泥鳅炖冬瓜,泥鳅炖冬瓜皮

冬瓜作者：揭以 2022-12-30 10:34:02

今天给各位分享泥鳅炖冬瓜的知识，其中也会对泥鳅炖冬瓜皮进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、东瓜烧泥瞅汤怎么样烧？
2、泥鳅冬瓜豆腐汤怎么做
3、鲜美的冬瓜滚泥鳅汤怎么做好吃又简单，做法图解分享
4、泥鳅烧冬瓜怎么做好吃

东瓜烧泥瞅汤怎么样烧？

冬瓜烧泥鳅汤是非常好的美味，先把泥鳅洗干净，杀好以后晾干搁那，然后把冬瓜切成小块儿，备用起火烧油，把泥鳅放到大火里先烧熟脍炙熟的时候再把天上水把冬瓜放到里头一起炖，味道是非常好的。

泥鳅炖冬瓜,泥鳅炖冬瓜皮

泥鳅冬瓜豆腐汤怎么做

1.泥鳅先用70度左右热水把泥鳅烫死，再用剪刀剪开肚子弄干净里面的东西，洗干净表皮的粘液，沥干水份后放盐腌它半小时。

2.开锅放油把泥鳅煎好。

3.煲中放适量水，三片姜煲开后放煎好的泥鳅慢火滚10分钟。

4.然后加入冬瓜滚5分钟。

5.冬瓜熟后关火放盐，因泥鳅已经有盐份的要注意不要太咸了，煎时已经放油了就不用再放油了。

6.调好味后就可以上盘了。

鲜美的冬瓜滚泥鳅汤怎么做好吃又简单，做法图解分享

主料

泥鳅?：适量

冬瓜?：适量

辅料

盐：适量

胡椒粉?：适量

姜?：适量

蒜：适量

具体步骤

第一步

泥鳅剖冼干净，切少许姜末放上。冬瓜去皮切块。.坐锅热油。入姜、蒜煸香

第二步

酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段

第三步

锅中放油爆香葱姜碎

第四步

加入肉馅煸炒至肉馅变白

第五步

加入泡椒煸炒出红油

第六步

加入料酒?酱油糖继续煸炒均匀

第七步

倒入切碎的酸豆角

第八步

煸炒均匀后加入一点水

第九步

汤汁略收的时候，入糖调味。起锅装盆，用香菜装饰下

泥鳅烧冬瓜怎么做好吃

主料泥鳅500克冬瓜300克辅料油适量生抽适量老抽适量糖适量蒜适量姜适量啤酒适量

步骤

冬瓜烧泥鳅的做法步骤11.泥鳅剖冼干净，切少许姜末放上。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤22.冬瓜去皮切块。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤33.坐锅热油。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤44.入姜、蒜煸香。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤55.入泥鳅翻炒。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤66.倒入啤酒（用啤酒代替料酒，更鲜香）。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤77.略煮后去浮沫。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤88.倒入冬瓜块。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤99.入生抽。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤1010.入老抽、只要一点点。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤1111.翻炒均匀，盖锅盖略煮。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤1212.汤汁略收的时候，入糖调味。

冬瓜烧泥鳅的做法步骤1313.起锅装盆，用香菜装饰下。

泥鳅炖冬瓜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于泥鳅炖冬瓜皮、泥鳅炖冬瓜的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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