冬瓜豆腐汤的家常做法,冬瓜豆腐汤的家常做法大全

冬瓜作者：屈诗珊 2023-01-01 13:39:02

今天给各位分享冬瓜豆腐汤的家常做法的知识，其中也会对冬瓜豆腐汤的家常做法大全进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜豆腐汤的做法
2、冬瓜和豆腐能一起做汤吗
3、冬瓜豆腐汤怎么做
4、冬瓜豆腐汤好吃又营养的做法
5、豆腐冬瓜汤的做法
6、冬瓜豆腐汤，每天晚上来一碗，体重咻咻往下掉，那你知道怎样做吗？

冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜豆腐汤的做法：

主料：毛豆腐300g、冬瓜300g、牛肉50g。

辅料：食盐适量、鸡精适量、姜适量、调和油适量、萝卜干适量。

步骤：

1、冬瓜，豆腐，牛肉，萝卜干准备好。

2、热锅放油，放入牛肉丝炒香。

3、放入豆腐片，加入适量的清水。

4、加入姜片，萝卜干。

5、加入冬瓜片，煮20分钟，加入盐，鸡精，出锅。

6、成品来了。

冬瓜豆腐汤的家常做法,冬瓜豆腐汤的家常做法大全

冬瓜和豆腐能一起做汤吗

冬瓜和豆腐可以一起做汤。

冬瓜豆腐汤的制作方法：

材料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。

1、草菇、冬瓜洗干净，切片。

2、豆腐冲洗干净。

3、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。

4、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。

5、适量加糖（根据个人口味决定加或不加），慢火煲10分钟，最后萨长葱花或者香菜即可。

冬瓜豆腐汤怎么做

原料：冬瓜200g、豆腐150g、虾皮10g、葱姜蒜适量、盐3g、糖2g、耗油3g、胡椒粉少许。

1、冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末。

2、热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明。

3、放豆腐同炒，调料酒去腥。

4、蓄水烧开，调盐糖耗油，放虾皮。

5、入味后，撒葱花、胡椒粉即可出锅。

冬瓜豆腐汤好吃又营养的做法

冬瓜豆腐汤是夏天首选的一道汤。这道汤的功效是清热利尿消暑降温，很适合夏天喝的一道靓汤。想要了解更多冬瓜豆腐汤的做法，那就和我一起来看看吧!

制作冬瓜豆腐汤需要的食材

好吃又营养冬瓜豆腐汤的步骤

1.冬瓜去皮、去子，备用;

2.豆腐洗净切小块，备用;

3.意米洗净，咸蛋黄切小粒，备用;

4.全部食材;

5.将锅里的水烧开;

6.放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧10分钟;

7.烧至冬瓜、豆腐变软，下咸蛋，再烧2分钟，即可出锅。

夏季消暑瘦身冬瓜汤

第一道：冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。

原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。

做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用;冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用;汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

第二道：冬瓜玉米汤

冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，这是一道最佳瘦脸汤。这款汤的做法也非常的简单，MM们赶紧尝试吧，坚持喝一至两个月才会有效果。

原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。

做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。锅内烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，加入少许盐调味即可。

第三道：老冬瓜荷叶汤

三伏天经常吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。久食可保持皮肤洁白如玉，并可保持形体健美。用冬瓜与鲜荷叶一起添水煮炖，还可制成沁人心脾、消署解渴的减肥汤。老冬瓜荷叶汤，消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。

原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。

做法：老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。

第四道：冬瓜鲫鱼汤

这个季节冬瓜和鲫鱼一起煲汤，不但鱼肉鲜甜、汤汁醇美，还可清热泻火。鲫鱼可以防治动脉硬化、高血压和冠心病，冬瓜清热解毒、利尿消肿，合而为汤，适用于内有积热、胃气不佳者饮用。

原料：鲫鱼、冬瓜、姜。

做法：鲫鱼洗净，刮净腹内黑膜，滤干水;冬瓜去瓤留皮，洗净，切厚片。拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下白鲫，两面煎至微黄;将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入煎好的鲫鱼和姜片，再次烧开，滚10分钟，下冬瓜片，转中小火煲30分钟，下盐调味即可饮用。

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豆腐冬瓜汤的做法

豆腐冬瓜汤的做法如下：

1、东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。

2、油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。

3、加入适量的水，并加入适量酱油，盐，味精。

4、将豆腐和东瓜倒入锅中，盖上锅盖，炖15分钟。

5、熟前加入香菜段儿，盛盘食用。

冬瓜

冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素C的含量较高。

而豆腐同样也营养丰富，其含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。由上可知，冬瓜豆腐汤富含的营养价值也是颇高的。夏天天气炎热，人体流失的水分和盐分都很多。

豆腐

豆腐，别称水豆腐，是常见的豆制品，多用黄豆、黑豆和花生等含蛋白质较高的豆类制作，可以常年生产，不受季节限制。豆腐是中国传统食品，被誉为“植物肉”。

冬瓜豆腐汤，每天晚上来一碗，体重咻咻往下掉，那你知道怎样做吗？

在平时一般的家庭生活之中，三菜一汤就是最简单的一顿饭了，实际上除开早饭以外，午饭和晚饭都一定要有汤才可以，一般吃过饭菜以后再喝一碗汤下来是可以连通胃肠的。

特别针对这些想减肥的人而言，用餐是不能并没有汤的，很有可能有的人会觉得，原本吃饭菜就己经很长肉了，再喝汤水下来得话，腹部难道不是胖一圈，自然，这得看你喝的什么汤才可以。

假如你是想减肥得话，那么就得使用低脂肪且具备滋养肠胃的食材才可以，像今日阳仔要分享给大家的一碗瘦身汤便是，其关键使用的食材便是“冬瓜”。

冬瓜的营养成分就丰富了，带有很多的维他命C，含钾量都是挺高的，它身体的丙醇二酸能遏制糖原转换成人体脂肪，其自身的发热量也极低，因此吃这是非常容易塑型的，下边一道冬瓜豆腐汤赠给大伙儿，制做简易，初学者也可以轻松搞定，零失误。【提前准备食材】：冬瓜、水豆腐、大葱、胡椒粉、耗油、生抽酱油、食用盐、食用橄榄油

第一步

将买回来的冬瓜掏掉内瓤，然后将它清洗干净，由于我买的是绿皮冬瓜，这类皮较为嫩，是可以服用的，因此不需要去皮，同时将它切成薄厚适度的小块就行；水豆腐洗完再切片，大葱切成葱段，预留。

第二步

架锅添油，等温度升到5成熟时，将军用被子入锅煎一下，直至双面都略微发黄就行，随后往锅倒进适当的冷水。

第三步

此刻将冬瓜片下下锅中，大火烧开后改成文火再次煮8min上下就可以，随后加入适量的耗油、生抽酱油和盐开展调料，再加一点胡椒粉除去豆味，最终上洒葱段就可以起锅享受啦！

关于冬瓜豆腐汤的家常做法和冬瓜豆腐汤的家常做法大全的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。