本篇文章给大家聊聊海鲜冬瓜汤的做法，以及鱼肉冬瓜汤的做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。本文目录一览：1、冬瓜海鲜菇汤的做法2、冬瓜海鲜汤最美味的做法是什么？怎样做才能清清爽爽？3、冬瓜汤怎么做三种方法4、请问煮冬瓜汤，冬瓜要...
2022-12-29 92 海鲜冬瓜汤的做法,鱼肉冬瓜汤的做法大全
海鲜冬瓜汤的做法,鱼肉冬瓜汤的做法大全
冬瓜
作者：姚君婷
2022-12-29 11:08:02
本篇文章给大家聊聊海鲜冬瓜汤的做法，以及鱼肉冬瓜汤的做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
冬瓜海鲜菇汤的做法
冬季多喝汤，皮肤嫩，10分钟快速做冬瓜海鲜汤，喝完暖暖的更健康
北方冷空气来袭，一下子把冬天的衣服换上，可是还有一丝的冷，如果喝上一碗热腾腾的汤，顿时全身都暖和起来。今天分享大家一道海鲜汤的做法，10分钟就能搞定，喝完暖暖的更健康，虽然没有海鲜，但是一样的鲜美。这个季节皮肤比较干燥，爱美的你一定不要错过。
【冬瓜海鲜汤】
食材：海鲜菇一把，冬瓜一块，豆腐一小块，盐适量，胡椒粉适量，香油少许
制作步骤：
1、准备好所有材料。海鲜菇营养价值很高，口感脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，经常食用还能提高免疫力，预防衰老，延长寿命功效。将海鲜菇清洗干净，改刀，切成段。冬瓜具有清热润肤作用，补充皮肤水分，去掉外皮，切成块。豆腐切成块备用。
2、锅里加少许植物油，油加热，倒入冬瓜块，翻炒1分钟，这样炒的冬瓜，做出来的汤白，鲜美。
3、下入海鲜菇，和冬瓜翻炒均匀，冬瓜炒出水分。
4、锅里加入适量的开水，根据人量来加，加开水能节约烧水时间，还能增加汤的口感。
5、下入豆腐，搅匀，盖上锅盖，中小火煲5分钟。
6、汤汁浓稠，加入盐，胡椒粉，香油搅匀。
7、煮汤时还可以放几粒枸杞，点缀汤的色彩，临出锅时放少许葱花或香菜均可，关火就可以喝到热腾腾的冬瓜海鲜汤了，喜欢就试试把。
盛碗里，不光能喝汤，还能吃菜，营养丰富，各种人群都可以食用。
冬瓜海鲜汤最美味的做法是什么？怎样做才能清清爽爽？
冬瓜海鲜汤最美味的做法是蒸煮，怎样做才能清清爽爽，冬瓜汤炖成白色时，将虾洗净，沥干，倒入锅中。底部加少许盐，煮30秒左右。虾仁变色后，倒入少许香油，出锅即可。最后撒上香菜，美味可口。
将买来的新鲜蛤蜊放入清水盆中，加入盐和适量植物油，搅拌均匀，让牡蛎吐出沙子和污物。浸泡1小时左右。吐出后用水管冲洗，取出沥干。冬瓜洗净去青皮，切成2cm的块。豆腐洗净，切成均匀的方块，葱切成葱花，准备好所有的食材。锅中加入清水，水烧开打小泡，放入豆腐，焯2分钟去除腥味。将清水换入锅中，冬瓜海鲜汤加入洗净的蛤蜊，盖上锅盖，将水烧开。
用勺子撇去浮沫，煮至汤汁清澈为止。煮好的蛤蜊用树篱捞出来，锅里的海鲜汤留着。将切片的冬瓜加入鲜海鲜汤中，煮至冬瓜呈半透明状。将煮好的豆腐块放入锅中，用冬瓜煮一会儿。最后加入蛤蜊，关火，即可食用。一锅冬瓜蛤蜊豆腐汤就做好了，只需要加适量的盐，不需要任何其他调料。冬瓜海鲜汤原味最好，也可以加一点葱花或者香菜。
冬瓜海鲜汤是四川省的传统名菜，属于川菜。虾营养丰富，易于消化，是人体健康的极佳食品。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，能调节人体的代谢平衡。两者结合虽然简单，但也是相辅相成的。准备500克鲜虾，先把虾头和虾腿切掉，然后把虾线一条一条挑出来。做完所有处理后，用清水浸泡一会儿。冬瓜准备一段，去皮去瓤，切成小块后切片，清水洗净。也把香菜洗干净，切成块。把姜切成片，放在一起备用。以上就是对这个问题的解答。
冬瓜汤怎么做 三种方法
三种冬瓜汤的做法
1.
朋友送的冬瓜。首先与朋友们分享“海鲜冬瓜汤”
2.
一：把蚬子洗干净，加两碗水煮熟，蚬子张开就可以啦！捞出剩汤
3.
蚬子汤。这个是纯海鲜汤
4.
冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个
5.
把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。
说一下：不用放盐，海鲜本身就是咸的，汤清淡好喝
6.
做好的“海鲜冬瓜汤”海鲜的味道，营养又清淡
7.
二：我们来做“冬瓜骨头汤”：
这个是我做酱骨头时，多放了2碗水，骨头熬半个小时，把骨头汤盛出熬“冬瓜骨头汤”
8.
切薄片的冬瓜和西瓜皮。西瓜是废物利用，没有的可以不放
9.
骨头汤加冬瓜慢火熬10分钟左右，加枸杞和海米，这个按个人喜欢加。也可以不加。出锅，放葱花和香菜
10.
熬好的“骨头冬瓜汤”。营养又美味
11.
三：素冬瓜汤
清水放冬瓜片，黄瓜，虾米，枸杞，胡萝卜。冬瓜是主角，其它是配角，放点就可以，慢火熬10分钟左右，汤的颜色是白色就熬好了
12.
调汤汁：汤好不好喝，调汁是关键。山西陈醋1汤勺，海天酱油半汤勺，白糖半汤勺，香油3~5滴，盐1食勺，调料搅匀。喜欢辣的可以放辣椒油或者青辣椒
13.
做好的素冬瓜汤，装碗放少许葱花和胡萝卜，香菜.素冬瓜汤清淡爽口
请问煮冬瓜汤，冬瓜要不要削皮？
需要削皮，因为冬瓜皮上有绒毛。以下是海鲜冬瓜汤的做法：
主料：蛤蜊适量、蛏子适量、大虾适量、冬瓜适量
辅料：生姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量
步骤：
1.花蛤蜊，平时可以炒食、做汤，烤制，买回来可以在一定比例的盐水让其吐沙。一般是5%盐兑凉白开水。
2.这个也是蛤蜊。备好。
3.蛏子，备好。冲洗干净。
4.大虾，罗氏虾可以直接入锅了，对虾去虾线，开背或是尾部抽出。
5.冬瓜去皮切成小片。
6.备好姜葱。
7.锅里加入姜葱，烧开水。少许油。加入冬瓜煮至八九成熟。
8.加入蛤蜊、蛏子、大虾。
9.待贝类张开，大虾变红就可以加入盐，胡椒粉调味即可。
10.海鲜冬瓜汤做好啦~
冬瓜汤怎么做好喝
1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。
冬瓜汤的功效与作用
1.保护肾脏
保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
关于海鲜冬瓜汤的做法和鱼肉冬瓜汤的做法大全的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
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