灵芝冬瓜汤,冬瓜灵芝骨头汤的功效

冬瓜作者：郗鸿禧 2022-12-31 19:04:02

本篇文章给大家聊聊灵芝冬瓜汤，以及冬瓜灵芝骨头汤的功效对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜灵芝老鸭汤的做法
2、冬瓜灵芝汤做法怎么做冬瓜灵芝汤
3、冬瓜灵芝排骨汤做法
4、灵芝配上什么煲汤

冬瓜灵芝老鸭汤的做法

灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用。鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入

将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出

在锅中加入适量的油，下入姜和大葱煸炒

煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒

鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞，红枣，黄芪，淮山

大火煮开后文火煮上三十分钟

待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块

再煮上十分钟后加入盐和胡椒

煮好的冬瓜块层半透明状，而鸭子汤味道鲜美

灵芝冬瓜汤,冬瓜灵芝骨头汤的功效

冬瓜灵芝汤做法怎么做冬瓜灵芝汤

1、原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。

2、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

3、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。

4、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

7、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开，乐美雅玻璃陶瓷锅是耐热钢化玻璃,可以耐高温烹煮。

8、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

9、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。

10、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。这个汤，煲的时间不是很长，很适合周末休息时，作为补充家人元气的好汤，煲来喝。

冬瓜灵芝排骨汤做法

主料

排骨500克

灵芝半朵

虫草花一小把

辅料

红枣4颗

枸杞10粒

莲子5粒

百合8片

盐适量

灵芝排骨汤的做法步骤

排骨过热水，捞起，过冷水，放汤锅里。

准备好灵芝片（在买的时候让商家切好），虫草花，莲子，百合，红枣以及枸杞。材料冲水洗干净，（不过灵芝我没有洗得很彻底，因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。）将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时，小火慢炖1小时即可～1

灵芝排骨汤的做法图解33.

一个半小时后，可以出锅啦～

灵芝配上什么煲汤

灵芝是一种比较昂贵的食材，我们食用的方法主要是通过煲汤食用，而且最好是搭配鸽子、猪骨以及大骨头等营养物质比较高的食材。对于灵芝炖鸽子汤，我们应该要准备好灵芝跟鸽子，然后将这两者放在锅里面炖一个小时后再加入山药，在煲半个小时就可以食用了，具体做法可以尝试下面的内容。

灵芝山药鸽子汤

材料：鸽子，灵芝，山药，盐，香葱等

步骤：

1鸽子一只，里外清洗干净，放凉水锅里煮开

2焯下水，去去浮沫，捞出，其实很干净，没有什么浮沫;也有说鸽子的血是大补，不用焯水，直接煲汤即可

3鸽子入紫砂炖锅中，再放两片紫灵芝

4隔水炖，炖汤程序用了两个半小时

5山药削外皮，切成滚刀块，泡凉水中，防止氧化变黑

6还差30分钟时，打开盖子，将山药块倒入锅中，再盖上盖子完成剩下的时间

7出锅时可根据口味加盐，撒少许香葱

灵芝猪骨汤

材料：猪大骨，灵芝，盐，姜，葱，料酒等

步骤：

1准备好食材

2猪大骨洗净，放入冷水锅煮开，捞出漂净。

3取炖锅，放入猪大骨.

4加满清水

5放入姜片，葱结

6放入灵芝

7加料酒

8慢火炖煮3.5个钟头

9去浮油，加点盐即可。

花胶灵芝汤

材料：瘦肉，灵芝，花胶，红枣，油，盐，淮山，百合等

步骤：

1.备好1两瘦肉，洗干净

2.备好花胶2只

3.备好灵芝

4.备好红枣，洗干净

5.备好淮山和百合

6.所有材料浸泡一下，然后放锅里隔水炖

7.炖煮3小时之后就完成

冬瓜灵芝汤

材料：冬瓜，灵芝，虾米，食盐，葱，姜，高汤等

步骤：

1.准备汤原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。

2.海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。

3.煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。

4.再把每一块，横切，去掉瓜瓤。

5.最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。

6.把全部汤食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。

7.盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。

8.汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。

9.最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。

10.喝的时候，可以依据个人汤口味，调入适量的胡椒粉。

灵芝冬瓜汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜灵芝骨头汤的功效、灵芝冬瓜汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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