今天给各位分享冬瓜糊的做法大全的知识，其中也会对糊冬瓜怎么糊进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、玉米冬瓜糊的做法，玉米冬瓜糊怎么做好吃，玉米2、冬瓜粥的做法大全3、冬瓜糊塌子的做法4、冬瓜烂糊面的做法步骤图，冬瓜烂糊面怎么做5、回锅冬瓜脆糊怎么做6、香酥冬瓜怎么做好吃香酥冬瓜做法大全玉米冬瓜糊的做法，玉米冬瓜糊...
2022-12-30 89 冬瓜糊的做法大全,糊冬瓜怎么糊
冬瓜糊的做法大全,糊冬瓜怎么糊
冬瓜
作者：费莫寄柔
2022-12-30 11:18:02
今天给各位分享冬瓜糊的做法大全的知识，其中也会对糊冬瓜怎么糊进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、玉米冬瓜糊的做法，玉米冬瓜糊怎么做好吃，玉米
- 2、冬瓜粥的做法大全
- 3、冬瓜糊塌子的做法
- 4、冬瓜烂糊面的做法步骤图，冬瓜烂糊面怎么做
- 5、回锅冬瓜脆糊怎么做
- 6、香酥冬瓜怎么做好吃 香酥冬瓜做法大全
玉米冬瓜糊的做法，玉米冬瓜糊怎么做好吃，玉米
玉米冬瓜糊的做法如下
食材
甜玉米80g
黄小米30g
冬瓜200g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
甜玉米和小米洗净即可，冬瓜切粒加适量水用料理机打成蓉状，连蓉带汁一起放入豆浆机。
2
豆浆机选的是倍浓豆浆程序，这个程序出来的米糊很细腻，可以不用过滤。
3
当然，过滤后的口感更好。
冬瓜粥的做法大全
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦猪肉100克、湿淀粉、盐、香油、葱花各少许。
【制作过程】
猪肉洗净，剁茸、加盐、湿淀粉拌匀；冬瓜削皮，洗净，切片；粳米淘净入锅，加适量水煮约25分钟，放猪肉茸，冬瓜片，再煮10分钟，待粥液浓稠后即可盛出，淋上香油，撒上葱花即可。
食疗方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火炖煮至瓜烂米熟成粥即成，每日上、下午随意服食。
【功效】和小便，消水肿，清热毒，止烦渴。
【主治】肝硬化水肿，慢性肾炎水肿。
做法二
原料：冬瓜500克，红豆、大米各25克。
制法：
1．冬瓜洗净切成块。
2．冬瓜、红豆洗净后加水煮成汤。
3．放入大米煮成粥即可。
做法三
原料
新鲜连皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁，干的10克―15克、新鲜的30克)，粳米100克。
步骤
将冬瓜用刀刮后洗净，切成小块，再同粳米一起置于砂锅内，一并煮成粥即可(粥内不要放盐)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再净粳米放粥煮，每天早晚两次时，常食有效。
功效
能利尿消肿，减肥降脂。
健康提示
本粥荤素兼备，既富有肉类营养，又有冬瓜的减肥作用。非常适宜老年人作为晚餐食用，既可补充营养，又不至于增加体重。 [3]
食谱相克编辑
冬瓜：冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间，此时互相促进吸收。
冬瓜糊塌子的做法
用料
西葫芦 中等大小的1个
鸡蛋 2个
面粉 50-60克
盐 适量
快手早餐：老北京糊塌子的做法
将西葫芦洗净后用擦板擦成细丝，加小半勺盐，大约3克左右，拌匀。
稍微放置一会儿，会有些水被腌出来，西葫芦丝也变软了。
打入两个鸡蛋。
搅匀。
筛入面粉，拌匀。
搅好的面糊应该是相对比较稀，用勺子舀起来，可以比较顺畅的流下来。
平底锅擦一点油，舀一大勺面糊倒入锅中，摊匀，中小火煎2分钟。
然后翻面，再煎2分钟，在继续翻面，至面饼熟了就可以了。建议摊薄一点比较好吃。
吃的时候可以刷点什么乱七八糟的辣酱啊、豆腐乳之类的，卷起来吃，好吃的咧。
冬瓜烂糊面的做法步骤图，冬瓜烂糊面怎么做
用料
冬瓜 ? ?随意 ?
肥牛卷 ? ?随意 ?
虾皮 ? ?一小把 ?
蚝油 ? ?一勺 ?
盐 ? ?适量 ?
手擀面 ? ?适量 ?
金兰油膏 ? ?一勺 ?
冬瓜烂糊面的做法
把手擀面煮好，过凉水至常温后脱水静置。
另起一锅烧热水，放入冬瓜片、肥牛卷、虾皮，及所有调味料，煮到冬瓜呈你满意的状态（水略微没过冬瓜片即可）
因为要加面，所以汤汁调的要偏咸一些，将煮好的面加进汤里搅匀，尝尝咸淡后自行调味即可出锅。
回锅冬瓜脆糊怎么做
冬瓜制作过程省略，是凡脆皮糊都是：将鸡蛋（全蛋）打成液，里面放入一半淀粉一半面粉制成糊，如果要使成品糊皮酥脆，还要滴几滴食用油在糊里并打均匀，这时再对食材主料进行拍粉，拖蛋糊，下锅炸。
香酥冬瓜怎么做好吃 香酥冬瓜做法大全
香酥冬瓜的做法
1.
冬瓜切成长条状
2.
用削皮刀去掉棱角
3.
把冬瓜放入锅里煮熟（注意：不要煮太久）
4.
淀粉5小汤匙，盐适量，味精少许，小麦粉1汤匙，用少许水调制成糊状
5.
冬瓜冷却后放入调制好的淀粉糊里裹匀
6.
外面再裹上一层面包糠（面包糠可以在超市买到）
7.
下锅油炸（炸好就可以出锅了）
8.
1汤匙油，放入4汤匙番茄酱（番茄酱可以在超市买到）和1.5汤匙白糖翻炒一下，就可以出锅了
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