本篇文章给大家聊聊冬瓜肉圆子的做法，以及冬瓜瘦肉圆子汤怎么做对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、我想问一下冬瓜肉丸子汤的做法是什么？2、请问一下冬瓜肉圆汤的做法啊？3、猪肉丸子冬瓜汤的做法4、冬瓜肉圆汤的做法，冬瓜肉圆汤怎么做5、冬瓜肉丸汤的做法我想问一下冬瓜肉丸子汤的做法是什么？食材用料：猪肉1块，冬瓜1块，生姜适量，葱2颗，盐适量，油适量，生抽适量，淀粉...
2023-01-01 99 冬瓜肉圆子的做法,冬瓜瘦肉圆子汤怎么做
冬瓜肉圆子的做法,冬瓜瘦肉圆子汤怎么做
冬瓜
作者：徭名
2023-01-01 05:22:02
本篇文章给大家聊聊冬瓜肉圆子的做法，以及冬瓜瘦肉圆子汤怎么做对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
我想问一下冬瓜肉丸子汤的做法是什么？
食材用料：猪肉1块，冬瓜1块，生姜适量，葱2颗，盐适量，油适量，生抽适量，淀粉适量，虾粉适量
步骤：
1、生姜，葱切碎
2、猪肉剁肉泥加入生姜，葱
3、加入盐，料酒，生抽，虾粉，淀粉搅拌均匀
4、冬瓜削皮洗净
5、冬瓜切小块，葱切碎，肉泥做成丸子
6、热锅凉油倒入一半葱花爆香
7、倒入冬瓜翻炒
8、冬瓜炒软加适量水煮开
9、煮开后下入肉丸煮熟
10、加盐，虾粉搅拌均匀即可
11.盛入碗中撒上葱花即可。
更多关于冬瓜肉丸子汤的做法是什么，进入：查看更多内容
请问一下冬瓜肉圆汤的做法啊？
冬瓜肉圆汤
?
难度：配菜(中级)?时间：15分钟
－ 准备食材 －
冬瓜500g肉末200g-250g盐适量猪油（可不要）1勺山芋粉或玉米淀粉2勺料酒、生抽少量葱花少许
－ 步骤 －
1.冬瓜洗净去皮，切成薄片。
?
2.瘦肉末加少许盐、料酒、生抽和两勺山芋粉拌匀。
?
3.炉子上烧800ml左右开水。
?
4.水开后放入冬瓜，加两勺盐，再次煮开。
?
5.将肉末搓成一个个小圆子放入汤中。大火煮两分钟。
?
6.加入一勺猪油，待猪油全部化开。
?
7.撒上葱花。大功告成。
－ 小贴士 －
简单美味
－
猪肉丸子冬瓜汤的做法
成分详情
猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。
1.猪肉馅做好了。
2.加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。
3.朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。
4.充分搅拌均匀，使肉馅结实。
5.将甜瓜去皮，切成小块。
6.锅里放凉水，大火烧开。
7.用小勺往锅里舀适量的肉。
8.肉丸浮出水面后，根据口味加盐，关火。
9、加点香葱增香。
10.肉丸好鲜嫩。
冬瓜肉圆汤的做法，冬瓜肉圆汤怎么做
主料
冬瓜
200克
肉末
150克
辅料
盐
半茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
生抽
一茶匙
老抽
少许
姜末
适量
胡椒粉
适量
生粉
一茶匙
葱花
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬瓜肉圆汤的做法步骤
冬瓜肉圆汤的做法步骤：1 1准备食材
冬瓜肉圆汤的做法步骤：2 2肉末加入胡椒粉，一茶匙料酒，姜末，一茶匙生抽，少许老抽，三分之一茶匙盐和少许鸡粉
冬瓜肉圆汤的做法步骤：3 3加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲
冬瓜肉圆汤的做法步骤：4 4加入一茶匙生粉，葱花
冬瓜肉圆汤的做法步骤：5 5再次朝一个方向拌匀上劲
冬瓜肉圆汤的做法步骤：6 6冬瓜切片备用
冬瓜肉圆汤的做法步骤：7 7锅里倒入800毫升左右的清水，大火烧开把肉馅捏成肉圆下锅煮制
冬瓜肉圆汤的做法步骤：8 8大火烧开撇去浮沫煮五分钟，加入冬瓜
