今天给各位分享冬瓜烧火腿的做法大全的知识，其中也会对冬瓜烧火腿图片进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜烧火腿怎么做2、火腿烧冬瓜怎么做好吃3、火腿炖冬瓜怎么做好吃冬瓜烧火腿怎么做主料冬瓜500g火腿肠300g辅料油适量盐适量香菇适量耗油适量鸡精适量冬瓜烧火腿的做法1火腿切成长条。2爆烧冬瓜片。3放...
2023-01-01 147 冬瓜烧火腿的做法大全,冬瓜烧火腿图片
冬瓜烧火腿的做法大全,冬瓜烧火腿图片
冬瓜
作者：罗银瑶
2023-01-01 18:34:02
今天给各位分享冬瓜烧火腿的做法大全的知识，其中也会对冬瓜烧火腿图片进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、冬瓜烧火腿怎么做
- 2、火腿烧冬瓜怎么做好吃
- 3、火腿炖冬瓜怎么做好吃
冬瓜烧火腿怎么做
主料
冬瓜
500g
火腿肠
300g
辅料
油适量
盐适量
香菇适量
耗油适量
鸡精适量
冬瓜烧火腿的做法
1
火腿切成长条。
2
爆烧冬瓜片。
3
放香菇。（香菇切成片）
4
放火腿。
5
放一滴酱油。
6
放一勺盐。
7
放耗油。
8
放鸡精，即可。
火腿烧冬瓜怎么做好吃
用料
冬瓜 ?
火腿 ?
炒菜王（调味料） ? ?适量 ?
蒜瓣 ? ?5瓣 ?
酱油 ?
鲜辣椒（我喜欢吃辣） ?
火腿烧冬瓜的做法
冬瓜去皮洗净，切成小块。
火腿也切成小块、辣椒切段、蒜瓣切片。
小火加热锅中的油，将辣椒放入锅中翻炒几下。
锅中倒入切好的冬瓜块，用大火快速翻炒1分钟，加入盐、烧菜王、适量酱油。
加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟
起锅前放入蒜瓣，翻炒几下就OK了！
火腿炖冬瓜怎么做好吃
冬瓜炖火腿做法一
材料
冬瓜，醋，胡椒粉少许，糖，蚝油，鸡精适量，五香粉，淀粉，火腿，胡萝卜
做法
1.油锅烧热先把胡萝卜放入翻炒一下。
2.再放入五香粉，然后放冬瓜，加盐，鸡精适量，蚝油，糖，醋，胡椒粉少许。
3.最后放火腿丁。
4.然后用淀粉勾芡出锅。
火腿炖冬瓜做法二，
材料
主料：冬瓜500克，
辅料：火腿80克，鲜香菇20克，
调料：黄酒8克，白砂糖8克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香菇泡软。
2.火腿切成与冬瓜大小相同的薄片，葱切小段。
3.火腿片夹入冬瓜内，放入深盘，香菇3朵放在中间，加入高汤、葱（切段）及绍酒8克、白糖8克、精盐、味精各2克、葱、高汤适量，覆上微波薄膜，高火蒸18分钟呈透明状即可。
做法三，火腿炖冬瓜块
材料
冬瓜300公克，金华火腿100公克，蒸火腿料：30公克，姜片30公克，米酒1大匙，水200㏄，A.盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水300㏄，B.太白粉水适量，香油适量
做法
1.冬瓜去皮、去籽，切小块，再放入沸水中汆烫去青涩味后，立即捞起备用。
2.金华火腿与蒸火腿料一起放入蒸锅中蒸约15分钟至软，取出切小丁备用。
3.将作法1的冬瓜块与作法2的火腿丁一起放入锅中，加入调味料A以中火炖煮至冬瓜成透明状，再以太白粉水勾薄芡并洒上香油即可。
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