冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩,冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩视频

冬瓜作者：南振海 2022-12-30 19:28:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩，以及冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩视频的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、冬瓜肉片汤怎么做肉嫩
2、肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法
3、冬瓜肉片汤的做法

冬瓜肉片汤怎么做肉嫩

冬瓜肉片汤做法一，

材料

冬瓜 200g,瘦肉 200g,茯苓(可省略) 6g,泽泻(可省略) 6g,薏仁 18g,水 1000c.c.,生姜少许,盐适量,Dowai全营养萃取锅 1台

做法

1、备料：冬瓜洗净去皮、去籽，切大块状；生姜切片、瘦肉切片，略汆烫洗净；茯苓、泽泻、薏仁洗净备用。

2、将瘦肉、茯苓、泽泻、薏仁、生姜放于萃取锅底部，上面铺满冬瓜，倒入水，设定2小时炖煮。

3、时间到后~加入盐调味下就完成喽

做法二，冬瓜香菇肉汤

材料

冬瓜300克，肉丝100克，香菇50克，油、盐、葱姜、料酒、淀粉、鸡精适量。

做法

1、冬瓜去皮切片，肉丝用料酒和淀粉抓匀，香菇泡发切片。

2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油爆香葱姜，放冬瓜、香菇和2碗水烧约10分钟。

4、冬瓜能用筷子戳通放肉丝，再放盐和鸡精调味即可。

做法三，冬瓜薏米瘦肉汤

材料

冬瓜1.5斤，薏米100克，瘦肉1斤，陈皮0.25块，姜2片，盐适量

做法

1.薏米用清水浸4小时。

2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。

3.瘦肉洗净后切块焯水。

4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。

5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩,冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩视频

肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法

肉片冬瓜汤是一道家喻户晓的汤品，制作非常简单，咸鲜适口，肉嫩多汁。你了解肉片冬瓜汤要怎么做才好吃吗?下面，我来为你介绍肉片冬瓜汤的做法。

肉片冬瓜汤的做法

肉片冬瓜汤食材准备

猪肉半斤，冬瓜适量，葱10克，味精少许，姜少许，大料，盐适量。

方法步骤

1、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤;

2、冬瓜去皮后切成合适大小的块状;

3、肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。

咸肉片冬瓜汤的做法

肉片冬瓜汤食材准备

冬瓜1斤，咸肉150克，姜蒜适量，小红椒，黄酒少许，小葱适量。

方法步骤

1、将食材洗净，冬瓜切厚片，咸肉切片待用;

2、锅中少许油，放入姜蒜和红椒爆香，然后下入咸肉微炒;

3、放入适量黄酒，加入足量的水烧开，然后转为小火，煮半小时;

4、接着将冬瓜下入锅中，煮熟后出锅撒些葱花即可。

冬菇肉片冬瓜汤的做法

肉片冬瓜汤食材准备

冬瓜500克，廋肉适量，冬菇少许，食盐5克，姜适量，调和油1小勺。

方法步骤

1、将冬瓜洗净切成小薄块，瘦肉洗净切薄片，冬菇也切小块;

2、锅中足量清水烧沸，然后放入冬菇，肉片和冬瓜;

3、盖盖后煮沸，转为中火煲半小时，然后加入盐调味即可。

肉片冬瓜汤的营养功效

冬瓜含有较多的蛋白，糖类，胡萝卜素和多种维生素等，具有减肥降脂的作用，非常适合肥胖患者。另外它具有调节免疫力，利水消肿，保护肾功能的作用。

此外还有清热去湿，润肤美容，抗癌防癌的作用。

冬瓜汤的做法相关文章：

1. 冬瓜汤的3种做法

2. 冬瓜鸡蛋汤的做法教程

3. 正宗冬瓜排骨汤的6种做法

4. 冬瓜骨头汤的做法图解

5. 冬瓜鸡蛋汤的做法图解

6. 家常螃蟹冬瓜汤的做法教程

冬瓜肉片汤的做法

冬瓜肉片汤的做法如下：

原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。

1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、汤锅上火烧开水，把冬瓜片放到锅里煮。

3、很快冬瓜片会煮至透明，汤有些发白。

4、再把焯过的香菇碎和切成丝的瘦肉放到锅里，转大火煮开。

5、锅里的水再次沸腾，如果有浮沫，就和勺子撇了去，再加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟即可关火出锅。瘦肉切得比较细，不适合煮太久，汤锅沸腾后，保持沸腾煮2分钟左右就可以。

炎热的夏季，各种瓜类蔬菜应有尽有，其中冬瓜是其中之一，冬瓜肉片汤，味道清淡好喝，非常的消暑。

关于冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩和冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩视频的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩,冬瓜肉片汤怎么做好吃又嫩视频

冬瓜肉片汤怎么做肉嫩

肉片冬瓜汤怎么做好吃的家常做法

冬瓜肉片汤的做法

热门文章

最新文章

标签列表