冬瓜肉圆汤的做法步骤：9 9加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉煮五分钟即可出锅
冬瓜肉圆汤的做法步骤：10 10出锅撒上葱花即可
冬瓜肉丸汤的做法
冬瓜肉丸汤的做法步骤:
1、猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉，鸡蛋清、精盐搅拌上劲。
2、锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。
3、等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用。
4、锅里坐水，放入冬瓜片，烧开。
5放入汆好的肉丸。
6、大火煮开后放入精盐、撒入胡椒粉，滴入香油即可。
做菜小妙招：
1、铁锅如何不粘，咱们平时想要用铁锅来做饭的时候，经常会粘锅，粘锅之后再做饭，简直是太烦人了。咱们可以先将铁锅给烧热，然后加上少量的油，将锅底均匀沾满，然后咋倒入凉油炸东西，这样就不会粘锅。
2、防止溅油，咱们平时煎肉或者煎其它的食物时，经常会油花四溅，今天花花就来教大家一个小方法防止油花四溅的小妙招。大家在煎东西的时候，可以在油里面加上一点盐，能够防止油花四溅，做饭更加安全。
3、鱼去腥，咱们平时炸鱼的时候，可以提前将鱼从冰箱里面拿出来，然后浸入牛奶中，大概浸泡20分钟，这样能够去除腥味，并且能够让鱼更加鲜嫩。
冬瓜肉圆子的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜瘦肉圆子汤怎么做、冬瓜肉圆子的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：拉肚子能吃冬瓜吗,吃完凉东西就拉肚子怎么回事 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
拉肚子能吃冬瓜吗,吃完凉东西就拉肚子怎么回事详细阅读
本篇文章给大家聊聊拉肚子能吃冬瓜吗，以及吃完凉东西就拉肚子怎么回事对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、拉肚子能吃冬瓜吗2、宝宝拉肚子可以吃冬瓜吗3、拉肚子能不能吃炒冬瓜4、两岁宝宝拉肚子可以吃冬瓜和藕5、宝宝受凉拉肚子能吃冬瓜吗6、拉肚子冬瓜可以吃吗拉肚子能吃冬瓜吗冬...
2023-01-01 109 拉肚子能吃冬瓜吗,吃完凉东西就拉肚子怎么回事
-
小儿发烧冬瓜煲蝉蜕,冬瓜煲蝉蜕做法详细阅读
今天给各位分享小儿发烧冬瓜煲蝉蜕的知识，其中也会对冬瓜煲蝉蜕做法进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、蝉蜕冬瓜蜜枣水的做法步骤图，怎么做好吃2、蝉蜕煮粥可以退烧吗3、简单实用8款汤扫除夏天小毛病4、宝宝发...
2023-01-01 86 小儿发烧冬瓜煲蝉蜕,冬瓜煲蝉蜕做法
-
孕期吃冬瓜有什么好处,孕妇吃冬瓜对胎儿好吗详细阅读
本篇文章给大家聊聊孕期吃冬瓜有什么好处，以及孕妇吃冬瓜对胎儿好吗对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、孕妇可以吃冬瓜吗,孕妇可以吃冬瓜而且好处多多2、孕妇可以吃冬瓜吗3、怀孕了可以吃冬瓜吗？有什么好处？4、孕妇可...
2023-01-01 103 孕期吃冬瓜有什么好处,孕妇吃冬瓜对胎儿好吗
-
冬瓜菠萝络,冬瓜菠萝做法大全详细阅读
本篇文章给大家聊聊冬瓜菠萝络，以及冬瓜菠萝做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、潮汕冬瓜菠萝羹的美味做法？2、菠萝和冬瓜能一起吃吗3、菠萝冬瓜球的做法，菠萝冬瓜球怎么做好吃，菠萝4、冬瓜凤梨汁如何做冬瓜凤梨汁怎么做如何做好吃5、菠萝冬瓜馅的做法，菠萝冬瓜馅怎么做好吃，菠萝潮汕冬瓜菠萝羹的美味做法？菠萝与荔枝、香蕉、木瓜并称为“岭南四大名果”。菠萝不仅果汁丰富、口感独特...
2023-01-01 66 冬瓜菠萝络,冬瓜菠萝做法大全
