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2022-12-30 67 冬瓜晒干可以泡水喝吗,冬瓜晒干泡水喝减肥吗
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1、选择肉质饱满的冬瓜,将冬瓜剥皮去瓤。
2、使用传统工具刨制,要厚薄适宜,太厚口感不好,太薄不宜煮食。
3、天台晾晒,阳光需要猛烈,干度适宜,晒8到10个小时即可。
4、晒干后的冬瓜干保留着一股浓郁的瓜香味,可以煮汤、做菜,而且还有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。
在中医领域,冬瓜是一种去湿气的利器。市面上也有卖一些冬瓜干,多泡水可以达到祛湿气的目的。冬瓜有利水消肿的功效,并且由于它脂肪含量为0,因此也通常作为减肥中的食品来食用。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。
扩展资料:
食用禁忌;
1,冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2,冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3,冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
4,冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
5,冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料:人民网-夏季消暑 来一杯冬瓜茶
冬瓜干,多泡水可以达到祛湿气的目的。
在中医领域,冬瓜是一种去湿气的利器。市面上也有卖一些冬瓜干,多泡水可以达到祛湿气的目的。冬瓜有利水消肿的功效,并且由于它脂肪含量为0,因此也通常作为减肥中的食品来食用。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。
减肥中可以少吃一些冬瓜汤,排除湿气的同时也能够减少脂肪。多食用冬瓜可以促进身体排毒,有益于排出身体内的湿气。
扩展资料:
冬瓜食用禁忌:
1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜与红小豆相克
冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3、冬瓜与醋相克
醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
4、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料来源:人民网-湿气重吃什么比较好?
参考资料来源:百度百科-冬瓜
新鲜苦瓜和冬瓜切片晒干当然都可以泡水喝。苦瓜中含有大量的苦瓜碱,这有利于糖尿病人的恢复。对于普通人,也有清热去火的作用。
可以治冻疮,消水肿。冻疮主要表现就是组织水肿,在冻疮初期时可以吃一些化湿利湿的食物如冬瓜,特别是冬瓜皮,对于皮肤水肿特别有效。平时可在吃冬瓜时连皮一块儿吃掉,或者把冬瓜皮削下来,晾干后直接泡水喝。
冬瓜皮的作用:
冬瓜皮,性甘而微寒。具有利水化湿的功效。历代本草记载,能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究表明,冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。
1、水肿。本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
2、暑热证。本品性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
扩展资料:
冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;
含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。
参考资料来源:人民网—干燥瘙痒和冻疮 喝喷擦洗全搞定
可以。但是一般是把冬瓜切成片,晒干或者烘干后用来泡茶,同时还可以加入冰糖等调节冬瓜茶饮用时的口味,主要是清热利水,消肿止痛的功能。普通的新鲜冬瓜不能泡茶,但是新鲜冬瓜可以榨汁喝,可以炒,可以炖汤等,是平民日常生活中很好的食材。
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