。
冬瓜排骨胡萝卜汤的营养特别的丰富,这道营养汤也是添加了很多成分的,首先有冬瓜,还有胡萝卜,还有排骨,冬瓜和胡萝卜都含有维生素C,而排骨含钙量大,用排骨来炖汤有补钙的好处,冬瓜排骨和胡萝卜用来熬汤营养还美味,这种汤也是非常清淡的食物,熬汤的时候里面加点姜片汤的味道也更鲜了,那么冬瓜排骨胡萝卜汤的做法有哪些?
做法一
材料:海带、排骨、冬瓜、胡萝卜、香葱、姜、胡椒粉、精盐、鸡精
步骤:
1.把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味;
2.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时;
3.在炖汤过程中准备好一些烹饪材料:胡萝卜滚刀切
4.冬瓜洗净,把皮、瓤去掉,切成大块(小块易化掉,影响汤的清爽度);海带洗净切片或丝都行;香葱切粒备用;
5.一个半小时后,把胡萝卜放进去,大火煲沸改小火煲3分钟;
6.把冬瓜、海带放进去,调入适量精盐,大火煲沸改小火煲15分钟;
7.快好时改大火,调入适量鸡精、胡椒粉,倒入香葱搅匀即可关火;
8.一道汤鲜味美,营养丰富,还带着一丝丝香甜味的靓汤让你越喝越赞!
做法二
做法步骤1.将排骨剁小块,洗净。
做法步骤2.胡萝卜豆腐冬瓜。洗净待用
做法步骤3.将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶花椒生姜和适量的水,上火煮。
做法步骤4.开锅hu后该小火煮20分钟。
做法步骤5.将冬瓜胡萝卜豆腐ci切好待用。
做法步骤6.待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜胡萝卜豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
做法步骤7.锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。
做法步骤8.盛一小碗,好好品尝。
在制作冬瓜排骨胡萝卜汤的时候就可以试试这些做法,这些方法能够快速的制作出营养美味的汤来,冬瓜排骨胡萝卜汤所选择大食材有优质,胡萝卜要挑选比较红的一种,这样的胡萝卜维生素比较高,吃的时候营养也比较丰富,炖汤的时候胡萝卜要适量,熬汤的时间也要掌握好。
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