冬瓜和虾仁可以一起吃吗,冬瓜虾仁可以一起吃吗?

冬瓜作者：浑雅琴 2022-12-31 12:37:02

今天给各位分享冬瓜和虾仁可以一起吃吗的知识，其中也会对冬瓜虾仁可以一起吃吗?进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜和虾可以一起吃吗
2、冬瓜可以炒虾仁吗
3、虾和冬瓜能一起吃吗

冬瓜和虾可以一起吃吗

冬瓜，虾可以一起吃。海米冬瓜就是冬瓜和虾一起烧的一个菜，可炒，可烧，也可以炖成汤。

冬瓜可以炒虾仁吗

当然可以，两者并不相克，还很搭配

材料：

虾米10克，冬瓜500克，葱10克，蒜2瓣、盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5ml)，香油2茶匙(10ml)

做法:

1、准备材料，虾米泡温水备用;

2、冬瓜去皮后，切成片，葱切末，蒜切末;

3、锅中放油，倒入蒜末爆香;

4、倒入冬瓜;

5、倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;

6、少煮一会儿后，倒入适量的盐，和葱花，淋入香油，起锅。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬瓜与虾仁等食材在一起做成的菜完美的融合了这几种食材的优点，既能补充营养，还可以清热祛火，特别适合在夏季食用。

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